Хороша новина для мене полягає в тому, що якщо ви пробудете інтенсивну дієту за 2-4 тижні до відпустки, ви, з одного боку, втратите 1-2 одягу, а з іншого боку, зможете покращити свою метаболічну функцію. І це добре, тому що ваше тіло зможе переробляти зайві калорії під час відпустки набагато краще і не буде, або навряд чи, набере.
Окрім того, що ви отримаєте максимум від себе у відпустці, перетворивши своє тіло від схуднення на схуднення, ви зможете зберегти його навіть під час “свідомих гойдалок” під час відпустки, і не принесете зайвого фунтів з гарними спогадами.
Зараз я хотів би пояснити вам це дуже чітко.
Коли ми набираємо вагу, наш метаболізм налаштовується на збільшення ваги. Коли ми худнемо, ми худнемо. Це не дуже професійне формулювання, але зараз я висловлююсь так, бо вважаю, що це найкращий спосіб зрозуміти цей фізіологічний процес.
Ожиріння складалося з метаболізму характеризується високим рівнем інсуліну та низькою чутливістю до інсуліну клітин, що викликається багаторазовим багатим вуглеводами прийомами їжі щодня. Коли рівень інсуліну в нашому тілі високий, він пов’язує жир, що призводить до того, що значна частина їжі, яку ми приймаємо, зберігається як жир. Якщо рівень інсуліну набагато високий, чутливість клітин до інсуліну погіршується, і для того, щоб засвоювати поживні речовини, потрібно все більше і більше інсуліну. (Це загальна функція організму, тому це не вірно для тих, хто резистентний до інсуліну чи діабетом. Це вже ненормальна фаза цього процесу.) Це як коли дитину кричать багато разів, після деякий час він не вібрує голосно. Наше тіло також не «вібрує», тобто воно не починає працювати з поживними речовинами, а навпаки, зберігає їх у вигляді жиру. Цю умову необхідно усунути.
Метаболізм втрати ваги це означає, що рівень нашого інсуліну опустився до нижчого рівня, і наші клітини краще реагують на інсулін після їжі, тому немає можливості накопичення жиру. Якщо нам вдасться досягти цього стану, ми підберемо менше під час свята і відмовляємося від нього легше після свята, ніж якби ми вирізали його на канікули, набираючи вагу.
На малюнку Анді, одна з наших програм. Історію його схуднення ви можете прочитати тут.
Як ми це робимо? Завдяки професійній дієті, що складається з трьох прийомів їжі на день, з урахуванням рівня інсуліну, ви можете знизити рівень інсуліну та покращити чутливість до клітин у перші 2–5 днів. Оскільки ключовим є інсулін, вироблення якого раніше постійно збільшувалося або підтримувалося на високому рівні з великим переїданням. Це має бути досягнуто для того, щоб він не виробляв стільки інсуліну, а на те, що він виробляє, клітини повинні чуйно реагувати. Ось чому нам потрібно починати дієту з короткої, але суворої фази, адже саме цього ми досягнемо ще до того, як ми навіть вирушимо у відпустку.
Ожиріння, тобто відновлення запасів жиру, відбувається з високим рівнем інсуліну, втрата ваги буде досягнута з низьким, збалансованим рівнем інсуліну. Інсулін схожий на актора, який може одночасно грати і супергероя, і головного героя. Якщо ви хочете перейти з темної сторони до хороших хлопців, вам потрібно отримати якомога менше виробництва.
У програмі Under Remedy ми будуємо весь процес схуднення за три етапи, що перекриваються. Перший етап - це етап швидкості, саме цей перемикач допомагає вам переключитися. Це робить інсулін головним героєм, а не головним героєм. Я пропоную зараз зробити це за 2-4-6 тижнів до канікул, пам’ятайте про хитання під час канікул, я зараз про це поговорю. А після відпустки може знову з’явитися розділ «Швидкість», за яким слідує «Легке та нове життя». Тож перейдіть до розділу 3.