Рецепт Flátyesz, або картопляної качки, для 2-4 осіб

кухні

Ми також можемо їсти його без цукрової пудри, як солоне ласощі - Гарного апетиту! (Фото: наш читач)

Інгредієнти

2 столові ложки жиру або маргарину,

Ви закінчилиs

Картоплю відварити в підсоленій воді, а потім пробити, додавши сіль, жир або маргарин. Перемішайте це, потім додайте стільки борошна, скільки ви наберете (це має бути легке картопляне тісто), і яйця. Це добре обробляється разом, потім розтягується до товщини 1-2 мм і виривається за допомогою вертольота. Смажте в олії, щоб плавати леза! Випікайте обидві сторони на середньому вогні, а потім подавайте, залишаючи одну частину гладкою, а іншу посипавши корицею цукром. Додайте гарного апетиту!

Внучка її внучки, Вікторія Пріска, також є її улюбленою