Лора Родрігес, Директор програми MSC в Іспанії та Португалії Марес Пара Сімпре/MSC
Єва Госенє Абалос, Дієтолог з відділу охорони здоров’я та стійкості EROSKI
Чому ми вирішили включити Nutri-Score у наші продукти?
Ми усвідомлюємо важливість здоров'я у прийнятті рішень споживачами. Nutri-Score - це крок до більш повної, практичної та зрозумілої інформації, що було доведено кількома науковими дослідженнями, крім того, що він затверджений Європейським Союзом та має підтримку Всесвітньої організації охорони здоров’я.
Звідки виникає ця система?
Нутрі-Скор народився у Франції. Він був створений групою вчених з Паризького університету, а пізніше був прийнятий як система оцінки поживності харчових продуктів французькими органами охорони здоров'я в 2017 році.
Чому ми використовуємо лише Nutri-Score?
Це добровільна ініціатива подання заявок. Це не є обов’язковим, тому кожна дистриб’юторська компанія та торгова марка вирішують, розміщувати його на своїх продуктах чи ні. EROSKI була першою компанією в харчовому секторі в Іспанії, яка запровадила цю систему оцінки поживності.
Єва Госенє Абалос, Дієтолог з відділу охорони здоров’я та стійкості EROSKI
Чому деякі продукти не мають Nutri-Score?
Існують певні категорії, для яких на даний момент Nutri-Score не застосовується, оскільки це не додає цінності цим продуктам. Це випадок оцту, солі, дріжджів, настоїв,
спеції ...
У 2007 році ми були першими, хто включив харчовий світлофор, і тепер ми будемо з Nutri-Score.
Інформаційна прозорість харчової якості харчових продуктів є найважливішим аспектом просування здорових покупок, а отже, є одним із зобов’язань EROSKI щодо охорони здоров’я та стійкості. У 2007 році ми включили Nutritional Stoplight, і тепер ми робимо ставку на Nutri-Score. Тоді світлофор був значним прогресом, і сьогодні він присутній у всіх продуктах EROSKI. З Nutri-Score ми йдемо на крок далі.
Чи зникне харчовий світлофор із приходом Nutri-Score?
Ні, Nutri-Score буде включено разом із існуючим світлофором у всі наші продукти EROSKI.
Чому ми обоє будемо тегами?
Вивчивши різні варіанти, ми вирішили, що це найбільш повний варіант. Ми представили цю пропозицію нашим партнерам-клієнтам в ході опитування, і з 10 000 клієнтів-партнерів, які взяли участь, 85% з них підтвердили, що поєднання харчового світлофора EROSKI з Nutri-Score здається найбільш повним варіантом та тим, що надає найбільшу інформацію. поживний внесок. На їх думку, використання обох етикеток допомогло б їм зробити кращий вибір покупки.
Чому ми вважаємо, що це найкращий варіант?
Nutri-Score є оптимальним доповненням до харчового світлофора, який зараз присутній у нашій упаковці, оскільки таким чином споживач може легко знати глобальну оцінку поживності кожного продукту, щоб мати можливість порівняти його з іншими подібними продуктами та вибрати краще, не втрачаючи детальну інформацію про поживні речовини, яку сьогодні надає Харчовий світлофор.
Коли ми побачимо Nutri-Score у наших магазинах?
Перші продукти з маркуванням Nutri-score на упаковці вже потрапили в магазини. І протягом 2019 року ми продовжуватимемо включати Nutri-score у всі наші продукти.