Хай живе томатний суп! Кожен день і особливо під час вагітності. Вживання великої кількості помідорів - чудовий і найбільш природний спосіб захистити здоров’я серця та запобігти серцево-судинним захворюванням, не вдаючись до наркотиків.
Ці овочі багаті лікопіном, дуже цінним антиоксидантом для зменшення серцево-судинних захворювань, а також для контролю гіпертонії, яка вражає багатьох вагітних. Дієта має вирішальний вплив на ризик деяких захворювань, особливо ішемічної хвороби серця, і томатний суп, еталонна страва для дієти, заснованої на середземноморських продуктах, може стати першим кроком, щоб утримати їх подалі ".
Насправді кулінарія значно підвищує біодоступність лікопіну, який легко засвоюється. Наші бабусі і дідусі вже готували цю просту страву, яку також визначають як "бідну" через її інгредієнти, але з великим харчовим внеском, оскільки вона має в основі овочі, оливкову олію і несолону панірувальну крихту.
Єдиним недоліком частого його вживання може бути печія та відрижка кислоти, типові симптоми вагітності, для яких не рекомендується приймати деякі продукти, такі як помідори. Але знизити кислотність можна, додавши чайну ложку харчової соди або цукру.