• Бодібілдінг
    • Фізичні вправи вдома
    • Втрата ваги
  • Фітнес-рецепти
  • Здорове харчування
  • Відео
    • Вправа
    • Здоров’я та харчування
    • Рецепти
    • Цікаві факти
  • Відгуки
    • ТОП
    • Відгуки
  • Магазин
    • inSPORTline.sk
    • Похиб.ск
    • GamiSport.sk
    • AdamSport.eu
    • Nu3tion.com

їжте

Їжте відповідно до вас, але здорово!

Не потрібно відмовлятися від улюблених страв, пригощайте їх. Але чи замислювались ви коли-небудь про наявність певних інгредієнтів ви можете замінити його чимось іншим? Наприклад біле борошно для цільного зерна, столова олія для оливок, жирне м’ясо для нежирного м’яса тощо. Все буде робити по-іншому і здоровіше, ви просто повинні навчитися цьому. Завжди краще готувати їжу самостійно, ніж купувати готову в магазині. Ви знаєте, що в нього покласти, у вас воно свіже, і ви без потреби обтяжуєте організм різними додатковими інгредієнтами.

Якщо ви плануєте згрішити, ви можете, але якщо це можливо вранці, коли ваш метаболізм горить швидше, ніж ввечері. Побалуйте себе ситним сніданком, який стане для вас найбагатшою їжею за день.

Якщо ви страждаєте від солодкого, але не любите вівсянку або молочні пластівці, спробуйте, наприклад фруктовий десерт Парфе, в яку можна змішати що завгодно.


Налийте мюслі, крупи, улюблені фрукти, горіхи та насіння у високу склянку. Кожен шар залийте білим йогуртом і дайте йому охолонути. Коли ви приготуєте цей делікатес напередодні, ви з нетерпінням чекаєте сніданку.

Ви віддаєте перевагу солоний сніданок? Обсмажте два бичачих очі насухо (якщо у вас немає каструлі з антипригарною поверхнею, додайте краплю оливкової олії), додайте хліб з цільного борошна та подрібнені помідори та перець. Я думаю, що ця страва ідеальна, оскільки вона наситить вас надовго, а саме це вам потрібно. Однак нехай вас не обдурюють, вибираючи випічку, не кожна темна випічка завжди є цільнозерновою. На етикетці повинно бути зазначено, що це хліб з непросіяного борошна, інші, як правило, є лише кольоровими замінниками.

На обід щось з м’ясом, невеликий гарнір і особливо овочі. Якщо ви не любите м’ясо, можете замінити його яйцями/бобовими. Приправте спеціями, що не містять глутамат, і використовуйте зелень свіжа. Згустіть соуси з борошном грубого помелу та гуляшем, змішаним з коренеплодами. Зробіть домашні вареники або замініть їх на цільнозернові макарони. Готуйте смажені страви зі смажених страв - спечіть картопляні чіпси в духовці, злегка закапаній оливковою олією (чіпси із селери також чудові), і дайте їм злити решту олії на паперовому рушнику перед подачею.

Випікайте котлети на папері, навіть змащувати їх зовсім не потрібно, фарш виділяє сам сік і випікати до хрусткої скоринки. Зрізи можна обернути подрібненими кукурудзяними пластівцями і запекти на деко. Просто залиште смажений сир (бажано 30% ейдам) на керамічній сковороді. Зробіть кетчуп з варених і змішаних помідорів. Для несмаженого салату використовуйте несмачне намазане масло, змішане з білим йогуртом. Це не так складно, і на смак він смачний.

У другій половині дня ви можете знову вільно поєднувати несмачні молочні продукти з фруктами або овочами, необсмаженими горіхами, хлібом з непросіяного борошна, якісною шинкою або нарізаним сиром. Це залежить від вас, що вам подобається. Головним чином, щоб воно було для вас смачним і в той же час якомога кориснішим.

Ви також можете спекти здоровіше. Спробуйте рецепт домашнього вівсяного печива. Змішайте чашку вівсяних пластівців або посипаних мюслі з розтертим бананом і тертим яблуком, дрібно наріжте шматочок гарячого шоколаду і додайте дві чайні ложки меду.
Все перемішуємо і формуємо млинці, які випікаємо на папері для випічки до золотистого кольору.

Вечеря

На ніч необхідно надходити в організм якомога більше білків, тому моєю улюбленою вечерею був свіжий сир з цільнозерновим хлібом та овочами (редис, помідори черрі, червоний стручковий перець). Коттедж також корисний для заморожених овочів, але ті, хто його не любить, можуть скуштувати його або використовувати звичайний сир, з якого можна зробити, наприклад, часник (сир, часник, сіль) або фінський (сир, блакитний сир, весна цибуля) розкласти. Або приготуйте салат із заправкою з білого йогурту та подрібненого часнику та хліба з непросіяного борошна. Арахісове масло, яєчні білки та банани також є хорошими джерелами білка.