войтек

Він ніколи не приховував того, що любив потурати. Він також любить готувати. "Нічого не змінилося", - сміється Іван Войтек, на двадцять один кілограм легший.

І все ж щось змінилося. "Я забув, як це - їсти все, що йде по пересіченій місцевості. Мені виповниться п’ятдесят років, і саме тоді люди це цінують, чи то робота, чи їхні стосунки та приватність, і я сказав собі, що хочу добре жити своїх онуків і хочу, щоб у них був гарний дідусь. Не товстий і некрасивий ".
На початку була випадкова зустріч із другом Міром Полак.

"Він був помітно стрункішим, тому я запитав його, що він робить, щоб виглядати так чудово. Я також хотів би скинути річку, хоча я не в найгіршому стані, бо займаюся спортом, але я вже кілька разів опинявся в думці, що втомився. Наче це навіть не я ». І ось, Іван Войтек вперше у своєму житті вирішив схуднути за допомогою експертів, зокрема Міро Полака. «Я розумію, чому вони хороші, - посміхається Іван Войтек. За три місяці із початкових ста п’ятнадцяти кілограмів він дістався до дев'яносто чотирьох, і він вже не має наміру повертатися до старих вад і кілограмів.

ЗАРАЗ І ОДРАЗ!
Дієтолог Зузана Віткова пішла за ним. "Того самого дня, коли ми познайомились, вона виміряла мене, пояснила, що я збираюся робити, і що найголовніше - це те, що я справді цього хочу. Вона дала мені папірець, де було все, що я не міг з’їсти. По правді кажучи, я думав, що якби ми зустрілися в середу вдень, я був би досить спокійний до неділі, я б оздоровлювався і худнув із понеділка.

Окрім того, що Зузка сказав мені - ми починаємо негайно. Я просто казав - справді? А вона за це - то коли? Я думав три секунди, Боже, я буду схожий на ідіота, коли скажу це з понеділка, бо все одно хочу їсти. І коли я згадав, що було в холодильнику. Ну, нічим не було інакше, мене вирішили назавжди ".

УНЕДАКТИФІКУЙТЕ ТІЛО І НАГОРУЄТЕ КЛІТИНИ
Метод революційного схуднення винайшов лікар збірної Німеччини з футболу Вольф Фунфак. "Я перестав їсти картоплю, макарони, рис, білий хліб і хліб, свинину, майонез, смажене, жирне, солодощі та алкоголь. Єдине, що мене не влаштовувало, це заборона червоного вина. Я сказав Зузці, що не повинен вживати алкоголь, ні міцний, ні пиво, але я не хочу відмовлятися від якісного червоного сухого вина. Я не п’ю два літри на день, лише склянку. Це єдине, що я їй сказав, але вино здорове ".

Першою фазою схуднення було знекислення організму. "Це означало отримання рН до 7,4. Я міг їсти фрукти та овочі, рибу, птицю, бобові, сою, тофу. У мене була трохи перевага в тому, що я використовую гливи вже близько п’яти років, тому знекислення для мене було не таким важким, і мені вдалося порівняно швидко досягти хорошого рН ".
Далі настала друга фаза. "Я отримав порошкоподібні препарати - напої, суп та солодкі палички. Їх змішували з водою, мали різні смаки, такі як шоколад або банан, супи були картопляними, томатними та іншими. До того ж я їв фрукти, лише вранці, та овочі. Я міг їсти що завгодно і в будь-якій заготовці - тушковану, сиру, приготовану на пару. Напої, супи та палички були настільки багаті, що я навіть не міг їх з'їсти. Вони добре отримували в клітинах все необхідне. Оскільки клітина, яка її не отримує, не починає їсти жир, це м’язи. Мої клітини отримали все, тому він почав втрачати жир. Я також багато пив відновлювального чаю і навіть не думав про підсолоджування його цукром. Я б його раніше не пив ", - зізнається Іван Войтек.

Друга фаза схуднення триває від одинадцяти до чотирнадцяти днів.

НІ ХВИЛИНИ ГРИБІВ
Третя фаза однаково тривала. "Протягом цього мій метаболізм був гармонізований, і я повернувся до раціонального меню з першої фази. Потім друга і третя фази просто повторюються. Я повторив їх двічі, а це було насправді три цикли, на все це пішло три місяці. Я не голодував ні хвилини і не мав проблем. Він мені взагалі нічого не робить, коли я бачу смажені смаколики чи щось інше, я не пам’ятаю жодних емоційних спогадів ", - каже Іван Войтек. Мотивацією для нього було те, що експерти дали йому бар’єри.

"Вони кинули в них те, що я міг, і залишили мені, в якій пропорції і що я буду їсти. Щоб я не забув, щодня потрібно випивати не менше трьох літрів рідини. Найкраще чиста вода та чай, без лимонадів та солодких напоїв. Навіть бульбашки не є найбільш підходящими. Я п’ю до п’яти літрів води і чаю ».
Певним чином дружина Івана Войтека допомогла йому схуднути.

"Вона мені не повірила, але це була її стратегія. Він мене знає. Він знає, що коли хтось допитує мене, я кусаю і їду як бульдог, я хочу довести, що я не слабкий. Вона сказала мені, чому цирк, я можу сказати вам, що їсти. Тому мені потрібен був хтось неупереджений, щоб його слухати. Якби я зазнав невдачі, мені було б соромно ".
Іван Войтек також дуже радий, що йому доводиться шити свої костюми в театрі, і йому довелося змінити весь гардероб. "Я почуваюся чудово і нічого не сумую, ні зайвих кілограмів!"

Кисле тіло не худне

Ви пробували різні дієти і нічого? Поки у вас кисле тіло, ви не позбудетеся від жирових складок. Розрізняйте, що шкодить вам, а що приносить користь.

Якщо ви надмірно підкислите своє тіло, воно мобілізується. "Вона почне захищати свої внутрішні органи від їдких речовин, якими є кислота", - говорить Мілада Доброткова, консультант з питань здорового харчування в Монаді. В організмі відбуваються різні процеси - кістки знецінюються, втрачаються цінні мінерали, все для того, щоб нейтралізувати небажані кислоти. ň

"Тіло добре працює, коли рН становить 6,8 - 7,4. Кислоти все одно утворюються, після споживання м’яса утворюється сечова кислота, якщо ви їсте піцу, макарони, білі булочки або хліб, оцтову кислоту. Він потрапляє в організм навіть після напівгарниць або печива, яке ви ковтаєте ввечері перед телевізором. Всі міхурові та кольорові напої відповідають за фосфорну та вугільну кислоти. Кислоти завдають шкоди організму, втрачаючи імунітет, зберігаючи відходи, і якщо це займає тривалий час, утворюється вісцеральний, внутрішній жир і в ньому огортаються окремі органи ", - пояснює Доброткова.

Той факт, що кров, найважливіша рідина для людини, лужна і має рН близько 7,4, також говорить проти закислення, тому ми повинні підтримувати всі рідини в організмі в лужному pH. "Кислоти мають цінність
від 0 до 7, нейтральний рН дорівнює 7, від 7 до 14 - це основи ", - говорить консультант.

СТРІНКИ ВИДІБНІ
Мотивацією для пані Доброткової почати займатися методом знекислення став її колега Міро Полак. "Він не тільки переїдав себе, але й пиво та інші. І раптом йому було сто сім фунтів. Він спробував усе, але не зміг скинути дев’яносто кіло, про які мріяв. Метод знекислення гарантували лікарі, що давало нам певну впевненість. Я займаюся харчуванням вже багато років і вже пережив багато препаратів та методів, хтось завжди їх пробував, і врешті-решт успіху не було. Тож я трохи переживав. "

На першій фазі виключається кислотоутворююча їжа і використовуються добавки, які швидше розкислюють організм. "Після вимірювання ранкового рН препарати використовуються для створення лужної реакції, ми рекомендуємо приймати їх довше. Підкислення можна легко виявити за допомогою смужок, які пробивають вранці, чим жовтіше, тим гірше ", - додає Мілада Доброткова. «Ви не повірите, як смужки мобілізують людину, він відразу бачить, як у нього все». Регулярне харчування також важливо, через певні проміжки часу.

Продукти розкислення покращують обмін речовин, знижують артеріальний тиск і холестерин. Вони також мають справу із запорами, які є у більшості людей із зайвою вагою, організм повністю очищений. Редукційний чай п'ють постійно.

ДЛЯ ВИЩИХ ВАГ
Пані Доброткова переконана, що людина може зробити для себе багато чого за допомогою якісної дієти, але спостерігати за чимось по-рабськи і не сприймати, що це з ним робить, - дурне. "У кожного є щось різне, я кажу клієнтам, що пропоную їм не дієту, а новий спосіб харчування. Попереджу їх, що це не система - я дотримуватимусь її місяць-два, а потім повернусь до своїх старих звичок. Шкода грошей та енергії. Я рекомендую метод особливо тим, хто має понад десять кілограмів ваги, оскільки ці десять можна викинути, якщо людина трохи дисциплінована. Якщо надмірна вага вище, внутрішні органи покриваються жиром, і втрата ваги погіршується. Підшкірний жир - це не тільки неприваблива маса, яка деформує організм, вона також має дуже негативний ефект всередині нього. Кожна жирова клітина, яка знаходиться на органах черевної порожнини, виробляє речовини, що сприяють запаленню і навіть раку ".

КОЛИ ВИ ЙДЕТЕ, ВИ Йдете
Ми робимо багато помилок у своєму харчуванні, застосовуючи невідповідні поєднання. "Організм не може добре засвоювати свинину з картоплею, рисом або білим хлібом. Слід також дотримуватися природних законів і споживати їжу, яка є характерною для них в окремі сезони. Наприклад, свинину колись їли лише взимку, влітку їли кислі супи, бобові, фрукти, овочі ».

Мілада Доброткова радить найкалорійнішу їжу дня, яку потрібно з’їсти на обід. "З четвертої ранку і до обіду опівдні організм перебуває в режимі очищення, ми не повинні завантажувати його яйцями та ковбасою на сніданок. Вранці вистачає чогось легкого, фруктів, пластівців, круп’яної каші ".

Після знекислення організму починається друга фаза. Окрім фруктів та овочів, сюди входять також розчинні напої, супи та палички з різними смаками. "Вони змішуються з водою, і організм отримує в них усі необхідні поживні речовини, тобто білки, жири та цукри у формі, яка не зберігається. Тут він помітно почувається бідним, особливо внутрішні жири розчиняються ». Через десять-чотирнадцять днів дієту з першої фази потім повторюють, і фази можна поєднувати.

"Повертаємося до природного раціону, без консервів, багетів. Ми навчаємо клієнтів - якщо ви їсте, не дзвоните, не розмовляєте, не працюєте за комп’ютером і не оснащуєте ще сотню речей. Дурень сьогодні - це так звані робочі обіди. Коли я їм, я їжу, а не просто щось глибоке. Їжу потрібно їсти добре! І багато людей п’ятдесяти років також знову вчаться їсти », - наголошує пані Доброткова.

Їжте багато
Фрукти - найбільш підходяще те, що дозріває в нашій широті. Їжте його дозрілим, свіжим, не після їжі. Поєднання дуже солодкого і дуже кислого не найкраще.
Овочі - всі види, сирі та варені.
Крупи - це джерело енергії.

Їжте в міру
Бобові - вони містять білки і є основними будівельними елементами організму.
Горіхи - містять мінерали та мікроелементи.
Молоко і молочні продукти, м'ясо, риба - це джерела тваринного білка, клітковини в них немає, замініть їх рослинною їжею.

НАПИТИ БАГАТО
Вода, несолодкі чаї.

ЇЖ МАЛО
Жири - масло, бекон, холодне м’ясо, але також шоколад, листкове тісто, смажені чіпси.
Цукри - сильно кислотоутворюючі, послаблюють імунітет, замінюють їх сухофруктами та свіжими фруктами, крупами.

ЇЖИ ЩОДЕННО
80 відсотків лужних та 20 відсотків кислотоутворюючих продуктів.

ПІДХОДНІ КОМБІНАЦІЇ
✓ Фрукти поодинці, на голодний шлунок або зі злаковою кашею
✓ Тваринні білки - м’ясо, молочні продукти, яйця - з овочами
✓ Вуглеводи - хліб, макарони, рис, гречка, пшениця, кукурудза, картопля - з овочами
✓ Бобові культури лише з овочами та зеленню
✓ Горіхи з фруктами, овочами, медом

Кислотоутворюючі продукти
м'ясо та продукти з нього, пастеризоване молоко та продукти з нього, яйця, масло, мазі, крупи, сочевиця, горох, брюссельська капуста, спаржа, волоські горіхи, варення та консерви, цукор, сіль, оцет, какао, шоколад, пастеризовані фруктові соки, ароматизовані, кольорові напої та продукти харчування.

Лужна їжа
соя, боби, фундук, мигдаль, свіже непастеризоване молоко, йогурти, ацидофільне молоко (неварене), овочі та фрукти, свіжі та сушені, каштани, кокос, мак, соняшник, пророщені злакові культури, пророщені бобові, пророщені насіння, дріжджі, гриби, рослинні рослини чай, мінеральна вода

Рослинні жири та мед нейтральні.

Скільки це коштує
Основа - препарати для знекислення, пробіотики та зменшення чаю коштують близько 245 євро, додають напої, супи, палички відповідно до індивідуальних потреб, що може становити від 400 до 500 євро.