Поточний час роботи: ПН - PIA: ЗАЧИНЕНО - ми працюємо лише як персональний інкасо для замовлення в Інтернеті 10.00 - 13.00 .

  • Вступ
  • Догляд за дітьми
    • Годування та їжа
      • Десята коробка
      • Дитячий посуд
      • Дитячі столові прилади
      • Дитячі обідні стільці
      • Дитяча скатертина
      • Банки для їжі
      • П’ють пляшки
      • Підборіддя
      • Термоси та термо пляшки
    • Гігієна
      • Пустушки
      • Зубні щітки, пасти
      • Гризе
    • Спати
      • Дитячі ліжечка
      • Дитячі аксесуари
      • Нічні вогні
      • Спальні мішки
    • Іграшки для немовлят
      • Ходунки, візки
      • Іграшки для колясок
      • Бари, ігрові ковдри, ігрові килимки
      • Плюшеві іграшки, домашні тварини
      • Перші книги
      • Водні іграшки
      • Брязкальця, мошки
      • Іграшки для ліжечка
      • Підвісні іграшки
      • Звукові іграшки
  • Дитяча кімната
    • Дитячі меблі
      • Сидіння сумки та пуфи
    • Дитячі прикраси
      • Ігрові килимки
      • Ящики для зберігання та кошики
    • Дитяче освітлення
      • Нічні світильники та світильники
      • Стельові світильники
      • Лампочки та аксесуари
    • Дитячий текстиль
      • Навіси
      • Дитячі килимки
      • Дитячі подушки
  • Книги
    • ВІК
      • 0 +
      • 1 +
      • 2 +
      • 3 +
      • 4 +
      • 5 +
      • 6 +
      • 8 +
      • 12 +
      • Для дорослих
    • ТИП
      • Аудіокниги
      • Вірші та рими
      • Журнали
      • Детективні книги
      • Дитячі путівники
      • Сенсорні книги
      • Енциклопедія
      • Шукати книги
      • Комікси
      • Контрастні книги
      • Книги у воді
    • Тип
      • Лепорела
      • Творчі книги
      • Книги з тканини
      • Магнітні книги
      • Пофарбоване читання
      • Книжки з картинками
      • Спливаючі книги
      • Робочі зошити та завдання
      • Історії
      • Казки
      • Тіньові книги
      • Аудіокниги
      • Автобіографії
    • ТЕМА
      • Алфавіт
      • Босоніж, Відьми, Монстри, Привиди
      • Час, Годинник
      • Цифри, кольори, фігури, протилежності, алфавіт
      • Динозаври
      • Транспортних засобів
      • Кольори
      • Комахи
      • Музика
      • Продукти харчування та продовольчі товари
    • Тема
      • Класичні казки
      • Крот
      • Тіло людини
      • Море та вода
      • Ніч і темрява
      • Почуття
      • Робота
      • Природа
      • Спорт
      • Різдво
      • Всесвіт
      • Птахи
      • Навколишнє середовище та переробка
    • МОВУ
      • Словацька
      • Чеська
      • Англійська
      • Багатомовний
  • Іграшки
    • Вік
      • 0 - 1
      • 1 - 2
      • 2 - 4
      • 4 - 6
      • 6 - 12
      • 12 +
    • Тип
      • Ляльки та тварини
      • Дерев'яні іграшки
      • Водні іграшки
      • Іграшки для немовлят
      • Музичні та звукові іграшки
      • Творчі іграшки
      • Магнітні іграшки
      • Головоломка
      • Настільні ігри
      • Розвиваючі іграшки
  • Одяг та аксесуари
    • ТИП
      • Ми йдемо до води
      • Рюкзаки та рюкзаки
      • Парасольки
      • Ювелірні вироби
      • Сонцезахисні окуляри
      • Татуювання
  • Подарунки
    • ЗА ВІКОМ
      • 0 - 1
      • 1 - 2
      • 2 - 4
      • 4 - 6
      • 6 +
      • Для дорослих
    • ЗА ЦІНОЮ
      • до 10 Eur
      • до 20 Eur
      • до 30 Eur
      • до 50 Eur
      • до 100 Eur
    • ЗА ТЕМОЮ
      • Братислава
      • Транспортні засоби, будівельна техніка
      • Осінь
    • ДОДАТКОВІ ТОВАРИ
      • Листівки
      • Обгортковий папір
      • Подарункові пакети
      • Календарі
  • Бренди
    • БРЕНДИ
      • Шпулька
      • дизайн byBO
      • Джеко
      • Будинок для дітей
      • Екобо
      • Товстун
      • KiETLA
      • Liewood
      • Маленький голландський
      • Лондон
      • Лорена Канали
      • Майлег
      • Я маю
      • Муші
      • Пура
      • Маленька мавпочка
      • Стокке
      • Тікірі
      • Toddlekind
      • waytoplay
      • Галерея Ві
      • Зуперзозіальний
      • Діти концепції
  • Натхнення
    • Щодня
      • Какашка - діагностика
      • Ми граємо в темряві
      • Почуття - емоції
      • Спати - солодкі сни
      • Молочні зуби
    • Освітній
      • Алфавіт
      • Братислава
      • Час і годинник
      • Числа
      • Кольори та форми
      • Зірки
      • Тіло людини
      • Словаччина
      • Світ
      • Всесвіт
    • Ми граємо в.
      • Архітектори
      • Балерини, Танцюристи
      • Індіанці
      • Пожежники, пожежні управління
      • Музиканти
      • Кафе, Чайна кімната
      • Кухарі
      • Лікарі, Лікарі
      • Стиліст
      • Пірати
    • Природа
      • Динозаври
      • Кішка
      • Ведмідь
      • Пес
    • Казки
      • Червона Шапочка
      • Єдиноріг
      • Лускунчик
      • Маленький принц
      • Попелюшка

Ми підготували для вас першу частину серії інтерв’ю з надихаючими людьми. Ми були першими, хто звернувся до Анетти Вакулікової з нагоди публікації її нової книги Prvé Příkrmy.

В інтерв’ю ви дізнаєтесь більше про книгу Prvé Příkrmy, про семінар, який відбудеться в магазині Kid цієї п’ятниці, а також про те, як їсть її дочка та як Анетта дотримувалася своєї інтуїції при введенні продуктів.

"З часом я вивчаю нові речі, що змушує мене рухатися, тому я намагаюся зробити щось відчутне та значуще, щоб одного дня залишитися тут для мене".

книги

Ми знайомі з Анеттою з 2013 року з її початку на гастро/харчовій сцені. Тим часом вона перейшла від кулінарії до написання кулінарних книг. Я пам’ятаю це, як учора, коли ми зустрілися у Празі та дали мені пораду, як стати послом у проекті Джеймі Олівера «Продовольча революція», оскільки вона вже була його послом у Словаччині.

Я родом з Братислави, сьогодні також мати маленької Анетти. Я любитель здорової їжі та якісної їжі, чудовий гурман, пристрасний мандрівник. Я люблю міське життя, але часто і люблю бігати з родиною на наше фермерське господарство «Агрокруг». І я щаслива у шлюбі:).


Джерело фото: приватний архів Анетти Вакулікової

Це наш рай, втеча від реальності, велика територія із шматочком лісу та безліччю круглих полів, на яких робота-зброя працює разом із фермерами разом із фермерами. Однак там ми вирощуємо овочі деяких видів. Це тип сімейних та громадських ферм, і ми віримо, що він скоро зросте, і за нами підуть інші ентузіасти еко та органічних овочів у Словаччині.

Під час і після школи я працював у гастрономії, в сімейному бізнесі, а також у фармацевтичному бізнесі, звідки через деякий час "втік" не через нудну роботу, а тому, що зрозумів, наскільки важливою є профілактика здоров'я. довгостроковою мрією було допомогти та змінити харчові звички людей, тому що я пережив складний період самостійно, я потрапив до посольства для проекту "Продовольча революція" Джеймі Олівера, я є одним із засновників громадської організації "Джем Інші". асоціація, яка покращує якість харчування дорослих та дітей у школах та садочках, включаючи семінари в компаніях, кулінарні класи та їхні освітні проекти, такі як Really Healthy School чи Foodkút, тема, яка приваблює як ЗМІ, так і батьків.

Безумовно. Материнство змінило моє життя. Буквально пріоритети та погляди людини на навколишній світ змінюються вже під час вагітності. Івета з подібної групи підійшла до мене просто так необов’язково, яка дала мені простір для самореалізації. Їм дуже сподобалось те, що я роблю, і давно мріяли видати книгу, яка допоможе молодим сім’ям змінити свої звички на краще. Тоді ми ще не знали, що тема буде про закуски. Я довго створював концепцію книги, і лише материнство змусило мене рухатися. У книзі я також використав свої спостереження з періоду введення перших продуктів в домашніх умовах. І як частина співавторства, ми розробили певні теми разом із професійним гарантом книги Евкою Благо та нашою Каткою Овечковою Медвежовою (Овечка, як ми це звично називаємо:)


Джерело фото: Fb/перші страви

Я навіть не уявляла, чим займаюся, завагітнівши. Але ми з Вако дуже чекали з нетерпінням (чоловік). У мене ніколи не було місця, щоб ближче познайомитися з маленькою людиною та піклуватися про нього, тому для мене все було новим. Але з іншого боку, я навіть не відчував потреби навчитися чогось заздалегідь. Тож інтуїція відігравала важливу роль. А також поради моїх батьків та друзів, але лише тоді, коли я не знав, що і як. Я стежив за сезоном, гарбуз був на тарілці першим.

У маленької Анеттки ніколи не було проблем з їжею, вона обожнює овочі, але їла завжди свіжоприготовлену, такого орігошного смаку і тепер точно знає, що добре, а що ні, вона нічого не їсть. Мені подобається готувати, я змалку тусувався з мамою та бабусями на кухні, тож це мене не турбувало.

У нас усе обладнання вдома. У перші місяці було цілком наукою передавати їжу, коли ми закінчувались. Якісний термос розумних розмірів однаковий. А вдома Анеттка їсть із маленьких бамбукових мисок зі своїми столовими приборами і п’є воду з міні-склянки. У нас також є різні сервірувальні килимки, але ми їх поки не так часто використовуємо, оскільки вони не вміщаються на прилавку дитячого стільця. Ми просто вирішуємо той факт, що забезпечимо вдома невеликий столик, за яким Анеттка може сісти сама, подати їжу та татові. Підхід Монтессорі популярний у нас.


Джерело фото: з книги Prvé Příkrmy

Їй майже 20 місяців, і, наприклад, учора вона снідала на спельтахлібці в яйці з домашнім кетчупом. У десять років це переважно білий козячий, овечий або коров’ячий йогурт або фрукти - він любить яблуко для топленого масла. Іноді він також додає пластівці меду та кориці або ванілі (глечик) до цього йогурту. На обід вона любить супи, бульйони з пельменями або слюдою із спельти, і зазвичай вибирає, які овочі їсть. Оскільки я працюю, ми часто обідаємо зі своїми, а після обіду кладу його на обід. Вчора у неї була м’ясна французька картопля, вона не хотіла салат з огірків. Вдень у неї було яблуко, пізніше ще тушонка, гадаю, сушені родзинки з мигдальним маслом, а на вечерю котлети з сома з морквою та рисом басмати. І він цілий день п’є чисту воду. І я все ще годую її грудьми, але ми намагаємось обмежити це лише перед тим, як заснути.

Вона дуже вибаглива, їй подобається вибирати лише щось із повноцінної їжі та тата для етапів, каші, потім щось, а пізніше решту, чи ні. Але з точки зору кількості, його можна дуже смачно з’їсти. Наприклад, супи або страви з одного горщика соку (як я це називаю) нагріваються наступного дня, а от інші продукти, такі як м’ясо, млинці, кулі, овочі, тільки свіжоприготовані. Не знаю, чи ми навчились цього так, або він просто віддає перевагу цьому свіжому смаку, бо, припустимо, це найкраще. Але іноді я «дратуюся», бо нам все одно доводиться готувати щось гаряче. Зернову кашу вона довго не любила, можливо, з часом переїдає, але останні тижні час від часу просить у них. І тому воно змінюється, хоча вона ще багато не розмовляє, але коли я запитую її, чи вона просить «щось», вона відповідає мені, і тому ми намагаємось. Але я даю йому дві версії на вибір, іноді три, коли я занадто доброзичливий і бачу, що це розпорошено програмою чи компанією. І я знаю, що їй подобається, тому в меню у нас також є деякі завсідники, які часто повторюються залежно від періоду, такі як різні бурякові або гарбузові мафіни, паровий сом з брокколі або квашений хліб із спельтою з маслом, просто так.

У нас в команді є Евка з самого початку, яка є кваліфікованим фітотерапевтом і натуропатом, має власний досвід, і ми дружимо, тож робити було нічого, і ми домовились про співпрацю. Професійні теми контролювала або писала безпосередньо Евка, і ми створили кілька рецептів разом із Каткою та Евкою та деякими особисто. Книга - це результат колективної роботи.

Він унікальний своїм дизайном та змістом, складністю, кольорами, грайливою тематикою. Ми намагалися чітко і коротко розмістити на цих 160 сторінках все, що батьки дітей до року повинні знати про годування. Є також запитання з життя, з якими я стикався під час введення закусок, і я запитував про них Евку, коли не був впевнений. І ви також знайдете багато сімейних порад, над якими ми з Каткою працювали. Таким чином, ви можете використовувати рецепти з невеликими змінами навіть після першого року.


Джерело фото: з книги Prvé Příkrmy

Хрестимо 29.11. з 14-го у Lab.cafe на Старому ринку під час фестивалю Kid. Також відбудуться дегустації для ЗМІ. Хрещення буде приватним/через місткість космосу/Але в п’ятницю 30.11. в межах Kid shop up ми маємо майстерню, і я та мої два співавтори Евка та Катка будемо керувати нею. Ласкаво просимо до всіх, включаючи матерів з дітьми. Оскільки місткість обмежена, необхідно ввійти заздалегідь. Хто прийде просто так, ми будемо раді поспілкуватися з ним або написати присвяту в книзі з 10 до 12 в п’ятницю.

У мене в голові вже є інші ідеї, але я їх розкривати не буду, бо хтось мені це підірве:) Спробую ще раз зробити їх практичними для сімейного життя.