Він призначений для швидкого схуднення і включає зміну харчування за принципом, вперше описаним доктором. Блекберн в 1974 році на основі багаторічних досліджень. Його робота називалася Protein Sparing Modified Fast і відносно скоро була застосована на практиці в Північній Америці, де кетогенна дієта дуже популярна, головним чином завдяки чудовим результатам. Метою цієї дієтичної концепції є досягнення адекватної маси тіла відповідно до наперед визначеного професійного плану .
'float left', 'clear' => 'left', 'margin_top' => '2', 'margin_bottom' => '2', 'padding_top' => '2', 'padding_bottom' => '2'), array (), array ()) ->
Є три основних джерела енергії, доступні для тіла в звичайних продуктах харчування - вуглеводи, білки та жири . Ці три речовини забезпечують енергією для життя і подальшої регенерації організму. Окрім цих трьох поживних речовин, організм також потребує води, вітамінів та мінералів для своєї належної роботи. Під час дієти з білковою дієтою (PSMF) високоякісні білки надходять в організм, поки зменшення споживання вуглеводів і збільшення споживання відібраних овочів. Жодна інша їжа не допускається до білкової дієти вуглеводи або інші форми жиру ! Високе споживання білка запобігає спалюванню власних білків, тобто . запобігає спалюванню м’язової маси .
що таке "кетоз" ?
Через обмежений запас вуглеводів у раціоні накопичений жир стає основним джерелом енергії під час білкової дієти. Ця зміна метаболізму в організмі в сукупності називається кетозом. Швидкий розпад жиру під час кетозу утворює так звані кетонові тіла, наявність яких можна виміряти в сечі. КУ той же час, етоксилати дуже ефективно приглушують почуття голоду та викликають почуття гарного настрою та енергії . Зникнення почуття голоду та легке ейфоричне відчуття у більшості людей під час білкової дієти є однією з головних її переваг. Це одна з причин, чому кетогенна білкова дієта дуже добре переноситься і дотримується набагато легше в порівнянні з іншими дієтами. .
Разом із цукрами в організмі накопичується велика кількість води, яка швидко витрачається. Тому дуже важливо дотримуватися щоденного режиму пиття з достатнім запасом рідини, натрію і особливо калію під час білкової дієти. Вживання інших продуктів на першому етапі білкової дієти небажано, це може зупинити процес кетозу .
Ожиріння є основним фактором ризику розвитку ішемічної хвороби серця, діабету, хвороби жовчного міхура, артриту та судинних захворювань. Зниження ваги за допомогою білкової дієти суттєво сприятиме покращенню загального стану здоров’я та самопочуття .
Білкова дієта - це абсолютно БЕЗПЕЧНИЙ і дуже ефективний спосіб схуднення для здорової освіченої людини .
Білкова дієта та ефект JOJO
Невіддільною частиною програми білкової дієти є також крок повернення, коли відбувається поступове повернення до раціонального харчування, а отже, поступове надходження цукру в раціон. .
Етап повернення білкової дієти необхідний для успіху дієти, особливо для тривалого збереження втрати ваги без ефекту йо-йо. Якщо ви будете слідувати йому, вам не доведеться турбуватися про опудало, що кілограми після білкової дієти повернуться.
'left', 'clear' => 'both', 'margin_top' => '3', 'margin_bottom' => '2', 'padding_top' => '2', 'padding_bottom' => '2'), array (), array ()) ->
Ризики білково-білкової дієти
Зниження ваги суттєво сприятиме покращенню загального стану здоров’я та самопочуття .
Ризики білкової або білкової дієти не рекомендуються людям, які мають хронічні захворювання печінки та нирок, діабет із заміною інсуліном. Недавній інфаркт міокарда, випадок серйозних порушень серцевого ритму. Протін також не рекомендується застосовувати під час вагітності та годування груддю. Менш серйозні захворювання та проблеми, при яких можна розпочати білкову дієту, але необхідний посилений контроль з боку лікарів, особливо при подагрі, або менш серйозні порушення серцевого ритму .
Лікування білковою дієтою є ефективним, але особливо при великому зниженні (понад 10 кг) воно вимагає спостереження лікаря або досвідченого дієтолога. .
Зразок дієти для білкової дієти - без цукру, багато м’яса
На практиці це радикальне обмеження повного виключення з меню гарнірів, тобто картоплі, рису, макаронних виробів, кускусу, круп, випічки, солодких та стиглих фруктів та солодощів. . Максимальна кількість вуглеводів, яку ми повинні приймати протягом дня, становить 50 грам .
Меню білкової дієти включає:
В основному це продукти з високим вмістом тваринного білка - м’ясо, сир, молоко, йогурти, сир, яйця, риба
овочі.
достатня кількість несолодкої рідини - не менше 3 літрів на день
- Зразки білкового дієтичного меню:
- Сніданок: сир з цибулею, помідор
- Оловрант: білий йогурт
- Обід: курячий стейк з овочами
- Оловрант: яйця
- Вечеря: рибне філе, овочевий салат
'left', 'clear' => '', 'margin_top' => '', 'margin_bottom' => '', 'padding_top' => '', 'padding_bottom' => ''), array (), array ()) ->