Освячена середземноморська дієта не заважає Італії очолити піраміду європейських країн з найвищим рівнем ожиріння та надмірною вагою дітей

Рівень дитячого ожиріння вищий у середземноморських країнах, де оливкова олія, помідори та інші продукти середземноморської дієти є частиною харчової звички, яку хотіли б мати багато інших країн. Однак ці відомі продукти харчування здаються, що вони або не використовуються належним чином, або вони недостатньо здорові, що викликає сумнів.

протилежні

Італія, країна макаронних виробів, є лідером піраміди країн з найвищим ожирінням серед дітей із 19%, згідно з проектом Idefics, що фінансується Європейською комісією. У ньому взяли участь понад 16 000 дітей з восьми європейських країн: Німеччини, Бельгії, Кіпру, Естонії, Іспанії, Угорщини, Італії та Швеції, у тому числі 1600 дітей з Уески та Сарагоси, де був представлений проект. Іспанія з її чудовими рагу та Кіпр, який може похвалитися нескінченними багатими стравами, виготовленими з середземноморського м’яса та спецій, пильно стежать за Італією.

З іншого боку шкали - Бельгія (2%) та Швеція (4%), країни з найнижчим рівнем ожиріння та надмірною вагою дітей. Дещо суперечливим є те, що іспанське чи італійське населення перевищує рівень ожиріння бельгійського, особливо беручи до уваги кулінарні звичаї валлонців та фламандців. Вони їдять переважно готові страви. Або тому, що у них немає часу, або тому, що вони не мають такої глибокої культури, як Середземномор’я.

Крім того, однією з чудових типових страв середньоєвропейської країни є вишукані та смачні вафлі, що супроводжуються будь-якими вершками або фруктами, які ви хочете додати, будь то полуниця, банани, ківі, шоколад, вершки або просто цукор. Ще одним із супутників, якого не може не бути на жодному бельгійському столі, є картопля фрі, прикрашена нескінченною кількістю соусів. У будь-який час доби і в будь-якому місці бельгійці купують у типовому «фрітурі» свій конус чіпсів.

Відмінності слід шукати в недостатній активності, як фізичній, так і розумовій, у дітей, а також у відсутності годин сну, що дуже впливає на метаболізм дитини.

Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами.

Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами.

Рівень дитячого ожиріння вищий у середземноморських країнах, де оливкова олія, помідори та інші продукти середземноморської дієти є частиною харчової звички, яку хотіли б мати багато інших країн. Однак, здається, ці відомі продукти харчування або не використовуються належним чином, або вони недостатньо корисні для здоров'я, що викликає сумнів.

Італія, країна макаронних виробів, є лідером піраміди країн з найвищим ожирінням серед дітей із 19%, згідно з проектом Idefics, що фінансується Європейською комісією. У ньому взяли участь понад 16 000 дітей з восьми європейських країн: Німеччини, Бельгії, Кіпру, Естонії, Іспанії, Угорщини, Італії та Швеції, у тому числі 1600 дітей з Уески та Сарагоси, де був представлений проект. Іспанія з її чудовими рагу та Кіпр, який може похвалитися нескінченними багатими стравами, виготовленими з середземноморського м’яса та спецій, пильно стежать за Італією.

З іншого боку шкали - Бельгія (2%) та Швеція (4%), країни з найнижчим рівнем ожиріння та надмірною вагою дітей. Дещо суперечливим є те, що іспанське чи італійське населення перевищує рівень ожиріння у бельгійців, особливо беручи до уваги кулінарні звичаї валлонців та фламандців. Вони їдять переважно готові страви. Або тому, що у них немає часу, або тому, що вони не мають такої глибокої культури, як Середземномор’я.

Крім того, однією з чудових типових страв середньоєвропейської країни є вишукані та смачні вафлі, що супроводжуються будь-якими вершками або фруктами, які ви хочете додати, будь то полуниця, банани, ківі, шоколад, вершки або просто цукор. Ще одним із супутників, якого не може не бути на жодному бельгійському столі, є картопля фрі, прикрашена нескінченною кількістю соусів. У будь-який час доби і в будь-якому місці бельгійці купують у типовому «фрітурі» їх конус з чіпсів.

Відмінності слід шукати в недостатній активності, як фізичній, так і розумовій, у дітей, а також у відсутності годин сну, що дуже впливає на метаболізм дитини.