"Після сорока через високий кров’яний тиск лікар порадив спробувати схуднути". До того часу це не спрацювало, але тоді я був вражений тим, що мені доводилося регулярно приймати ліки. Я змінив щось інше, наприклад, залишив пізній вечір спокійним приготуванням їжі та вечерею, які до тих пір багато разів були головним моментом дня.
Я почав снідати нормально, протягом дня я завжди їду в один і той же час, але після шостої вечора нічого не кусаю. Завдяки цьому і пробіжці, яку я тим часом полюбив, за кілька років я схудла понад тридцять фунтів. Мені більше не потрібно приймати антигіпертензивний засіб. Я дуже пишався собою. Потім один мій знайомий сказав: "Я роблю це неправильно, болю собі за те, що не їв після вечірніх занять спортом". Але що тоді з порадою, яку також можна прочитати, щоб почути, що їжа пізно вночі створює навантаження на організм? Хто правий? - як виявилось, чимало наших читачів ходять в одному взутті з автором статті.
 |
| Коли настає гарна погода, багато людей знову одягають кросівки. Кожен повинен звертати увагу на поповнення рідини та поживних речовин! |
- Так, саме тоді вам слід їсти, щоб відновити м’язи, - відповіла на наш запит дієтолог Zsuzsanna Szűcs. - У цьому конкретному випадку я пропоную з’їсти улов середньої жирності відразу після тренування. Таким може бути бутерброд з тортилею з тунцем з курячою грудкою на грилі з цільнозерновим багетом та салатом. Слід подбати про те, щоб пройти три години між їжею та сном.
На думку дієтолога, помилково вважають, що якщо хтось їсть після тренування, то працював даремно. Спорт дуже корисний, але він також напружений: потовиділяючись, організм втрачає воду і, спалюючи калорії, використовує поживні речовини, в цьому випадку їх баланс в організмі порушується. Це слід відновити якомога швидше.
| Якщо ми тренуємось ввечері, ми все одно їмо після вправ. Підійде навіть дієтичний руді. |
Під час фізичних вправ на м’язах з’являються мікротравми. Їм потрібно регенерувати білки та вуглеводи в організмі маленького, - додає Цузанна Шуц. Білки не тільки відіграють певну роль у нарощуванні м’язів, від їх присутності також залежить здоров’я сухожиль, сполучних тканин, кісток, шкіри, волосся та нігтів. Загальновизнано, що близько 15 відсотків щоденного споживання калорій слід споживати з білком. Це - у разі змішаного харчування - у зрілому віці означає, що навіть жінці вагою 60 кілограмів потрібно 48-60 грамів білка на день.
- Більшість молочних продуктів, таких як сир, є дуже хорошим джерелом білка. Їсти рекомендується після занять спортом. Організм може використовувати 90% білків молока, а також він містить кальцій, важливий для формування кісток.
Організм також потребує всіх швидко засвоюваних вуглеводів. Наприклад, підходящий творог Руді - хороша комбінація. І само собою зрозуміло, що ви повинні пити, це залежить від інтенсивності тренувань та кількості потовиділення, зазначає експерт.
Білковмісні продукти поділяються на дві групи. Цілісні білки містять достатню кількість амінокислот, які наш організм не може виробляти. Сюди входять молочні продукти, м’ясо, риба, морські гребінці, яйця, м’ясні нарізки. Добре вживати такий білок на сніданок, обід і вечерю. Вторинні білки, на думку дієтолога, є корисними, але вони не містять достатньо «всіх основних будівельних блоків білка». До цієї групи належать бобові, соя, нут, олійні культури, фундук, кешью.