Зв’яжіться з нами

Не всі підприємства розуміють інші стилі харчування ...

Веганам та вегетаріанцям у житті нелегко, особливо якщо вони намагаються їсти десь у ресторані. Про це також свідчать ці 15 подій, з якими люди ділились на Buzzfeed.

1. Одного разу вегетаріанський друг замовив вегетаріанського собаку в ресторані (це справді було вказано в меню, як це), і ми обидва припустили, що це буде звичайний хот-дог, тільки ковбаса буде якоюсь овочевою або соєвою. Але ми зовсім помилились. Вони принесли їй буквально варену моркву в хот-дог круасані.

2. Батько та брат готували їжу до мого весільного застілля. Вони обидва підготовлені кухарі, вони обидва чудово готують, і насправді в цьому не було нічого особливого. Батько пообіцяв зробити мені щось веганське, але оскільки він десять років був переконаний, що це лише фаза, він не надто дбав про це.

І під "вам було байдуже" зрозуміти, що він поставив переді мною миску з чистим, несоленим рисом у мішках. Я сказав собі: „Гаразд, я не збираюся зіпсувати свій великий день". Коли я зайшов зайти, до мене підійшов мій брат і сказав: „Він зварив його в курячому бульйоні". Тож я встав., вона дістала з морозилки напівфабрикат з овочевим млинцем і з’їла його сама. Найщасливіший день у моєму житті, але найсумніша їжа, яку я коли-небудь їв.

3. У Франції ми вирішили відвідати розкішний ресторан, в якому навіть була відзначена зіркою Мішлена. Всі м’ясні страви виглядали спокусливо, але нам, веганам, вони приносили лише смажені овочі.

Жодного рису чи лободи, які нам обіцяли замість м’яса. Тільки овочі, які інші мали на гарнір. Не зрозумійте мене неправильно, це було смачно, але коли ви платите 50 євро за їжу, ви очікуєте трохи більше, ніж просто купу овочів ...

https://www.flickr.com/photos/ellaolsson/44890096345

4. У нашій школі раз на місяць на обід подають "овочеві гамбургери". Отож вони фактично беруть гамбургер із класичного меню та на нього кладуть два зайві скибочки салату і помідори.

5. Ми з батьками мого друга пішли вечеряти в ресторан приблизно через півроку після того, як я перейшов на веганську їжу. Хоча у них було кілька веганських страв, вони відмовились готувати їх для мене, тож я нарешті замовив звичайний салат із сочевиці-гарбуза. Я ввічливо запитав їх, чи можна їм пропустити плід.

Однак вони мені принесли навіть не салат, а вершину непрофесіоналізму. Купа холодної сочевиці (можливо, з банки), нарізаний кубиками сирий гарбуз, салат з пакетика і, як не дивно, зверху фета. Я не звик скаржитися, але якщо хтось справді може просити за це 30 євро і спати спокійно вночі, то це, мабуть, не зовсім правильно.

6. Ми з батьками поїхали спробувати нову піцерію, в якій у них був лише один веганський варіант. Але я також був вдячний за це. Тож я замовив хумус, який не тільки називали «веганським», але навіть офіціантка запевнила мене, що вона справді веганка. Вони принесли його, я почав їсти і приблизно на півдорозі натрапив на кубики чогось, що точно не було схоже на нут.

Тож я подзвонила офіціантці і раптом, навіть не знаю як, шеф-кухар вибачається перед мною за тарілку з моїм хумусом, що стоїть прямо біля тарілок із салатами, в які він поклав смажені курячі кубики. Він поклав мою курку в мій хумус. Він буквально кидав у нього шматочки курки. До єдиної веганської їжі, яку він запропонував.

7. Мене з дитинства ведуть до вегетаріанства, і я майже все своє життя не їв м'яса. Тоді у мене було десяте народження. Батьки забронювали для нас куточок дня народження в парку розваг із закусками, ознайомили їх з тим, що іменинниця не їсть м'яса, а що роблять інші діти.

Тож я не боявся їсти щось, але, мабуть, мав би. Іншим дітям вони принесли хот-доги. І я? Порожній круасан лише з кетчупом. До мого десятого дня народження! У мене навіть є фото, на якому сумно позують з тим невдалим хот-догом.

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/35/Dreamy_Weenies_-_Vegan_Dog_and_Waffle_Fries_-_New_Orleans_%2827654666872%29.jpg

8. Я давно не був веганом, тому завжди вказую на це перед сімейними обідами. Щоб я з часом міг принести власну їжу, якщо мені приготують щось непридатне. Цього разу ми поїхали до сім’ї мого нареченого, в якій майже ніхто не їсть овочів, тож мені навіть не довелося просити, я просто спакував своє.

Однак я знав, що їхній домашній солодкий хліб, який напрочуд веганський, випікали на кожне свято, і я дуже чекав цього. Однак, коли настала його черга, я помітив, що він змащений маслом. Такого ще не було.

Хоча я три рази назвав бабусю свого нареченого тим, що не їв, вона вирішила обережно змастити кожен шматочок хліба маслом. Мені хотілося заплакати. А щоб ще гірше було, вона навіть почала потягувати мою їжу, щоб виглядати як «кроляча їжа».

9. Ми всією своєю сім’єю вирушили в поїздку на органічну ферму. Я, моя мати і тато - вегани, а бабуся і дідусь - ні, і вони наполягали на тому, щоб ми снідали в готелі.

Тож ми влаштувалися, запитали офіціантки, чи є у них щось для веганів, і вона запевнила нас, що щось точно знайдеться. Що ми повинні уявляти під терміном "щось" миска, повна сирих грибів та брюссельської капусти, нікому з нас це не спало на думку. Що й казати, ніхто з нас навіть не торкнувся цього.

10. У той час у мене з чоловіком тривала процедура розлучення, тому у мене був досить гарний настрій. Тож мої батьки обрали хороший маленький ресторанчик і запросили мене на вечерю, щоб я трохи підбадьорився.

Однак вони якось забули відзначити, що ресторан спеціалізується на домашній кулінарії, що означає переклад, що єдине, що я міг їсти, це зелена квасоля. Тож вони принесли їх мені і вгадайте що? У них був бекон.

https://pixabay.com/uk/photos/vegan-jedlo-vegetari%C3%A1n-re%C5%A1taur%C3%A1cia-3412880/

11. Мій політ тривав дев’ять годин. На борту вони не пропонували жодної веганської їжі, але я сказав собі, що це не має значення, там повинен бути хоч трохи сухого хліба чи рису. Вона не була. Єдиною веганською стравою у моєму набитому обіді був MANDARINE.

На щастя, у мене були дуже колегіальні колеги-пасажири, які також приносили в жертву свої мандарини заради мене. Тож я не вмер з голоду, але все-таки загинув жахлива алергічна реакція, тому що я їв лише цитрусові протягом 9 годин. Висип свербіла як пекло.

12. За обідом я пішов їсти в сусідньому бізнесі. Я замовив вегетаріанський суп, але коли його принесли, я дізнався, що це класичний курячий бульйон. Я вважав помилкою просто поміняти мій суп і чужий суп, але правда була десь в іншому місці. Виявилося, що "курка технічно не м'ясо, оскільки це птах, а не тварина ".

13. Це був лише один з найгірших днів у моєму житті, і я мав неймовірний апетит до піци. На щастя, у піцерії поблизу нас була запропонована одна вегетаріанська піца, тому я замовив її без вагань. А тепер чесно скажи мені: хто міг очікувати, що основою вегетаріанської піци буде томатний соус з фаршем.

https://pixabay.com/uk/photos/pizza-j%C3%ADdlo-vegan-zelenina-ob%C4%9Bd-4448845/

14. Ми були на робочій вечері у справді дуже дорогому ресторані. У них не було вегетаріанської їжі, тому я попросив макарони з соусом і попросив офіціанта не класти м’ясо зверху. Він відмовився. Я пообіцяв, що не буду вимагати жодної знижки, і що я обов'язково заплачу повну ціну, я просто не хочу там м'яса. Відповідь була ні.

Я запропонував йому зберігати м’ясо спокійно і їсти його на кухні, бо я вегетаріанець. Мені дуже не хочеться їсти м’ясо, і соромно його так витрачати. НЕ. Тож він нарешті приніс мені мою пасту та скибочки яловичини на другій тарілці. Їх навіть ніхто не чіпав, і я справді не знаю, для чого це все було потрібно.

15. Я також їздив до Парижа з другом, і одного вечора ми поїхали їсти у вишуканий ресторан. У подруги була качина печінка, але для мене там, вегетаріанець, звичайно, нічого не мав.

Тож я просто замовив картопляне пюре та салат, які виявились справді величезними. Очевидно, вони додали додатковий салат, оскільки шкодували про мене, і хоча це була не найкраща їжа в моєму житті, я був їм дуже вдячний за такий підхід.

https://pixabay.com/uk/photos/sal%C3%A1t-chl%C3%A9b-dieta-vegan-2938814/