- ЦУКРОВА ТРОЩА (ящики меню, тарілки, миски)
- БІОПАПЕР (чаші для супу, чашки, крафти, коробки)
- BIO PLAST (чашки, миски, салатниці).
- КРИШКА
- ПАПЕРЕВІ МЕШКИ
- ПОСІБ/СОЛОМА
- ЕКО МЕШКИ
- ПАЛЬМОВА БУКВА
- ДЕРЕВЯНИЙ ШПІР
- FINGERFOOD (голки.)
- РУКАВИЧКИ
- ВІДХОДНИЙ МЕШОК
- ІНШІ ПРОДУКТИ (наклейки, рушники)
- ЗБІР ЗЕЛЕНОГО ДЕРЕВА
- Пломбувальні машини
- ЕКО-ТАМПОНТ ДРУК
Історія цукрової тростини
Цукровий очерет (Saccharum officinarum)
- це багаторічна бамбукоподібна рослина, що досягає у висоту до 7 метрів. Рослина вирощується головним чином для виробництва цукру, який надходить із соку жирних циліндричних стебел. Їх подрібнюють і пресують для отримання соку, з якого отримують сирий коричневий цукор, при переробці отримують чисту сахарозу - тростинний цукор. Ром отримують із відходів сиропу - патоки шляхом бродіння та перегонки. Крім того, папір, картон та ізоляційний матеріал виробляються із залишків стебла. Відходи служать паливом у сучасній історії та для виробництва екологічних коробок меню .
Походження очерету в тропічних лісах Південно-Східної Азії та Нової Гвінеї, звідки воно поширилося в інші країни, сьогодні його вирощують переважно в Індії, Китаї, Єгипті, Кубі, Мексиці, Бразилії, Колумбії, Таїланді, а також у Австралія - скрізь, де багато сонця, тепла та води. Історичні дані доводять, що вже в 327 р. До н л. у стародавній Індії її жителі "жили чудовим очеретом, який виробляє певний вид меду без допомоги бджіл".
Білий цукор
Він був створений очищенням коричневого цукру, але цей цукор дуже калорійний, і тому його не рекомендують спеціалісти з здорового харчування. Вживаючи його, ми можемо навіть стати залежними, оскільки смак солодкого - це для нас насолода приємного смаку. Крім того, цукор тепер додають у різноманітні продукти харчування та напої, тож проблема виникає, якщо людина не може стежити за щоденним споживанням цукру. Сьогоднішні дослідження показують, що його надмірне споживання викликає підвищений рівень адреналіну, що призводить до неуважності, роздратування, гіперактивності, підвищує кров'яний тиск і збільшує ризик серцевого нападу або інших серцево-судинних захворювань, цукор надмірно активізує організм і знижує загальний імунітет і пришвидшує шкіру старіння.
коричневий цукор
отже, це набагато здоровіший варіант підсолоджування. Коричневий цукор є нерафінованим, тому немає процесу очищення, відбілювання та кристалізації. Патока зазвичай надає їй коричневий колір. Цей цукор також містить багато корисних мінералів, таких як кальцій, магній, залізо, фосфор та калій. Інша його перевага полягає в тому, що він не пригнічує смак і запах кави чи чаю, а навпаки, допомагає йому повноцінно розвиватися
Цукор та факти
Щорічно виробляється близько 160 мільйонів тонн цукру
за останні 150 років надзвичайно зріс - напр. в Австрії 20 разів
У США щорічне споживання цукру та інших підсолоджувачів становить близько 70 кг на людину - більшість з яких цукор споживається в безалкогольних напоях
100 років тому щорічне споживання цукру на душу населення становило менше 2,5 кг, що і сьогодні спостерігається у менш розвинених країнах. Наприклад в Афганістані в 1999 р. річне споживання цукру на душу населення становило лише 1 кг
У 2010 році середнє споживання цукру на словака становило 34,3 кг, що утримує нас на рівні середнього європейського рівня
найбільшими виробниками цукру є Бразилія - 40 млн. т на рік та Індія - 27 млн. т. тонн на рік