Зміст статті

  • Що таке йогурт?
  • Йогурт з низьким вмістом жиру
  • Низькокалорійний йогурт
  • Корисні властивості йогурту
  • Йогурт для схуднення
  • Який йогурт найздоровіший
  • Чи можете ви схуднути за допомогою йогурту?
  • Які йогурти можна їсти з дієтою
  • Йогуртова дієта
  • 7-денна йогуртова дієта
  • Кефірна йогуртова дієта

Сьогодні йогурт можна назвати популярним продуктом серед людей, які хочуть замінити жирну їжу більш здоровою їжею, щоб позбутися зайвих зубів. Перш ніж почати вживати цей низькокалорійний та дієтичний продукт, потрібно відповісти на запитання: чи можна їсти йогурт, схуднувши, і потрібно знати, скільки шкоди він може завдати, якщо зловживати ним.

Що таке йогурт?

Ми вирішили вибрати такий варіант, як йогуртова дієта, щоб схуднути? Тоді майте на увазі, що це молочний продукт, виготовлений із згущеного та пастеризованого коров’ячого молока, який ретельно переробляється. Він може бути:

  • знежирений;
  • з низьким вмістом жиру
  • вершковий.

З метою зміни властивостей і смаку до складу додаються живі бактерії (біфідобактерії), які сприяють перетравленню вуглеводів і пригнічують розвиток патогенних мікроорганізмів. Процес виробництва базується на процесі бродіння. Хімічний склад продукту 150 г включає:

  • 260 мг кальцію, що становить 25% від денного споживання;
  • 300 мг калію;
  • 25,5 мг магнію.

Багато відомих кисломолочних продуктів мають низьку калорійність і жирність, що дозволяє використовувати їх як добавку в основному раціоні. Поживна цінність продукту на прикладі 100 г Активії дорівнює:

  • 4,5 г - білок;
  • 3,5 г - жири;
  • 6,3 г - вуглеводи.

дієта

Йогурт з низьким вмістом жиру

Чи можна вживати йогурт на дієті? Зазвичай так, але за умови, що ця покупка є принаймні нешкідливою для організму. Особливо, якщо ви вирішите для цього використовувати нежирний йогурт. Поряд з жирами у складі препарату зменшується вміст солі, яку часто замінюють хлоридом калію. Що стосується жиру, він замінює воду та цукор у цьому молочному продукті. Останній інгредієнт не може створити справді здорову дієту.

Щоб забезпечити, щоб склад знежиреного молочного продукту був якомога ближчим до звичайного варіанту, до складу часто додають крохмаль. Його існування заважає процесам спалювання жиру в організмі. Виявляється, якщо знежирити цей продукт, вам потрібно буде додати інші замість деяких інгредієнтів, які можуть завдати шкоди. Тому не слід сильно зловживати такою нежирною версією, навіть якщо вона дуже свіжа.

Низькокалорійний йогурт

Купуючи правильний низькокалорійний йогурт, звертайте увагу не тільки на популярність вашого бренду та назви, але і на його енергетичну цінність. Калорії таких смаколиків часто можуть сильно відрізнятися залежно від виробника, тому не всі такі продукти можна вживати під час дієти. Натуральні продукти з біфідобактеріями мають середню теплотворну здатність від 60 до 110 ккал на 100 г:

  • Природна активність - 75 ккал;
  • Грецька - 66 ккал;
  • Товстий термостатичний Danone - 49 ккал;
  • Диво - 99 ккал;
  • Фрукти - 70 ккал;
  • Активність - 90 ккал;
  • Neo Imunele Natural - 63 ккал.

Корисні властивості йогурту

Перш ніж відповісти на питання: який йогурт є найбільш корисним для схуднення, з’ясуйте, яку користь може принести цей продукт і чи можна поєднувати його з певною дієтою. Отже, корисними властивостями йогурту є:

  • позитивний вплив на кишечник і травну систему, оскільки цей продукт може поліпшити травлення, запобігти запорам, допомогти при отруєннях та зменшити ризик раку;
  • благотворно впливає на судинну систему, в результаті чого регулюється артеріальний тиск і знижується рівень холестерину;
  • поліпшення стану сечостатевої системи;
  • профілактика остеопорозу;
  • підвищення імунної системи.

Йогурт для схуднення

Використання йогурту для схуднення - чудовий спосіб схуднути та поліпшити роботу травної системи. Правда, для цієї мети підходить лише продукт з бактеріями, який слід купувати повільно - зверніть увагу на термін придатності 30 днів. Багато фахівців рекомендують скоротити його до 2 тижнів, оскільки наявність тривалого терміну придатності передбачає проходження продукту через термічну обробку. У процесі цього багато продуктів бродіння руйнуються, а готовий продукт стає менш здоровим.

Який йогурт найздоровіший

Як і будь-який товар, покупцеві потрібно переконатись у якості та вибрати найбільш підходящий. Найкорисніший йогурт - це той, який не погіршує калорійність і позитивно впливає на здоров’я. Тому краще вибирати «живий» продукт, в якому присутні особливі бактерії. Для цього шукайте на упаковці слова: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgaricus тощо. Термін придатності може становити до 2 тижнів, в ідеалі близько 7 днів.

Чи можете ви схуднути за допомогою йогурту?

Відповідь на запитання: вже можна уточнити, який йогурт їсти, схуднувши, але виникає інше питання - як схуднути за допомогою йогурту? Для цього вибирайте низькокалорійні, нежирні продукти з низьким вмістом цукру. Тому відмовляйтеся купувати підсолоджувачі та добавки у вигляді фруктів, які багато хто любить їсти як десерти. Уникайте продуктів зі словами "те саме, що натуральні", "ароматизатори".

Які йогурти можна їсти з дієтою

Можна їсти домашній йогурт для схуднення - питання, яке задають багато хто, хто ще не знайшов правильного вибору на полицях магазинів. Для цього ви можете зробити лише йогуртницю, кефірну сметану, приблизно. Потрібно 1 літр молока, фруктів або варення. Всі ці інгредієнти потрібно змішати і встановити для бродіння, а потім використовувати, наприклад, у поєднанні з сиром. Що стосується бізнесу та відповіді на питання, який йогурт можна використовувати в дієті, майте на увазі, що їх жирність становить приблизно. 4 г/100 г, а калорійність не повинна перевищувати 250 ккал.

Йогуртова дієта

Дотримуватися такої дієти більше 10 днів не варто. При бажанні йогуртову дієту можна повторити через кілька днів:

  • сніданок - 150 г продукту, 100 г фруктів, сік, сухофрукти;
  • обід - 100-150 г продукту, 100 г вареного м’яса, салат, 100 г соку;
  • післяобідній чай - овочі;
  • вечеря - овочі на пару, молочні продукти, сік.

7-денна йогуртова дієта

У разі такої дієти приблизно Ви повинні споживати 500 г натурального продукту 4 порціями. 7-денна йогуртова дієта:

  • сніданок - зелений чай і будь-які фрукти;
  • перекус - 150 г молочних продуктів;
  • обід - легкий суп, фруктовий або овочевий салат зі смаком йогурту;
  • післяобідній чай - склянка соку (бажано свіжовичавленого);
  • вечеря - до 150 г м’яса або риби без додавання жиру, овочевий салат і кілька ложок кисломолочних продуктів.

Кефірна йогуртова дієта

В останні роки все більш популярною стає кефірна йогуртова дієта, яка дуже приносить задоволення. Окрім молочного продукту, він містить багато овочів, фруктів, ягід, зелені, вареної риби тощо. Містити. Щоб схуднути, слід споживати близько 2 літрів рідини щодня, включаючи соки, чай без цукру. Приблизне меню спорожнення кефірної йогуртової дієти, що дозволяє втрачати 500-700 г на добу:

  • перший і другий сніданок - 200 г пісного і 200 г звичайного кефіру;
  • обід, обід, вечеря - 200 г кефіру (натурального);
  • пізня вечеря - 200 г органічного кефіру.

Увага! Інформація, представлена ​​в цій статті, носить лише інформаційний характер. Матеріали цієї статті не вимагають самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і скласти рекомендації щодо лікування, виходячи з індивідуальних особливостей пацієнта.