Коли людина вирішує включити або замінити деякі продукти у своїй їжі, у їх голові часто може виникнути сумнів щодо того, який із найбільш нескінченних продуктів, розкладених на полицях супермаркету, буде найбільш прийнятним варіантом.
Коли справа доходить до варіантів перейти за хліб, який присутній у сніданку та обіді, між ними є деякі відмінності сиру та вершкового сиру (вершковий сир), що стосується калорійності та харчового складу. Якщо ви сидите на дієті, віддайте перевагу вершковому сиру, який має 75 калорій, оскільки сир має лише 82. Цінність, що міститься в 30 грамах продуктів у їх традиційних варіантах.
Вміст білка, необхідної поживної речовини для підтримки м’язів, у більшій кількості міститься в сирі, який складається з 2,8 грама, а в сирі - 2 грама.
Вершковий сир приносить користь тим, хто повинен стежити за артеріальним тиском, оскільки вміст натрію становить 107 міліграмів, тоді як у сирі - 227 міліграмів.
Сир має більш м’який смак, ніж вершковий сир, це тому, що перший є РН нейтральним, а другий має кислотний РН.
Що стосується насичених жирів, які пов’язані із серцево-судинними захворюваннями, то вершковий сир корисніший за сир, оскільки він містить його молекули. З іншого боку, той, хто виграє суперечку з кальцієм, корисну для кісток, - це сир, що містить найвищі дози мінералів.
І вершковий сир, і сир виготовляються з ряжаного та пастеризованого молока. Сир відрізняється своєю формулою, де сировина зазнає температурних перепадів.