Прості вуглеводні рецепти зі зниженим вмістом, дієтичні продукти для зміни способу життя

дієтичний

Дієтичний гарячий бутерброд у сандвічниці без хліба.

Ми просто називаємо цей трикутний бутерброд гарячим сандвічем, який можна стиснути, і, звичайно, до цього часу ми зазвичай пекли його з певного дієтичного хліба.

Вперше я побачив подібний трикутний бутерброд, виготовлений без хліба, в Anno Safina, і я вже думав, що це величезна ідея. Зараз я нарешті створив власну випічку з вуглеводами, Dia Wellness Zero 6 з борошна.

Оскільки, з одного боку, чим нижчий вміст вуглеводів у сендвічі, тим більше ми можемо з нього з’їсти, а з іншого боку, завдяки високому вмісту клітковини, робота з борошном Zero-6 є справжньою проблемою.

Я довгий час фліртував з ідеєю використовувати це борошно з низьким вмістом вуглеводів для випічки, не змішуючи його ні з чим іншим, і ось нарешті мені вдалося поекспериментувати з ним, щоб отримати смачний і поживний рецепт сніданку з низьким вмістом вуглеводів .

Дієтичний рецепт гарячого бутерброда

Дієтичні гарячі інгредієнти для бутербродів (1 до = 2 «трикутники»)

  • 9 дкг борошняної суміші Dia Wellness Zero-6 + 1 дкг для розкидання
  • 1 яйце
  • 2 столові ложки (15 г) рідкої кокосової олії
  • кінчик ножа розпушувач
  • щіпка гімалайської солі
  • ковток води
  • В начинку можна додати шинку, сир ... тощо. (У мене було томатне пюре + спеція для піци + сирна начинка)

Ви можете знайти більше рецептів випічки з вуглеводами та ідеї дієтичного сніданку ТУТ >>> Випічка з вуглеводами

Підготовка:

  1. Вимішуйте інгредієнти гарячого тіста для бутербродів, потім на присипаній борошном поверхні приблизно прибл. Розтягніть 3 мм тонкого і вдвічі більше гарячого бутерброда (2 трикутники) у машині для виробництва сендвічів .
  2. Його потрібно розтягнути, щоб збільшити розмір удвічі, тому що після заповнення його доведеться скласти навпіл.
  3. (Раніше розмір сендвіч-машини для мене був важким, але сьогодні я придумав, що виріжу шматок паперу для випічки розміром із сандвич-машину, покладу його на тісто і розтягну до точного розміру паперу для випікання.)
  4. Витягнувши гаряче тісто для бутербродів, ви можете упакувати одну його сторону чим завгодно, що завгодно, у гарячий бутерброд на свій смак (будьте обережні, щоб не переповнити та не розлити під час випікання!)
  5. Я щойно приготував бутерброд із трикутника для піци з 3 кг кг томатного пюре, чайною ложкою непереробленої спеції для піци та 12 грамами легкого сиру траппіст, але фаршированого шинкою, сиром, тунцем, куркою, овочами, дієтичним кремом для сендвічів ... тощо Насправді я можу це солодко уявити з варенням без цукру або сирною начинкою.
  6. Після упаковки однієї половини бутерброда, іншу половину, що залишилася порожньою, складають, а потім у розігріту сендвіч-піч протягом приблизно Випікати за 15-20 хвилин

Харчова цінність 100 грам дієтичного гарячого бутерброда * без наповнення:

  • 316 ккал,
  • 4 г вуглеводів,
  • 25 г білка,
  • 12 г жиру.

* Харчова цінність може змінюватися залежно від наповнення.