За винятком набряклості, сирої цибулі та, в деяких випадках, помідорів, більшість овочів добре переноситься більшістю хворих жовчю, тому супи, приготовані з них, можуть бути важливою складовою дієти. Однак овочевий суп не повинен бути нудним: цей буряковий суп отримує пікантний смак завдяки доданим апельсинам та мускатному горіху. Готуючись, варто прагнути вживати якомога менше жиру та сметани.

жовч

Тримайте живіт рівним!

Більшість людей набирають вагу на животі, і часто після успішної дієти жирові прокладки на животі, плавальні пастки не зникають.

Жовч сильно навантажена жирами, тому, вибираючи м’ясо, вам неодмінно слід віддати перевагу більш м’якому. Тонкі скибочки індички готуються швидко і легко, а ще краще тушкувати, а не смажити.

У випадку з гарнірами ситуація з хворими на жовч є ​​відносно щасливою: за винятком їжі, смаженої в олії, найпопулярніші гарніри, рис і картоплю, можна їсти з упевненістю. Киньте натуральний варений рис з яблуками та родзинками!

В епіцедії головним аспектом солодощів є дефіцит жиру, тому пудинги - ідеальний десерт для пацієнтів.