діабет є постійним станом, що виникає як наслідок дефіцит продукції гормону інсуліну підшлунковою залозою. Це призводить до підвищений рівень глюкози в крові.
Ця ситуація відбувається двома шляхами: Меліту I (що вимагає введення ін’єкцій інсуліну) та Меліту II (вимагає споживання пероральних ліків).
Зміст
Як їсти, коли ми діабетики?
Незважаючи на те, що діабет є серйозною хворобою, ви можете жити з ним дуже добре. Поки ви берете один здорова дієта, характеризується низькою кількістю цукру та вуглеводів, а також обробленої їжі. (Можливо, вам буде цікаво прочитати статтю про сироп агави).
Загалом, люди з діабетом повинні їжте продукти, багаті клітковиною, які відповідають за контроль рівня глюкози в крові, уникаючи надлишку цукру, жиру та вуглеводів.
Якщо у нас діагностовано цукровий діабет і ми сумніваємось у правильному харчуванні, краще проконсультуватися з лікарем-спеціалістом, який нас лікує. Загалом рекомендується прийом невеликих порцій їжі кожні три години.
Потрібно завжди дотримуватися трьох основних прийомів їжі, і між двома та трьома перекусами розподіляти середину ранку, середину дня та перед сном.
Найбільш ідеальним є те, що ми споживаємо дози щодня в один і той же час, і дуже важливо уникати багатогодинної роботи, не вживаючи їжу.
На закуски дуже здорово вживати близько 100 грам фруктів, дозволених діабетикам. Краще їсти цілі фрукти, а не у вигляді соку, оскільки з останніми ви втрачаєте трохи клітковини.
Дозволена їжа
Кожен діабетик повинен намагатися носити збалансоване харчування підтримувати рівень цукру в організмі. Ось чому серед продуктів харчування, які їм дозволено вживати, є:
Овочі: Бобові, які можуть вживати діабетики: квасоля, нут та сочевиця.
Крупи: У групі злаків, дозволених для діабетиків, ми маємо коричневий рис, мюслі без цукру, лляне насіння, насіння чіа та макарони з цільної пшениці.
Овочі та овочі: Овочі та овочі, які діабетики можуть їсти щотижня, - це картопля, брокколі, салат, кабачки, гриби, цибуля, шпинат, помідор, цвітна капуста, баклажани та чилі.
Фрукти: Одними з найкращих фруктів, які діабетики можуть спокійно вживати, є груша, апельсин, ківі, апельсин, диня, ожина та полуниця.
М'ясо: Найкраще м’ясо, яке діабетики можуть їсти, це нежирне, наприклад, курка, кролик, риба та всі молюски.
Вуглеводи: Організм потребує всіх поживних речовин, тому хворий на діабет повинен вживати їх трохи, але не надмірно, наприклад, цільнозерновий хліб, цільнозерновий бісквіт і цільнозерновий хліб.
Підсолоджувачі: Підсолоджуючи продукти, навіть десерти, слід використовувати натуральні підсолоджувачі, такі як стевія.
Молочні продукти: Молочними продуктами, які повинен вживати діабетик, є знежирене молоко, знежирений йогурт, білий і нежирний сир, такий як сир або рікотта.
Вас також можуть зацікавити ці статті:
Заборонена їжа
Діабетикам заборонено вживати ряд продуктів, які можуть підвищити рівень глюкози в крові, таких як: смажена та панірована їжа, тістечка, родзинки, фініки, кокосове або кокосове молоко, інжир, виноград, банан, кавун та ананас.
Серед овочів, заборонених діабетикам, є буряк і гарбуз. Також краще виключити вживання рослинного жиру з раціону, Солодкий попкорн, цукерки, тістечка, білий хліб, шоколад, печиво та начинки.
Деякі сосиски люблять сало, бекон, мортадела, салямі, хорізо та шинка також слід уникати діабетикам.
Хоча мед також заборонений для тих, у кого високий рівень цукру в крові, а також рафінований цукор, білий цукор, панела, варення та цукрова тростина.
Що стосується молочних продуктів, то найкраще це робити уникайте жирних вершків, жовтих сирів, масла, незбитого молока, цільного йогурту, а також алкогольних напоїв, безалкогольних напоїв та промислових соків.
Якщо у мене діабет, чи можу я займатися спортом разом із дієтою?
Звичайно так. Навіть якщо дієта необхідна для підтримки здорового рівня глюкози в крові важливо займатися серцево-судинними вправами тричі на тиждень, протягом принаймні 30 хвилин, оскільки м’язи використовують глюкозу в організмі під час тренувань.
Всякий раз, коли ви збираєтеся робити вправи з діабетом, необхідно споживати несолодкі фрукти або сухофрукти перед початком процедури, щоб гарантувати, що рівень глюкози в крові не сильно знижується і викликає запаморочення та нудоту в пацієнт.
Чи можу я більше ніколи не їсти солодощів?
Якщо ви можете, якщо ви дотримуєтесь правильної дієти та дотримуєтесь інструкцій та кількості продуктів та ліків, рекомендованих на день, час від часу ви можете їсти солодкий без запаху або цукру.
Звичайно, перед цим настійно рекомендується виміряти рівень глюкози в крові перед його споживанням. Практика моніторингу цих рівнів повинна бути постійною, щоб переконатися, що він контролюється.