Оголошення шкільної їдальні - тел. 048/4181119
Відповідно до Загального зобов’язуючого положення муніципалітету Селце № 2/2019 щодо визначення розміру щомісячної допомоги на перебування дитини в дитячому садку, щомісячної допомоги на часткове відшкодування витрат на діяльність шкільного дитячого клубу та закладів громадського харчування учнів початкової школи та дітей дитячого садка відповідно до § 140 пар. 10 Закону про освіту, діяльність у шкільних їдальнях здійснюється за часткову оплату витрат, пов'язаних з діяльністю в шкільних їдальнях у засновницькій компетенції муніципалітету, за визначений один день внесок:
Харчування: 1-й ступінь 0,01 € (у разі невиконання двох умов, загальна сума 1,21 €)
II. ступінь 0,10 € (у разі невиконання двох умов загальна сума € 1,30)
Внесок на оплату загальновиробничих витрат у шкільній їдальні початкової школи за єдиною ставкою на місяць для одного пансіонера 3,50 €/місяць.
Здорове харчування - сьогодні часто повторювані слова. Багато людей недооцінюють важливість здорового харчування. Харчування визначає наше здоров’я та хворобу. Це визначальний фактор того, як ми почуваємось і виглядаємо. У поєднанні з активними рухами це безпосередньо впливає на тривалість та якість нашого життя. Підвищені вимоги ставляться до харчування та його якості в період дошкільного та шкільного віку дітей. На той час їм потрібно подавати різноманітну та енергетично збалансовану дієту.
Харчування в шкільних їдальнях регулюється суворими правилами, і тому існує різноманітна дієта з поживними речовинами, які не сприяють ожирінню серед дітей.
Перевагою шкільної дієти є повноцінне гаряче харчування. На думку експертів Управління охорони здоров’я Словацької Республіки, шкільне харчування сьогодні являє собою систему забезпечення повноцінного харчування дітей та підлітків, особливо якщо рекомендації фахівців з питань харчування дотримуються при складанні меню. Основні умови харчування в школі викладені в Законі про школи та загальнообов’язкових нормативних актах, таких як принципи складання меню та рекомендовані харчові переваги, з відповідним прийняттям пропозицій, зауважень та особливостей харчування в сім'ях дітей та їх харчових звичок.
Шкільна їдальня бере участь у проектах:
Європейська схема споживання фруктів та овочів
Молоко для шкіл в ЄС (шкільне молоко надає Р. Д. Сельце - Млікареш)
Виробництво їжі в шкільній їдальні регулюється:
- рекомендовані харчові дози продуктів відповідно до вікових категорій
- матеріал - норми споживання шкільного харчування
- гігієнічні вимоги та принципи належної виробничої практики - НАССР
- заздалегідь складене меню та відповідність харчовій цінності страв
З IX/2019 ми використовуємо електронну систему громадського харчування. Необхідно увійти в цю систему, використовуючи ім'я для входу (пароль) та пароль. Ви отримали їх наприкінці навчального року від керівника шкільної їдальні, або можете забрати їх у шкільній їдальні, коли купуєте чіп-карту. Чіп-карта замінила квитки на харчування. Ціна чіп-картки € 2,00. Харчування замовляється через термінал замовлення, який знаходиться в шкільній їдальні або за адресою Інтернету в системі громадського харчування ŠJ Selce Catering System. Ви можете змінити призначений пароль для входу після першого входу в розділі "змінити пароль". Включіть змінений пароль без діакритики.
Харчування можна замовити на цілий тиждень, але не пізніше, ніж напередодні, до 14:00. Обід потрібно замовити. Обід, який видаватимуть у понеділок, слід завжди замовляти не пізніше останнього навчального дня тижня до 14:00. Отже, обід не входить автоматично, як це було до цього часу.
Замовлений обід можна перевірити попереднього дня до 14:00. через Інтернет або термінал замовлення в шкільній їдальні та лише у разі захворювання не пізніше 7.30 ранку. Фінансова компенсація чи натуральна компенсація за ненабрану та незадекларовану їжу не передбачається!
Принципи складання меню
Складаючи меню, ми звертаємо увагу на дотримання часової та змістовної структури включених страв та напоїв. Протягом 5-разового харчування меню включає:
2 основні м’ясні страви,
1 основна страва зі зменшеною дозою м’яса з коригуванням,
2 основні борошняні та овочеві страви
Принципи складання меню можуть бути адаптовані до місцевих умов, регіональних харчових звичок та фінансових умов придбання харчових інгредієнтів.