Що сказати про веганську піцу Меркадони? На наш погляд, це здається нам однією з найкращих заморожених піц, веганською чи ні. Після випікання тісто стає пухнастим у стилі наполетано, а веганський сир ідеально поєднується з рештою інгредієнтів.

Причиною цього такого ніжного і пухнастого тіста є 48 годин бродіння, яке тісто має, і воно готується в дров’яній печі, за словами Меркадони.

Між веганськими шматочками «курки» та штрихами сушеного помідора ми отримуємо дуже соковитий та смачний результат, ідеально підходить для будь-якого смаку.

веганської
Деталь запеченої веганської піци Mercadona

Чи є у веганської піци Mercadona Heura?

Прочитавши інгредієнти підроблених курячих смужок, які вони використовують, ми спостерігали майже точну відповідність інгредієнтам смужок Heura. Це, додавши до того, що Ланзадера, бізнес-інкубатор президента Mercadona Хуана Ройга, включив Heura до своїх компаній для просування, змушує нас підозрювати, що ця некурка веганської піци Mercadona насправді є Heura.

Поради щодо його приготування

Поки ви розігріваєте духовку до температури від 200 ° C до 220 ° C, бажано дістати піцу з морозильної камери. Як тільки піч стане гарячою, ми ставимо піцу на середню висоту, підтримуючи однакову температуру, і випікаємо протягом 7 - 9 хвилин.

Веганські інгредієнти піци (Mercadona)

М'яке пшеничне борошно, готові натуральні смужки 11% [вода, соєвий білковий концентрат, соняшникова олія, сіль, аромат, спеції (паприка, перець, імбир, мускатний горіх, булава, кардамон)], томатний соус, м'якоть помідора, 10% овочевий препарат (вода, модифікований кукурудзяний і картопляний крохмаль, кокосова олія, рослинний білок, сіль, рослинна клітковина, ароматизатори, стабілізатор: гумка тара; забарвлення: карбонат кальцію, ß-каротин; консервант: сорбінова кислота; вітамін В12), вода, напівдегідратована помідори 7,5%, рукола 2,5%, олія насіння соняшнику, оливкова олія первинного віджиму, сіль, приправлені панірувальні сухарі [панірувальні сухарі (пшеничне борошно, солодове пшеничне борошно, олійний ріпак, олія насіння соняшнику, дріжджі, декстроза, сіль) цибуля, часник, розмарин, петрушка, чебрець, сіль, чорні оливки], дріжджі, цукор, оливкова олія, чебрець, часник, цибуля, петрушка, орегано, чорний перець та базилік.
Може містити МОЛОКО, РИБУ, МІЛОКУСИ, РАКІ, КЕЛЕРІЮ, ГОРОД, АЛЬТРАМУЦІЇ І СУЛЬФІТИ.