перцю чилі

Наша родина соусів виготовляється з чінесу стручкового перцю чилі. За іронією долі він відомий в Панамі як аджі чомбо. У Коста-Ріці в народі його називають панамським чилі, який споживають у наших країнах Карибського басейну та Атлантики.

Це курибський кузен перцю хабанеро, споживаного в Мексиці. Він також є близьким родичем аджи-панки та аджі-лімузину, що споживаються в Перу, як і в Південній Америці відповідно.

Знаменитий карибський перець хомбо знаходиться на шостому місці, серед 10 найгарячіших у світі, що продаються. Його пряна шкала коливається від 100 000 до 350 000 одиниць Сковіля (одиниця виміру пікантності для перцю чилі).

На додаток до своїх кулінарних переваг (аромат і аромат), чилі, перець чилі, перець або, як ви хочете назвати, продукти містять капсаїцин, пряну речовину з цікавими лікувальними властивостями.

Користь гострого для здоров’я:

  • Це афродизіак.
  • Спалити калорії: Капсаїцин, крім печіння в роті, підвищує температуру тіла і пришвидшує наш метаболізм.
  • Покращує кровообіг: Капсаїцин покращує кровообіг, збільшуючи кровотік.
  • Боротьба з раком: Згідно з дослідженням Університету Ноттінгема, капсаїцин зменшує ріст ракових клітин. У країнах, де споживається найгарячіше, кількість ракових захворювань нижча.
  • Боріться з холодом.
  • Покращує настрій: ЕГостре генерує ендорфіни та серотоніни, які посилюють відчуття загального самопочуття.

Морінга

Морінга

Рослина Морінга відома як "суперпродукт" завдяки надзвичайно поживному профілю та потужним протизапальним, антиоксидантним та захисним тканинам властивостям серед багатьох інших переваг для здоров'я.

Морінга використовується поколіннями для лікування та профілактики таких захворювань, як:

  • Діабет.
  • Хвороба серця.
  • Анемія.
  • Артрит.
  • Захворювання печінки.
  • Порушення дихання, шкіри та травлення.

6 науково підтверджених переваг для здоров’я від споживання листя морінга:

  1. Морінга насичена поживними речовинами.
  2. Антиоксидант.
  3. Протизапальні ліки.
  4. Захищає серцево-судинну систему
  5. Підтримує здоров’я мозку
  6. Захищає печінку.

Користь часнику для здоров’я:

  • Покращує реакцію організму на можливі віруси, грибки та бактерії.
  • Він протизапальний.
  • Він має антикоагулянтні та судинорозширювальні властивості (збільшує розмір кровоносних судин), тому кров тече вільніше і без тиску.
  • Служить антисептиком.
  • Збільшує бронхіальний секрет, якому приписують відхаркувальні та дезінфікуючі властивості.
  • Допомагає підвищити рівень інсуліну, тому його рекомендують людям, хворим на діабет.
  • Він сприяє виробленню серотоніну, тому він добре для боротьби з депресією та стресом.
  • Усунути можливі кишкові паразити, дизентерію та інші шлунково-кишкові інфекції.
  • Сприяє відпочинку та заспокоює нерви.

Імбир

Імбир (Zingiber officinale) - лікарська рослина, природний протизапальний засіб, він допомагає боротися з респіраторними захворюваннями, артрозом, діабетом та проблемами травлення, а також допомагає схуднути. .

Користь імбиру для здоров’я:

  • Зменшує симптоми, пов’язані із запамороченням. Це дуже корисно при нудоті у вагітних.
  • Боріться з неприємним запахом з рота.
  • Допомагає травленню. Підтримує виведення бактерій та інших шкідливих кишкових мікроорганізмів.
  • Калорійність. Імбир може допомогти потовиділенню і дуже корисний при застуді та грипі.
  • Тонік кровообігу. Поєднання стимуляції поту та кровообігу спонукає кров рухатися до периферії.
  • Затримати процес старіння.
  • Протизапальні ліки.
  • Протипухлинний.