продуктів

Регулярне вживання їжі, багатої водою, є одним з простих заходів боротьби з зневодненням. Цей стан, який може бути викликаний низьким споживанням рідини або надмірною втратою рідини, є одним із пускових механізмів для багатьох проблем зі здоров’ям.

Хоча багато людей її ігнорують, вода бере участь у всіх життєво важливих функціях організму. Фактично, підраховано, що цій рідині відповідає понад 60% складу організму. Що відбувається, якщо не пити воду?

Нестача рідини в організмі спричиняє зміни як рівня води, так і рівня мінеральних солей. Тому органи перестають працювати оптимально і падіння енергії та фізичний та психічний дискомфорт.

Хоча ідеальним є накладання рідини на мінеральну воду та корисні напої, є також продукти, які значною мірою сприяють мінімізації наслідків зневоднення. Які є? Нижче ми детально їх розглянемо.

Продукти, багаті водою, які допомагають боротися з зневодненням

Їжа, багата водою, має багато переваг, щоб полегшити негативний вплив зневоднення на здоров’я. Вони містять не тільки здорові рідини, які гідратують клітини, але і вони забезпечують мінеральними солями та основними поживними речовинами для регулювання електролітів та функцій організму.

На додаток до цього, деякі містять здорові харчові волокна, амінокислоти та жирні кислоти, які контролюють апетит. Тому вони чудово контролюють тривогу та спрагу, не вдаючись до наповнених калоріями варіантів. Не соромтеся спробувати їх!

1. Кавун

Це одна з найвизначніших продуктів, багатих водою. Оскільки більше 92% її складу становить вода, це ідеальне доповнення для боротьби з симптомами зневоднення. Між іншим, забезпечує вітаміни A і C та мінеральні солі, такі як калій, магній та фосфор.

2. Огірок

Цей смачний овоч містить до 96% води. Його калорійність досить низька і забезпечує легкі дози вітаміну С, калію та клітковини. Завдяки цьому, сприяє накопиченню рідини в організмі і, до речі, покращує здоров'я органів травлення та імунітету.

Важливо зазначити, що регулярне вживання вітаміну С стимулює імунну функцію, як зазначено в дослідженні, опублікованому в журналі Nutrients. З цієї причини необхідно гарантувати свій щоденний внесок. Додавання огірка в салати може бути хорошим варіантом для досягнення цієї мети.

3. Помідор

Відомий як один з найбільш освіжаючих та повноцінних інгредієнтів для літа, томат є одним із головних героїв списку продуктів, багатих водою. Високий вміст лікопіну, потужного антиоксиданту, захищає клітини та запобігає старінню.

З іншого боку, це фітонутрієнт здатний зменшити серцево-судинний ризик, згідно з дослідженнями, опублікованими в журналі "Атеросклероз".

Понад 94% її складу - вода і забезпечує лише 20 калорій. Що ще гірше, він містить вітаміни А і С, необхідні мінерали та значну кількість клітковини.

4. Яблуко

Смачне яблуко складається з 86% води. Крім того, це один із фруктів з найбільшим вмістом антиоксидантів, вітамінів і клітковини. Його регулярний прийом пригнічує негативний вплив вільних радикалів і допомагає запобігти погіршенню роботи клітин мозку.

Крім того, пектин, який він містить, стимулює селективний ріст бактерій, що входять до складу мікробіоти кишечника, як зазначено в дослідженні, проведеному в 2017 році.

5. Цитрусові

Усі сорти цитрусових - прекрасна альтернатива регідратації організму при втраті рідини. Наприклад, апельсин містить до 88% води. На додаток до цього, вони є джерелом вітаміну С та мінеральних солей, які регулюють електроліти.

6. Зелені овочі

До 90% складу салату та шпинату становить вода. Тому обидва варіанти вони є чудовими альтернативами для полегшення будь-яких симптомів, пов’язаних з дегідратацією. Цей сорт овочів містить вітаміни А і С, мінерали та антиоксиданти, що запобігають різним захворюванням.

7. Ананас

Цей смачний тропічний фрукт зволожує і допомагає подолати мінеральні солі, які втрачаються через надмірне потовиділення, діарею та інші розлади, що призводять до зневоднення. Містить вітамін С, тіамін та фермент бромелайн що дає йому основні переваги, коли йдеться про поліпшення процесів травлення.

8. Селера

Існує кілька способів включити селеру у свій звичайний раціон, щоб насолодитися його перевагами. Оскільки вона складається з понад 95% води, є одним з найбільш зволожуючих інгредієнтів. Крім того, він забезпечує вітамін К, калій та вітамін В9, необхідні для утворення та підтримки клітин.

9. Диня

Диня - це освіжаюча їжа, яку можна включати в салати або смузі. Містить значну кількість бета-каротину, а також марганцю, калію та вітаміну С. Завдяки високому вмісту води, це один із найбільш рекомендуваних сечогінних та регідратаційних фруктів.

Їжте овочі, щоб запобігти зневодненню

Вас турбують проблеми зі здоров’ям через зневоднення? Не соромтеся скористатися перевагами цих продуктів. Хоча звичайно щодня слід пити багато води, ці інгредієнти є гарним доповненням. Насолоджуйтесь ними!

  • Carr AC., Maggini S., Вітамін С та імунна функція. Поживні речовини, 2017.
  • Ming Cheng H., Koutsidis G., Lodge JK., Ashor A., ​​et al., Добавки томатів і лікопіну та фактори ризику серцево-судинної системи: систематичний огляд та метааналіз. Атеросклероз, 2017. 257: 100-108.
  • Faith Chung W., Meijerink M., Zeuner B., Holck J., et al., Пребіотичний потенціал пектину та пектинових олігосахаридів для сприяння протизапальним коменсальним бактеріям у товстій кишці людини. FEMS Microbiol Ecol, 2017.

Професійний письменник з досвідом роботи понад 7 років. Даніела Ечеверрі Кастро працювала розробником та редактором вмісту на різних веб-сторінках. Був координатор та менеджер контенту у різних редакційних колективах. Він також має широкий досвід у сфері SEO та цифрового маркетингу. Останніми роками він зосереджував свої роботи на темах охорони здоров'я, харчування та оздоровлення. Крім того, він пройшов курс харчування та ожиріння: боротьба із зайвою вагою, запропонований Національним автономним університетом Мексики (UNAM). Він також співпрацював у кількох проекти редагування та курації тексту для тематичних блогів. З 2014 року вона є редактором газети «Краще зі здоров’ям» і в даний час співпрацює в редакційному розділі Grupo MContigo.