схуднення

Існує думка, що родзинки можна використовувати для схуднення. Не знаю, звідки ця ідея. Це могло бути з того, що родзинки - це сухофрукти; що зазвичай продукти з родзинками цілі або низькокалорійні, або той древній міф про те, що фрукти не жиряться, оскільки вони складаються з води. Безперечно, що багато продуктів, які рекламуються як дієтичні чи корисні, містять родзинки. Але чому це трапляється?

Я витратив трохи часу на дослідження цього питання та використання родзинок для схуднення. Відтепер я можу нагадати вам, що фрукти та овочі, всупереч поширеній думці, містять калорії та цукор, що, як наслідок, може змусити вас набрати вагу.

ВСІ продукти містять їх, змінюється лише їх концентрація. У деяких випадках фрукти, овочі та овочі містять низький рівень калорій та цукру. Але в деяких інших, як у випадку із родзинками, вони містять більше калорій, ніж інші продукти. Більше, ніж брокколі або навіть багата вуглеводами їжа, але ми детально розглянемо це пізніше.

Звичайно, випадки можуть різнитися залежно від продуктів, які ми вибрали для порівняння. Але ось що нас цікавить - це знати, чи справді родзинки працюють для схуднення. Ми почнемо з огляду життєво важливого аспекту: вашої харчової інформації.

Графік порівняння калорій та вуглеводів у свіжому винограді та родзинках

Харчова інформація для родзинок

Наскільки родзинки можуть допомогти нам схуднути? За даними nutritiondata.self.com, кожні 100 грам родзинок, еквівалентні чашці або окремій упаковці, складаються з:

  • 299 калорій.
  • 3 гр. білка.
  • 79,2 грама загальних вуглеводів, з них
  • 3,7 гр. харчові волокна.
  • 59,2 гр. цукру.
  • 2,7 гр. крохмаль.
  • Вітаміни A, B6, B12, C, D, E, K, рибофлавін та ніацин.
  • Мінерали: кальцій, залізо, магній, фосфор, калій, натрій, цинк, марганець, мідь та селен.
  • Насичені, мононасичені, поліненасичені жири Омега-3 та Омега 6.

Однак ця інформація може бути для вас не дуже значущою, щоб прояснити сумніви. Ось чому я хочу навести вам практичний приклад, порівнюючи два абсолютно різні продукти, щоб побачити їх склад. У цьому випадку це будуть родзинки та варена паста:

Варена паста 100 гр Ізюм 100 гр
131 калорія299 калорій
25 гр вуглеводів79 гр вуглеводів
1,1 г загального жиру0,5 г загального жиру

Я впевнений, це вразило вас. Ну, хоча родзинки - це фрукт, не можна забувати, що це зневоднений фрукт. Свіжий виноград має харчові характеристики, де вода відіграє важливу роль, однак їх склад змінюється після процесу сушіння. Після зневоднення деякі речовини, що містяться в них, зникають, а інші посилюються.

Вам може здатися, що родзинки містять дуже велику кількість калорій для фрукта, і ви праві. Фрукти можуть містити велику кількість калорій, і не всі з них працюють для схуднення, як у випадку із родзинками для схуднення. Особливо від зневоднення.

Однак той факт, що вони містять більше цукру, калорій і вуглеводів, ніж ми вважаємо нормальним, не обов'язково означає, що це шкідливо для нашого здоров'я. Тільки його не годиться вживати як допоміжну їжу для схуднення. Хіба що ви робите це дуже розмірено і розраховано.

У цьому сенсі зневоднені фрукти можуть запропонувати нам багато переваг. І з розумним використанням ми можемо перетворити їх на союзників у нашому харчуванні. (Дослідження 1).

Нижче я перелічую ряд переваг, які родзинки може запропонувати вам для схуднення.

Користь родзинок для схуднення

Щодо користі цієї їжі, яка привела нас сюди, і на випадок, коли це не було зрозуміло, добре: Ні, родзинки для схуднення не працюють. Вони не є їжею, яка стимулює виведення жиру, тому споживати його виключно для цієї мети, сподіваючись магічно відняти цифри від ваги, не рекомендується. Навпаки, враховуючи його склад, багато хто використовує його для набору ваги та набору м’язової маси здоровим способом. Не вдаючись до сумнозвісних рафінованих жирів та цукрів, які порушують нормальне функціонування нашого організму.

Але не все втрачено. Ізюм для схуднення все ще може бути корисним. Вони є чудовою харчовою добавкою в раціоні всіх нас, хто шукає ідеальну вагу завдяки великій кількості клітковини. Це покращує кишковий транзит та засвоєння поживних речовин в організмі. Окрім того, що воно створює відчуття ситості, яке триває протягом тривалого часу, це також є чудовою підтримкою в боротьбі з занепокоєнням, яке ми іноді відчуваємо. Що викликає у нас бажання їсти солодощі через години. Ми могли б назвати родзинки одним із природних солодощів par excellence. (Дослідження 2, Дослідження 3).

Крім того, вживання родзинок рекомендується спортсменам і культуристам, а також тим, у кого досить прискорений обмін речовин. У цих випадках спосіб життя вимагає від них значної кількості калорій. Ізюм забезпечує їм калорії, природний цукор, залізо та калій, які можуть принести їм користь. Це також стосується дітей, для яких родзинки - одне з найбільш рекомендованих ласощів. (Дослідження 3)

Їсти родзинки Це дає нам інші переваги, які, хоча і не пов’язані безпосередньо із втратою ваги, покращують ваше фізичне самопочуття на короткий, середній та довгостроковий період.

  • Вони зменшують гіпертонію. Це завдяки калію, з якого вони зроблені, що допомагає вирівнювати та підтримувати рівень артеріального тиску. (Дослідження 4)
  • Вони борються з анемією завдяки тому, що містять вітаміни А, В, Е, мідь та залізо.
  • Вони допомагають помірним рівням цукру в крові. Це робить їх ідеальною їжею для тих, хто страждає на діабет. А також інші захворювання, при яких впливає рівень цукру в крові. Дослідження 5, Дослідження 6, Дослідження 7)
  • Вони допомагають здоров’ю зубів завдяки кількості олеанолової кислоти та кальцію, зменшуючи розмноження бактерій, що утворюють зубний наліт та порожнини.
  • Вони сприяють здоров’ю шкіри та волосся завдяки його вітамінам С та Е.
  • Вони є союзниками для боротьби з безсонням завдяки кількості заліза, яке їх утворює.

Знаючи, наскільки корисно родзинки, ми можемо додавати їх у свій раціон спокійно. Вони є ідеальним доповненням для отримання енергії та цукру із 100% природного джерела. Цей тип енергії легко спалити нашому тілу. Він також забезпечує нас харчуванням та захистом від здоров’я, і все це досить компактно, щоб завжди мати його в сумочці або в кишенях.

Як я можу включити його в свій раціон?

Найвідоміший спосіб харчування родзинки для схуднення все дуже просто: їжте їх поодинці! Родзинки, зневоднені, готові до вживання з того моменту, коли ми їх купимо. Тому їм не потрібно мати попередньої підготовки, щоб їх споживати. Це робить їх дуже практичною натуральною закускою, особливо для дітей та спортсменів. Або для тих людей, які мають багато професій і не мають багато часу, щоб приготувати закуску.

Звичайно, якщо ви хочете схуднути, необхідно дуже добре контролювати споживання. Ви також повинні бути напоготові, оскільки, хоча це не часто, деякі зневоднені фрукти містять доданий цукор. Що було б непродуктивно для вашого раціону.

Звичайно, нудно їсти їжу лише одним способом. Іноді, як би ми не старалися, ми недостатньо творчі, щоб включити певні продукти до страв, які ми вже пробували. Тому я залишаю вам кілька порад, щоб ви включали родзинки для схуднення по-різному:

  • Ви можете додати родзинки до своїх десертів для додання додаткової текстури та солодкості. Якщо ви не хочете перестаратися, ідеально підійдуть рафінований цукор або штучні підсолоджувачі. Крім того, цей фрукт додає харчових факторів до ваших тортів та печива, що змусить вас почуватись менш винними щодо того, що ви трохи відмовитесь від дієти.
  • Вони є чудовим топінгом і гарною заміною цукру для йогурту, каш, мюслі, салатів, як фруктових, так і овочевих.
  • Додайте їх до своїх пікантних страв, таких як картопляне пюре, курка на грилі, ростбіф або рис, щоб надати стравам солодкий відтінок.

Ми впевнені, що ви можете застосувати їх до своїх рецептів тисячею креативних способів. Експериментуйте зі своїм харчуванням, щоб включити їх і максимально використати те, що ізюм для схуднення вам може запропонувати.

Ризики/побічні ефекти

Після розмови про властивості родзинок худнути, я обговорю деякі аспекти догляду. Як і в усьому в житті, якщо ви не обмежуєтесь, можете постраждати. Ізюм для схуднення не звільняє від загрози здоров’ю, якщо його споживання перебільшено. Тут я дам вам детальний перелік ризиків, які несе цей маленький фрукт, якщо його не помірковано лікувати:

Надмірна кількість великої кількості клітковини у родзинках може викликати діарею та блювоту. Незбалансований кишковий транзит, спричиняючи зневоднення та знижуючи рівень всмоктування поживних речовин через кишечник. Це пов’язано з тим, що надмірне споживання клітковини може змінити функції кишечника, переоцінюючи їх.

Високе споживання родзинок також збільшує кількість вуглеводів та цукру, які споживаються щодня. Тому, якщо ми не контролюємо кількість, ми можемо вживати від 300 до 500 грамів вуглеводів та від 200 до 400 грамів цукру щодня. Це відбувається лише із родзинок, тому ви повинні дуже добре стежити за тим, скільки грамів ми з’їдаємо щодня.

Інші ризики

До того ж, вірте чи ні, надмірне споживання родзинок для схуднення може викликати алергію. Це може відрізнятися за симптомами залежно від людини, але найпоширенішими є чхання, проблеми з диханням, діарея і навіть температура.

Нарешті, споживання занадто великої кількості родзинок для схуднення може збільшити ризик розвитку проблем діабету. Що прикро, оскільки це одна з його переваг при споживанні в помірних кількостях. Це пов’язано з тим, що в сухофруктах високий рівень фруктози, яка може впливати на тригліцериди, збільшуючи їх рівень. Це попередження для всіх людей з діабетичним станом, які хочуть додати цей горіх у свій звичайний раціон: їсти його слід помірковано.

У порівнянні з іншими продуктами, родзинки для схуднення мають досить мало побічних ефектів та/або ризиків. Але це не означає, що ми не повинні бути обережними, споживаючи його. Перевищення себе може означати збільшення кілограмів, які ми так палко хочемо скинути. І впливають на наше здоров’я.

Що ми дізналися?

На жаль, ми повинні перекреслити список родзинок як їжі, яка допомагає спалювати жир або худнути. Його можна використовувати як натуральну солодку добавку до цільних продуктів. Будь то печиво, хліб, тістечка або булочки. Вони додають харчової цінності цим стравам завдяки всій клітковині, вітамінам, мінералам та антиоксидантам. Ні, це не пропонує нам того фактора "загальної втрати ваги", який ми шукаємо.

Але давайте подивимося на світлу сторону! Хоча це не допоможе нам схуднути, воно дає нам необхідну енергію для виконання наших щоденних вправ. Окрім цього, це ідеальна закуска для тих людей з дуже насиченим життям. До того ж ідеально підходить для нападу тривоги. Я вважаю, що, хоча на вазі немає цифр, родзинки можуть допомогти нам на шляху до досягнення ідеального тіла. Поки ми з розумом його їмо.