На момент поширення коронавірусу на вжиті заходи впливали всі лікарні мережі AGEL SK, яка включає 14 лікарень по всій Словаччині. Про це заявила прес-секретар Мартіна Павлікова, зазначивши, що, незважаючи на більш жорсткі заходи, харчування для пацієнтів та працівників все ще готується та розподіляється в медичних закладах.

продовжують

Навіть у минулому всі протиепідеміологічні принципи, визначені законами, нормативними актами та гігієнічними заходами, повинні були дотримуватися, незалежно від того, стосується це технологічної підготовки чи гігієнічного режиму. "Працівники відділення медичного харчування загальної лікарні з поліклінікою" Левоча "мають у своєму розпорядженні захисні завіси, інакше вони працюють у стандартному гігієнічному режимі, тобто використовують призначені засоби індивідуального захисту. Марія Кошлялова, головний дієтолог лікарні" Левоча ", де вона готує їжу для пенсіонерів, крім пацієнтів та працівників, зазначила, що обіди не їдять у їдальні, а подають у обідніх залах.

У лікарні доктора Войтех Олександр у Кежмароку також доставляє їжу за графіком, але їжу на обіди для всього відділу бере лише один працівник. Магдалена Кожикова, керівник відділу громадського харчування лікарні, також додала, що ці заходи не впливають на кількість обідів.

В рамках жорстких заходів їдальні були закриті як спосіб запобігання кадровому забезпеченню. Однак кожен медичний заклад має свої умови для розподілу їжі. «Обід в нашій країні подається за графіком, який підготовлений для окремих відділів. Працівники мають можливість мити та дезінфікувати руки перед їжею ", - описала ситуацію, що склалася, Марта Контрошова, завідуюча медичною сестрою з лікарні Кромпачі.

Кухні та їдальні лікарні однаково функціонують у всіх медичних закладах мережі AGEL SK у Словаччині. Інакше йде справа в лікарні Злате Моравце, де кількість обідів зменшилась. "Зараз ми готуємо для меншої кількості пацієнтів. Це також пов’язано з тим, що відділення надають лише гостру медичну допомогу, а відділення та амбулаторії, які здійснюють екстрену медичну допомогу в модифікованому режимі роботи. Однак ми продовжуємо готувати всі дієти, яких загалом 22 », - пояснила Вероніка Лепішова, завідуюча відділом медичного харчування та громадського харчування лікарні в Златомораві та Левиці. На кухні лікарні Zlaté Moravce також готують їжу для закладів охорони здоров’я, що належать місту, і подають їм їжу протягом усього дня. На кількість обідів вплинула і ця ситуація в лікарні Левице, де їх менше. Також їдальня закрита, працівники їдуть до їдальні на обід, а працівники, які працюють у відділах, забезпечують доставку їжі безпосередньо до відділу.

Сировина та товари ввозяться на кухні окремих медичних закладів у стандартному режимі, але постачальники також зобов’язані виконувати всі норми та заходи, щоб звести ризик поширення хвороби до мінімуму.