Їжте, як наші предки. Палео дієта: В даний час однією з дієт, яка досягає найбільшого розквіту, є палеолітична дієта, ми пояснюємо, з чого вона складається і яку користь вона може принести вам.

Що таке палео дієта?

Сьогодні ми знаємо, що одним з основних стовпів підтримки хорошого стану Росії Здоров’я та оздоровлення це їжа, ми це знаємо абсолютно необхідно дотримуватися збалансованого та здорового харчування, щоб почувати себе добре, Однак закономірності, які регулюють наше харчування сьогодні, показують, що ми вживаємо велику кількість простих вуглеводів, рафінованих цукрів і жирів, що безпосередньо пов’язано з появою багатьох захворювань - від ожиріння, діабету до раку.

наші

Палео-дієта або палеолітична дієта представлена ​​як модель харчування, заснована на нашій генетичній природі, Звідси і його назва, оскільки воно покликане повернутися до харчових звичок, яких дотримувались наші предки, вважаючи їх найбільш природними та найбільш гармонійними з людською фізіологією.

Що таке палео дієта?

Палео дієта - це дієта, яка покращує рослинні продукти та білки, обмежуючи вуглеводи оскільки вони не є необхідними в поточних кількостях, що сприяє їх збереженню у вигляді жирової тканини.

Палеолітична дієта підтримується на таких групах продуктів харчування:

  • Пісний білок: Вони забезпечать потужну опорно-рухову систему (м’язи та кістки), достатній контроль апетиту завдяки його ситному ефекту та сприятимуть тому, щоб наша імунна система перебувала в оптимальних умовах.
  • Фрукти та овочі: Вони забезпечать антиоксидантами, вітамінами, мінералами та фітонутрієнтами, що має велике значення у профілактиці багатьох захворювань.
  • Корисні жири: Вони надають важливу захисну дію на серцево-судинну систему, і ми отримуватимемо їх із горіхів, насіння, авокадо, оливкової олії, м’яса та риби.

Щоб побачити важливість різних груп продуктів харчування, які включає ця дієта, ми покажемо вам нижче яку частку вони повинні придбати в палеолітичній дієті:

  • Овочі - основа палеолітичного раціону.
  • По-друге, ми повинні просувати м’ясо, особливо те, яке годували травою замість зерна.
  • На третьому місці ми знаходимо рибу та яйця.
  • У меншій кількості ми повинні споживати фрукти, горіхи та насіння, оливкову олію та спеції.

Навпаки, правильно проводити палеолітичну дієту, нам слід уникати наступних продуктів:

  • Молочні продукти
  • Зерно
  • Оброблені продукти
  • Цукри
  • Овочі
  • Крохмалі
  • Алкоголь

Переваги палеолітичної дієти

Захисники палеолітичної дієти приписують цю дієту важливі переваги для нашого здоров'я:

  • Покращує ліпідний профіль крові, знижуючи рівень тригліцеридів та ЛПНЩ або поганого холестерину.
  • Зменшує масу тіла і збільшує м’язову масу.
  • Покращує біль при хронічних захворюваннях.
  • Покращує контроль діабету II типу.
  • Покращує здатність імунної системи.

Чи є палеолітична дієта збалансованою дієтою?

Щоб запропонувати відповідну відповідь на це питання, ми повинні це пояснити не існує однієї дієтичної моделі, яка б ідеально підходила всім, насправді палеолітична дієта не призначена для вегетаріанської людини, ідеали якої взагалі не повинні ставитись під сумнів чи судити.

Так, ми можемо це підтвердити дієта палеоліту є здоровою оскільки він обмежує молочні продукти, рафінований цукор та оброблені продукти, крім того, він базується на рослинній їжі, яка є основою будь-якої здорової дієти.

Однак у ньому представлені певні аспекти, які, хоча і не поділяються захисниками, заслуговують на згадування:

  • Складні вуглеводи (коренеплоди, цільні зерна та цільна їжа), вони настільки корисні, наскільки необхідні, за умови, що вони взяті у належних пропорціях.
  • Овочі вважаються вуглеводами, але глюкоза, основне джерело енергії для нашого організму, не може бути отримана через них.
  • Бобові, крім того, що забезпечують вуглеводи, забезпечують білки, є надзвичайно поживною їжею, яка необхідна в помірних кількостях.
  • Показано, що тваринні білки підкислюють рН організму, що безпосередньо пов’язано з появою раку.

Палео-дієта пропонує нам харчуватися як наші предки і це може бути дуже корисно для деяких людей, тому ми можемо зробити висновок, що, не будучи панацеєю в галузі харчування, це може бути підходящим, але не для всіх, як завжди, пріоритетом є дотримання наших індивідуальних потреб та особливостей.

Купуйте товари цієї публікації за купоном BLOG і отримуйте знижку 5% на свою покупку. . Порушення своїх обмежень