Ми зібрали багато солодощів, закусок та інших смаколиків ще до зміни режиму і подивились, чи взагалі їх виготовляють, і якщо так, то як вони худнуть. Тим часом ми дізнались багато цікавого. Чи могли б ви подумати, що Казковий сир раніше називали Тедді Шоколад? А що негр вигадав чоловік на ім’я негр? І що ім’я Руді Туро мало не цензуровано за порнографію? Ми розділились, примножились і нарешті вирішили не лише заспівати сцену всього цього, але нам також буде цікаво, чи пам’ятає їх ніжний читач з добрим серцем, чи, можливо, він і досі з нетерпінням наповнює ними свою голову. Голосуйте, і ми оголосимо результати найближчим часом.

індекс

Печиво Альберт

Найстарішим продуктом Győri Keksz Kft. (Та його попередників) є Albert keksz. Його назвали на честь британського чоловіка королеви Вікторії, принца Альберта. Він постійно виробляється з 1912 року після придбання в Англії сучасних машин та нових рецептів, а також прав на виробництво.

Шматочок озера Балатон

Шматочок озера Балатон був придбаний шоколадною фабрикою Szerencs угорської кондитерської компанії в кінці 60-х років минулого століття з підрозділу фабрики в Діошґер. На той час кілька кондитерських виробів мали добре звучачу географічну назву. Присвоєння імен базувалося на ідеях місцевих лідерів того часу, цьому актові не передувало дослідження ринку, тому, ймовірно, баптист скибочки Балатон. З тих пір він випускається постійно.

Cherry Love - коньячна вишня

Навіть сьогодні коньячну вишню роблять вручну за оригінальним рецептом. Цукерки отримали нагороду на Всесвітній виставці в Брюсселі в 1950-х роках - про це ми дізналися від нинішнього виробника Karamell-Snack Kft.

Льодяник коджак

Льодяник, названий на честь лисого американського детектива, завжди робили на миротворчій фабриці. Хоча господарі змінювались кілька разів, рецепт за 40 років не змінився. Від компанії Sweet Food Ltd. ми дізнались, що популярність льодяника Коджак дещо знизилася в період після ЄС, коли магазини заполонили дешеві турецькі та іспанські солодощі. Останнім часом він починає відновлювати свою популярність. Нещодавно його також почали випускати у варіанті з білим шоколадом.

Лімоновий сироп

Цей порошкоподібний сиропний лист виготовляється протягом сорока років. Спочатку використовували штучний барвник, але нинішній дистриб’ютор, Sweet Food Kft., Замінив його натуральними ароматизаторами. Випускається в невеликих пластикових пляшках.

Котяча мова

Шоколадна фабрика Szerencsi розпочала виробництво котячих язиків у середині минулого століття, її нинішній виробник Karamell-Snack Kft. Взяв на себе асортимент продукції у 2002 році. Завод знаходиться в Кішкунмайсі, де також виробляється коньячна вишня. За словами комерційного директора компанії, котячу мову робить привабливим завдяки своєму традиційному зовнішньому вигляду. Існує також інша версія мови котів Уолта Діснея.

Казковий сир

Одним з найхимерніших продуктів, який ми знайдемо, є Казковий Сир, що означає сир із ароматом шоколаду - навіть Блудний Омар натхненний незвичайною комбінацією смаків. Казковий сир випускають в Угорщині з семидесятих років. Нинішнім виробником є ​​ERU Hungária, яку вони взяли в 1995 році у Будапештській молочній компанії. Тоді шоколадний сир працював під назвою Mackó Csokoládé, але його виробництво було зупинено, оскільки його товарообіг був дуже малим. Виробництво відновилося в 2002 році, відтепер називаючись Казковим Сиром, продукт також отримав новий дизайн, але рецептура не змінилася. У епоху шоколаду плюшевих ведмедів вони могли продати лише кілька сотень кілограмів, але продають 3-4 тонни Казкового сиру на місяць. За словами керуючого директора компанії, успіх зумовлений хвилею ностальгії, що прокотилася через тридцяті-сорокові роки. Шоколадний сир куштують більше звичні і доступний у всіх основних харчових мережах, але не для сирів, а між десертами.

Негр

Історія негрів бере свій початок з 1922 року, коли пивоварний завод Dreher Antal влаштував поряд з пивоварнею Kőbánya фабрику шоколаду та цукерок. Нова компанія розпочала виробництво жорстких цукерок із значною кількістю іноземних гастарбайтерів та спеціалістів. За легендою, серед іноземних кондитерів був італієць П. Негр, який майже випадково працював над використанням сміття та надлишків від виробництва кислих цукерок, коли знайшов рецепт негрів. Композиція досі є суворою виробничою таємницею, лише настільки публічною, що її змішали з надлишком м’яти та анісу. Виробництво негрів було передано Дьєрському печиво-вафельному комбінату в 1980 році. Після приватизації Серенч та Дьйор також володіли негрською маркою через юридичну спадкоємність. Група "Данон" викупила права на печиво Дьєр та об'єднані негритянські цукерки у "Юнайтед Бісквітс", а нещодавно "Дьєр Бісквітс" придбала іншу половину прав у "Нестле Мадьяроршаг Кфт". Таким чином, у майбутньому вона може виробляти та розповсюджувати "горловий трубопровід ".

Пілотне печиво

«Пілот» виготовляється з 1960 року, печиво зобов’язане своєму існуванню збігу обставин. На той час Йозеф Телекесі був керівником виробництва у Дьєрському печиві, і він зазвичай ініціював та приймав рішення щодо найважливіших елементів розробки продуктів. Пілотний бісквіт - це насправді категорія продуктів, щось на зразок морських сухарів, знаменитий морський бісквіт. A II. Під час Другої світової війни до складу пілотів-винищувачів та бомб виживання входили печиво та шоколад - можна уявити, що це була ідея. Цікаво, що в перші роки продукт виготовлявся наповненням какао-печива та основи бісквітного торта. Основа бісквітного торта була схожа на сьогоднішній кляр бісквітного тіста. У 1968 році попередник Győr Biscuit придбав кілька пакувальних машин Aucouturier, і Pilot передбачалося упаковувати в паличкоподібну упаковку на 20 дкг. Великою проблемою було те, що розмір бісквіта мінявся, чого пакувальна машина не терпіла, тому білу тарілку замінили з бісквіта на бісквіти. З тих пір він випускався постійно, лише змінюючи упаковку та вигляд.

Спортивний фрагмент

Спортивна нарізка зі смаком рому та какао була представлена ​​в 1953 році, і з тих пір її популярність не порушується. Перша зміна була зроблена в 1980 році, коли був запущений Sport Slice Maxit. Кондитерська компанія Csemege була придбана Kraft Foods Hungária в 1993 році, і з тих пір нарізка Sport випускається у всіх варіантах: вона існує в розмірі XL, є міні-скибочки, вафельний шоколад, білий шоколад та морозиво. Доступний навіть оригінальний класичний Sport Slice.

Зимове морозиво

Вафельна лійка, змочена в темному шоколаді, наповненому какао, ваніліном, лимоном та кокосовим кремом - це зимове морозиво. Під час нашого розслідування ми виявили кілька компаній, які все ще виробляють, доступні у багатьох місцях.

Траубісода

Traubit випускається в Угорщині протягом тридцяти років з незначними перервами. Про популярність безалкогольного напою свідчить той факт, що кілька компаній хочуть володіти правами виробництва, справа перейшла до суду. Траубісода була започаткована в 1971 році на заводі в Балатонвілагош у радгоспі Бадачон. Газований безалкогольний напій з концентрату сусла був надзвичайно популярним до зміни режиму, коли його товарообіг дещо впав. Завод був придбаний Centráls Kft. У Дебрецені на початку дев'яностих років, а потім у 1995 році він передав права компанії Traubi Hungária Rt. Потім Траубіт був відновлений. З 1995 року його також виробляє інша компанія: Ráthonyi Kft. Придбала право після придбання постачальника ароматизаторів.

Сир Руді

Родоначальником десерту є шоколадно-жирна суміш з маслом, що покрита шоколадом, що продається в Радянському Союзі під назвою ескімоси. Будапештська молочна компанія розпочала виробництво на початку шістдесятих років. Шандор Кляйн назвав його Туро Туро через його форму та спеціаліста Рудольфа, який сприяв його створенню. Назва - через порнографічні асоціації - спричинила незначний скандал, але, можливо, врешті-решт вона збереглася. Спочатку Руді Туро насправді не працював навіть за тих умов, тому виробництво було розміщено на молочному заводі в Матешалці. Жменя солодощів, змочена у шоколаді та подана із заповнювачем петлі, стала любити жителям Сабольча і ставала дедалі популярнішою у сільській місцевості, а потім і по всій країні. На момент зміни режиму його також виробляли три молокозаводи, завдяки тому, що після їх приватизації Фрісландія та Данон також придбали ліцензійні права разом із придбаними заводами. Торік він розпочав міжнародну кар’єру, але успіху поки що мало.

Ванільний обруч

Ванільний обруч експериментував Еміль Горват. До цього серед булочок робили ванільні круасани. На машинному складі Еміль Горват знайшов машинний аксесуар епохи Кестліна (фабрика Кестлін діяла в перші десятиліття 1900-х років і попередник Дьєрського печива), з яким експериментував із істотно переробленим тістом з ванільним круасаном. Він був представлений в 1963 році наполовину. Коли називали, само собою зрозуміло було, що після ванільного круасана його назва стала шоколадно-ванільним обручем, вони навіть не придумали вигадливого імені.

Зізі

Zizi, рисова пластівця із фруктовим ароматом із фантазією, налічує більше півстоліття. Виробництво розпочалося в Калочі, але упаковка була зроблена в Будапешті. Право на виробництво було передано компанії Karamell-Snack Kft. У 2002 році, і з тих пір вони виготовляють пухкий рис з декількома смаками та упаковкою.