Мексика перебуває у процесі розвитку та прискорених соціокультурних змін, значною мірою пов’язаних із її все більшим включенням у міжнародне економічне співтовариство. Недавні дослідження показують, що ожиріння зростає, реєструючи, що більше половини населення страждає від надмірної ваги і понад 15% страждає ожирінням. Ця ситуація пов’язана з демографічними, епідеміологічними та харчовими переходами, що пояснює важливі зміни в харчовій культурі нашої країни. Іншими супутніми факторами є прийняття нездорового способу життя та прискорені процеси урбанізації в останні роки. Ожиріння в нашій країні вважається проблемою охорони здоров’я великого масштабу, яка матиме економічні, соціальні та медичні наслідки в середньо- та довгостроковій перспективі. Важливо застосовувати стратегії харчової освіти, спрямовані на пропаганду здорового способу життя, враховуючи культуру харчування, а також аспекти соціального та економічного розвитку.

соціальне

Т. 8 No2. Серпень 2006 Паг. 91-94 Inv health 2006; VIII (2)