Це літо! І там, де можна краще поєднати сонце, друзів та смачну їжу, ніж на садовій вечірці?

bonprix

Ми розповімо вам, чого тут не повинно не бути.

Прикраса садової вечірки

Для чудового вечірки в саду не потрібно багато. Ліхтарі, легкі ланцюжки та великі свічки у вазах - ідеальні декоративні елементи для садової вечірки. Великі ковдри та м’які подушки створять невимушену атмосферу.

Наряд для садової вечірки

Садова вечірка наближається, а як щодо вас самих? Завжди підходить сукня в квітах, вільна спідниця з футболкою або штани-кюлоти з верхом. Вбрання повинно бути літнім, зручним і в той же час приємним глядачам. Якщо вечірка триває до самого вечора, обов’язково повинен бути светр, джинсова куртка або шарф.

Садова вечірка - що буде їсти?

Салати, хліб, соуси та канапе ідеально підходять для літніх днів у саду. Щоб запобігти псуванню, їжу слід готувати щойно та зберігати в холодильнику. Звичайно, холодний напій влітку не можна пропускати. Домашня малина - правильний вибір.

Вечірні рецепти на літо

Салат з гарбуза з сиром Фета та чилі

  • червона диня 500 г.
  • 1 перець чилі (наприклад, Анахайм)
  • 1 органічне вапно
  • сіль
  • чорний перець
  • цукор
  • 2 PL оливкової олії
  • Плавлений сир Фета 100 гр

Наріжте гарбуз кубиками, тобто тонкими колесами. Вимийте вапно і обережно загостріть шкірку. Змішайте пресований сік лайма з сіллю, перцем і щіпкою цукру. Додайте олію і перемішайте.

Покладіть шматочки сиру та кружечки чилі на кубики дині, полийте соком лайма і збризніть натертою шкіркою.

Томатно-шпинатові коржі

  • одне листкове тісто
  • помідори черрі 200 г.
  • шпинат у вершках, напівфабрикат 200 г.
  • сметана
  • 2 яйця
  • сіль і перець

Форми для торта змастіть вершковим маслом, виріжте колеса з листкового тіста і помістіть їх у форми, відріжте тісто, що виступає, що залишилося, зробіть отвори виделкою внизу.

Нехай шпинат розплавиться, змішайте вершки, яйця, сіль і перець, додайте шпинат і все добре перемішайте.

Суміш шпинату розподіліть рівномірно у формочки, помийте помидори та наріжте їх колесами. Розміщуємо колеса на формочках. Випікати в духовці при 180 ° C (випікання на гарячому повітрі) 15-20 хв.

Часниковий соус з сиром Фета

  • 2 зубчики часнику
  • сушені помідори 150 гр
  • 5 стеблин м’яти
  • Сир фета 400 г.
  • м’який сир (20% жиру) 200г
  • сіль і перець
  • сік 1 лимона

Очистіть часник і наріжте його дрібними шматочками, помийте помідори і наріжте їх дрібними кубиками, промийте м’яту і наріжте листя тонкими смужками, видуйте фету виделкою. Покладіть всі інгредієнти в миску, додайте сир і приправте сіллю і перцем.

Соус з авокадо з чилі

  • 1 невеликий червоний перець чилі
  • 2 стиглих авокадо
  • сік 1/2 лайма
  • йогурт 50г
  • сіль
  • перець
  • коріандр

Тобто миємо, розрізаємо вздовж, видаляємо насіння і ріжемо перець тонкими кружечками. Наріжте авокадо і покладіть м’якоть у миску. Додати сік лайма і йогурт, перемішати і додати сіль і перець. Наріжте коріандр невеликими шматочками і додайте його до суміші разом з чилі.

Імбирна малина з лаймом

  • цукор 300г
  • 1 шт. (Приблизно 30 г) імбиру
  • 4 стебла лимонної трави
  • 2 органічних лайма
  • 1 1/2 л мінеральної води

Зварити цукор і воду, очистити імбир і нарізати його колесами, розділити лимонну траву навпіл і відокремити зовнішні листя, покласти стебла і імбир у воду і варити 10 хвилин.

Помийте лайми гарячою водою і наріжте їх кубиками. Налийте лайми, імбирну воду та мінеральну воду у склянки та подавайте на льоду.