Харчування, необхідне для реабілітації після інсульту

реабілітації

З літом та високою температурою харчові звички та наш раціон можуть бути змінені. Вживання смаженої їжі, калорійних соусів, таких як майонез, та алкогольних напоїв, безалкогольних напоїв та морозива - це їжа, яка найбільше вживається в цю пору року.

Дотримання правильної дієти сприяє тому, щоб ви могли почуватися здоровішими як фізично, так і емоційно. З цієї причини та в рамках кампанії "# GeneraciónINVICTUS, La Historia de Marta" (кампанія, що складається з міні-серіалу, що розповідає історію Марти, жінки, яка 5 років тому пережила інсульт і повинна навчитися жити з продовженнями), присвятив одну зі своїх осей розмові про важливість дієти після інсульту, як метод поліпшення наслідків та уникнення їх повторення.

У цьому випадку саме блогер і вчитель йоги Сюань Лан рекомендував кілька простих змін для покращення нашого харчування влітку:

  1. Замініть російський салат або patatas bravas гарбузовим хумусом сирими овочами і тим самим уникайте споживання калорійних соусів, дуже характерних для цієї пори року.
  2. Замість салату з макаронами з майонезом, спагетті з кабачків з авокадо, оскільки макарони мають більшу калорійність.
  3. Натуральні фруктові смузі, такі як бананові та мигдальні напої, можуть бути альтернативою десертам, уникаючи тим самим споживання морозива, що містить додані цукру та насичені жири.

Здорова дієта допомагає зменшити серцево-судинні фактори ризику, такі як діабет, гіпертонія, холестерин та надмірна вага або ожиріння, що може запобігти 90% випадків інсульту. Так само, у випадку з людьми, які вже перенесли такий тип судинних подій, це допомагає їм відновитись і запобігти тому, щоб це повторилося пізніше.

Загалом, найкращий варіант - визначити пріоритети вживання сезонних фруктів та овочів, супроводжуючи їх нежирний білок і гідратів, таких як Цілісний рис хвиля лобода. Споживання води дуже важливо. Як рекомендує Іспанське товариство з питань громадського харчування (SENC), ідеальним є прийняття рішення 2,5 літра води на добу, або при прямому прийомі, або через фруктові соки, кавун або гаспачо, дуже типові літні продукти.

Якщо ви хочете дізнатись більше про кампанію та знаєте 4 основні основи відновлення після інсульту, радимо вам стежити за цією міні-серією, яку ми підготували разом із Boehringer Ingelheim та 4 іншими асоціаціями хворих на інсульт. Щомісяця ми запускаємо новий серіал "Історії Марти". Слідуй за нею!

Перегляньте цілий розділ про годування ТУТ.