Ми вже говорили вам, що імбир - це супер їжа. У моєму випадку я роками включаю його в свій раціон, ніби це просто чергова спеція. Я додаю його в настої, страви з рису, подібні до цього; макарони; каррі, як це з нутом та манго; або навіть у морквяному коржі, до якого я додаю корицю, імбир і трохи гвоздики. Тож коли я читав про нього "Імбирна вода", Я не думав про це, і я вже включив це у свій повсякденний день. Ми тобі говоримо з чого він складається, як приготувати цей напій в домашніх умовах і в чому його користь.

напій

Що таке імбирна вода?

Імбирна вода також відома як імбирний чай, і це не що інше, як настій з коренем імбиру як основного інгредієнта.

Користь імбирної води

Імбир має антиоксидантні та протизапальні властивості завдяки наявності фітостеринів, він корисний для людей з ревматизмом та артритом, а також допомагає вагітним, оскільки зменшує нудоту та блювоту. Що ще містить такі мінерали, як кальцій, фосфор, калій, залізо, магній і цинк, а також вітаміни Е, С і групи В, перш за все, фолієва кислота, і містить ефірні олії, такі як цитронела, лимонна трава або камфен.

Імбир, а отже і імбирна вода, також допомагає відновити м’язи після тренувань, а також допомагає при м’язових болях, менструальних болях та поліпшити біль при мігрені.

Як імбирна вода допомагає схудненню

Згідно з оглядом 60 досліджень, нещодавно опублікованим в Нью-Йоркській академії наук, "імбир та його основні компоненти впливають сприятливий вплив проти ожиріння, діабету, серцево-судинних захворювань та пов'язані з цим розлади ".

Цей документ описує, як корінь може сприяти спалюванню жиру, перетравленню вуглеводів та секреції інсулінудо. Також показаний імбир пригнічує окислювальний стрес (форма клітинного старіння), знижує рівень холестерину та артеріального тиску. Проаналізовані дослідження свідчать про те, що споживання імбиру може покращити спалювання калорій і зменшити відчуття голоду і що це пов’язано із втратою ваги у дорослих із зайвою вагою. Це також пов’язано з позитивними змінами в рівні холестерину, цукру в крові, кров’яному тиску та здоров’ї печінки.

Як приготувати імбирну воду в домашніх умовах

Найкращий спосіб приготувати імбирну воду в домашніх умовах - це корінь імбиру. Такі властивості краще зберігаються, оскільки це свіжий продукт, і у вас не буде проблем з його пошуком. Практично всі овочеві магазини вже мають цей товар у своєму каталозі. Його можна вживати як гарячим, так і холодним а підготовка надзвичайно проста.

Вам знадобиться лише 1 літр води, 2 столові ложки тертого свіжого імбиру (без шкірки) і мед, паличка кориці, трохи листя м’яти або кілька скибочок лимона, що б ви хотіли додати, якщо смак занадто сильний. Поставте воду нагріватися в каструлю, а коли вона закипить, зніміть з вогню і додайте імбир і, якщо хочете, корицю, м’яту або лимон. Нехай настоюється близько 10 хвилин і додати пару столових ложок меду (я беру його, не додаючи жодного виду цукру). Процідіть і тримайте в холодильнику.

Приймати настій слід будь-коли, але в моєму випадку я вже звик споживати його в першу чергу вранці. Замість того, щоб випити склянку води натщесерце, я п’ю імбирну лимонну воду. Але ти Ви можете включити його у свій раціон, наприклад, після тренувань або із здоровою закускою в середині ранку.