Мадрид, 22 грудня (БЕЛТА - Prensa Latina). - Надмірна калорійність їжі, наприклад, шоколаду, спричиняє зміни в області мозку, пов'язані із залежностями, показало сьогодні дослідження Університету Помпеу Фабра в Барселоні, Іспанія.
На думку авторів, експеримент з мишами показав, що тривале споживання цих видів продуктів змінює пластичність та функціонування ядра мозку.
Дослідники вважали, що робота відкриває нові способи лікування ожиріння, оскільки ці стани впливають на харчову поведінку і є наслідком активації імунних клітин та запальних процесів у мозку.
Під час дослідження група мишей була піддана дії, яку експерти вважають `` дієтою в їдальні '', що характеризується необмеженим доступом до стандартної їжі та висококалорійних шоколадних цукерок.
Вчені виявили, що така поведінка спричиняє активацію мікроглії, запальних клітин головного мозку, у важливому регіоні системи винагород і що вона відіграє вирішальну роль у розвитку звикання до звикання: nucleus accumbens.
Згідно з дослідженням, хронічне запалення, викликане мікроглією, впливає на нейронні зв’язки ядра accumbens, сприяючи харчовій залежності та надмірному набору ваги.
На його думку, життя, мабуть, почалося значно раніше, і примітивні форми еволюціонували в більш розвинені організми.