Вживання яблук важливо для всіх. Він багатий вітамінами та мінералами. Були виведені десятки варіацій древніх єгиптян, які вважалися справжнім диво-фруктом. Прислів'я говорить: "одне яблуко на день утримує лікаря"
І той, хто робить це, дійсно робить багато для свого здоров’я.
Як трава вона спочатку використовувалася індійськими лікарями для лікування діареї, а пізніше застосовувалась у дедалі більшій кількості районів. Німецький начальник Хільдегард також рекомендувала здорові людям сирі яблука та готувала яблука при всіх недугах. Яблука самі по собі є фруктами, які ми можемо їсти з іншими продуктами без бродіння. Це відомо про неї з давніх часів, саме тому її називали королевою фруктів. Яблука засвоюються нашим шлунком за дуже короткий час, і ми можемо отримувати енергію з них майже відразу.
Чому важливо їсти яблука?
Яблука мають дуже хороший очищаючий ефект, очищають сечовивідні шляхи, легені, позбавляють наш організм від токсинів, позбавляють нирок, зменшують сечокам’яну хворобу та утворення сечової кислоти. Він надає лікувальну дію при харчових отруєннях, кишковому катарі, геморої, кишкових інфекціях, спричинених бактеріями кишкової палички, та каменях у нирках.
Пектин у м’якоті (речовина волокон, що розчиняються під час дозрівання) - справжня панацея від усіх видів земних проблем.
- Коли пектин потрапляє в організм, він виділяє шлукоутворюючі речовини в стілець, що допомагає полегшити як діарею, так і запор.
- Це знижує рівень холестерину в крові, тим самим запобігаючи серцевим захворюванням та інфарктам.
- Він пов'язує канцерогени в товстій кишці, тим самим пригнічуючи розвиток раку кишечника.
- Це добре впливає на рівень цукру в крові. Запобігає швидкому засвоєнню цукру в продуктах харчування, тим самим повільніше підвищуючи рівень цукру в крові.
Мінерали в фруктах (калій, фосфор, магній, залізо, кальцій) дуже допомагають тим, хто займається розумовою роботою або має слабкий нерв. Фосфор відіграє важливу роль у білковому, вуглеводному та жировому обміні в організмі, забезпечує міцність кісток, зменшує артрит, необхідний для нервової системи, м’язів, нирок, печінки для нормальної роботи. Його солі розчиняють сечові камені, тим самим лікуючи ревматизм та подагру.
Яблука містять понад 30 видів вітамінів, найважливішими з яких є вітаміни А, В, С.
Вітаміни стимулюють роботу мозку, допомагають вилікувати безсоння, захриплість, лихоманку, запалення та інші проблеми з травленням.
Завдяки низькій калорійності він є корисним помічником при дієтах. Коли хтось приймає дводенне ліки від яблук, вони очищають і детоксикують свій організм за рахунок схуднення.
Добре знати:
Солодкі яблука працюють по-різному, а кислі - інакше.
Солодкі яблука слід їсти всім, хто страждає запорами або анемією, а більш кислим - тим, хто може перегодовуватися або мати ревматичні болі.
Якщо є можливість, завжди їжте яблуко цілим. Не викидайте і яблучну качан, оскільки він містить дуже цінний йод.