Якщо стрес поселився в нашому житті, ми можемо не припиняти їсти і мати ожиріння
Кожна людина реагує на стрес певним чином. І доведено, що спосіб реагування на цей стимул не дотримується визначеної моделі. Що трапляється, коли ця напруга є постійним явищем у нашому житті, і ми їмо без контролю та розпусти? Ну тоді ми можемо страждати від того, що називали ожирінням. Що змушує нас стикатися з двома проблемами зі здоров’ям, відповідальними за важливі захворювання, і які також породжують більше ускладнень у людей, що перебувають у групі ризику: ожиріння та згаданий стрес.
Зміни в режимі харчування
З Іспанського товариства ендокринології та харчування (SEEN @sociedadSEEN) вони запевняють, що у стресових ситуаціях 20% населення не змінює свою схему харчування, але 40% його модифікують і в підсумку вибирають продукти з високою калорійністю, тобто в основному жирне і солодке. У ньому також зазначено, що троє з десяти людей із ожирінням страждають від стресових проблем. Крім того, остання сама по собі є фактором ризику розвитку серцево-судинних захворювань.
Їх багато зовнішні елементи, які сприяють наявності стресу у нашому житті, економічна нестабільність, особисті або робочі проблеми, у людей похилого віку, самотність або переживання на новому етапі життя, наприклад, на пенсії або втрата коханої людини. Все це додає і збільшує цю пильність, поки вона не перетвориться на хронічний стан, який закріпився у повсякденному житті багатьох людей.
Щодо того, як ми харчуємось, експерти пояснюють, що в цих випадках спостерігається тенденція до зміни режиму харчування, але негативно. При виборі їжі зазвичай віддають перевагу менш здоровим і збільшують розмір порцій. Це збільшує накопичення адипоцитів, особливо в центральній частині тіла, в попереку, і є більш очевидним у чоловіків.
Таким чином, вважається, що стресові люди віддайте перевагу продуктам, які створюють більш приємні відчуття, тобто, так звана "винагородна їжа". Ті, з якими ми пов’язуємо щасливі переживання, оскільки вони частіше споживаються в моменти дозвілля та розсіювання. Оскільки існує це посилання, і оскільки це страви, приготовані для "підключення", вони нарешті вдаються до більшого, оскільки постраждала людина бачить у них спосіб керувати стресом, оскільки вони доставляють вам відчуття задоволення і заспокоюють. Ми всі знаємо, що це за кулінарні вишуканості: в основному солодощі та солоні закуски.
Дослідження та мозок
Кілька перспективних досліджень дозволили визначити, хто з людей більше схильний до ожиріння. Факт надмірна вага та легке ожиріння - це стан, який схиляє до збільшення споживання через ці речовини. Те саме не сталося б із тими, хто спочатку має нормальну або низьку вагу. У цих випадках або кількість не змінюється, або в будь-якому випадку вона зменшується. «Ці спостереження дозволяють нам припустити, що різниця між одними та іншими, що виправдовує цю різну відповідь, може бути такою концентрації інсуліну, вище у тих, хто має вищий індекс маси тіла », - говорить дослідник та фахівець із ожиріння Альберто Лекубе.
У той же час ми повинні враховувати, як стрес втручається в мозок, оскільки він взаємодіє з іншими системами регулюють ендокринні, імунні, метаболічні та серцево-судинні функції. Наприклад, з одного боку, це підвищує рівень поганих ейкозаноїдів, гормонів, що сприяють запальним процесам. Так само, слід мати на увазі, що у стресових ситуаціях він звільняється кортизол (гідрокортизон), стероїдний гормон, що виробляється наднирниками, що, в свою чергу, запускає активацію гормонів та ферментів, які запасати жир, перешкоджає секреції гормону росту і призводить до затримки рідини.
Інші дослідження виявили, що щоденний стрес і порушення роботи внутрішніх годинника організму можуть збільшуватися ризик розвитку метаболічних порушень, серед яких говорять про ожиріння та діабет типу 2. Деякі експерименти з мишами показали, що реакція на стрес залежав від годинника тіла, тому споживання їжі та збільшення ваги, швидше за все, негативно вплинуть, коли стрес виникає в неактивній фазі. У мишей це вдень, а у людини - вночі. Так само було помічено, що цей стан згубно впливає на обмін речовин.
Як з цим боротися
У цій ситуації рекомендують фахівці що ми робимо правильний розподіл їжі протягом дня, не забуваючи про сніданок. Якщо це достатньо, це може перешкодити нам мати більше потреби клювати протягом ранку та з перекусивши посередині, ми покриємо свою тягу до їжі. Завжди доводиться вдаватися до здорових варіантів в тих місцях між основними прийомами їжі, таких як горіхи або шматочок фрукта. А потім спробуйте контролювати стрес, виконуючи фізичні вправи та заходи, які нам подобаються, і допомагають нам на деякий час уникнути звичних турбот.