Автор: Айко Прунеда
Є причина, чому наш шлунок вважається нашим другим мозком. Це пов’язано з тим, що кишечник виробляє приблизно 90% серотоніну - речовини, відповідальної за те, щоб ми почувались добре.
За словами Рейчел Келлі, прихильниці психічного здоров'я та автора "Дієти щастя", існує кілька продуктів, які можуть пошкодити ваш настрій.
Тож, намагаючись залишатися спокійним та оптимістичним, ми перерахували продукти, які змінюють настрій людей:
1. Дієтичні напої
Аспартам, штучний підсолоджувач, що міститься в дієтичній коксі, містить амінокислоту, яка називається фенілаланін.
У деяких дослідженнях, таких як це, проведене деякими Національними інститутами охорони здоров'я, вони показали, що це є перешкодою для виробництва серотоніну (нейромедіатора, який регулює настрій). Замінили цей напій крижаним чорним чаєм або кавою.
cocacola.jpg
2. Крупи та десерти
Немає необхідності уникати їх взагалі, але обов’язково порівняйте етикетки та використовуйте ті, що містять 8 грамів цукру або менше.
Багато брендів містять величезну кількість цукру, забезпечуючи мерзенний тимчасовий приплив енергії в організм, але коли рівень цукру в крові падає нижче норми, вивільняються гормони стресу, що спричиняє зміну настрою.
знайдено-канцерогенні-пестициди-в-зернових-для-дітей.jpg
Ті закуски, які ви зазвичай купуєте в кутовому магазині, мають високі дози цукру в їх штучних барвниках, що пов’язано зі зниженням уваги та гіперактивністю, особливо у дітей.
Якщо вам потрібна енергія, вам краще піти до пекарні або взяти фрукт, щоб трохи вам допомогти.
без цукру.jpg
4. Фаст-фуд
Ми знаємо, що замовлення “великої” картоплі смачне, але воно також містить багато жиру. Гідрогенізовані олії продовжують життя більшості фаст-фудів, але також змінюють їх баланс омега-3.
Дослідження Медичного центру Університету Пітсбурга стверджують, що низький рівень жирних кислот пов’язаний з песимізмом, депресією та агресією.
не змішуйте жир і вуглеводи.jpg
В основному це чистий трансжир, який має серйозні наслідки для вашого організму, як я вже згадував раніше.
Уникайте готувати з цим, але якщо вам важко підібрати його смак, виберіть замість нього справжнє масло.
butterwrap.jpg
6. Консерви
Консервована квасоля і тунець також приховують велику кількість натрію. Шукайте банки без бісфенолу А, оскільки дослідження, подібні до цього з Єльської школи медицини, показали, що він заважає областям мозку, які регулюють настрій та формування пам'яті.
небезпека від їжі-консервованих овочів-з-кріплення.jpg
7. Солоні закуски
Дуже добре перевіряйте етикетку з інгредієнтами, коли наступного разу ви відкриєте мішок картопляних чіпсів або арахісу.
Багато містять глутамат натрію, елемент, що підвищує його смакові якості, але те, що багато хто не знає, це те, що він може викликати головний біль і змусити вас почувати себе слабкими та втомленими.