За його словами, збалансована дієта є першорядною у будь-який час року. Неможливо розрізнити пори року. Важливо, щоб не було заборонених продуктів, помірність, як і в усьому, є ключовою у харчуванні. Перевагу слід віддавати сезонним овочам та фруктам, що вирощуються місцево відповідно до кожного сезону.
Лансак Лоретта дієтолог
Фото: Facebook
Восени рекомендуються такі фрукти, як яблука, груші, виноград, овочі, брокколі, кріп, пекінська капуста, гарбуз, редька та морква. Взимку капуста, буряк. Варто також згадати такі олійні культури, як волоські горіхи, мигдаль та фундук, які мають видатний вміст ненасичених жирних кислот, мінералів та клітковини. Бобові також можна використовувати по-різному, оскільки вміст клітковини у них надзвичайний, і вони містять багато рослинного білка. Їх також варто часто споживати взимку, навіть кілька разів на тиждень.
Восени їжте багато фруктів та овочів. Ілюстрація pixabay.com
Ми чуємо багато, що ми можемо запобігти захворюванням за допомогою вітамінних добавок. Фахівець сказав, що необхідна кількість вітамінів повинна надходити в організм щомісяця в році. В основному, споживання овочів і фруктів кілька разів на день може забезпечити надходження організму вітамінів. На практиці для цього потрібно їсти щонайменше 40-50 dkg овочів та/або фруктів на день.
В Угорщині з пізньої осені до ранньої весни сонячна радіація недостатня для розвитку достатнього надходження вітаміну D. Протягом цього періоду бажано забезпечувати прийом вітаміну D з належною обережністю. Відмінним джерелом вітаміну D є така риба, як лосось, скумбрія, яйця, молоко та молочні продукти, або субпродукти, такі як печінка. Важливо зазначити, що, хоча більшість полівітамінних препаратів містять вітамін D, вони, як правило, не досягають рекомендованого щоденного споживання 2000 МО на день.