Кілька років тому ендокринолог і лікар Антоніо Ескрібано прославився тим, що приготував таємничу кашу, яку гравці "Севільї" на перерві, що робить їх найкращими на останніх хвилинах матчів. Цей час збігся із золотим етапом збірної Севільї, в якому вони виграли кілька титулів. Сьогодні у Вітониці, ми кладемо інгредієнти до знаменитої каші лікаря Ескрібано.

каші

Перш ніж читати далі, ми збираємося це чітко пояснити, ні, це не чудо-рецепт, Ця каша не змусить вас перемагати в перегонах чи іграх, але вона може допомогти вам уникнути хорошої пахари. З інгредієнтами каші доктора Ескрібано нам вдається замінити м’язовий глікоген втрачені під час фізичних навантажень.

За словами самого лікаря, пояснення приготування каші дуже просте; "м’язовий глікоген падає до 65% після першої половини матчу і до 24%, коли він закінчується, тому вам доведеться зробити все можливе, щоб замінити його в антракті ".

причина давати пюре це також має своє пояснення, пропуск етапу механічного перетравлення жування і таким чином прискорити всмоктування глікогену до початку другої частини.

Знаменитий пап доктора Ескрібано утворений а 50% бананів, апельсинів, персиків та дині у подібних пропорціях, a 2% фруктози і рце молоко або вода. Важливо, щоб каша або смузі були холодними, щоб наш організм краще їх засвоїв.

Однак, хоча в принципі не повинно бути жодних невдач під час прийому цього фруктового концентрату, завжди бажано заздалегідь зробити тести і взяти його під час тренувань або товариських матчів для подивіться, як реагує наш організм.

Вже немає виправдань для поповнення м’язового глікогену що ми втрачаємо під час напружених тренувань чи спортивних змагань. Дешево, свіжо, легко зробити і дуже поживно швидко відновитись.