автор Ада 2018-01-01 14:18 1 846 0

найстаріші

Найстаріші ресторани в Європі були засновані кілька сотень років тому і працюють донині. Кожен надзвичайно пишається своїми традиціями, своїми патинованими меблями та відомими стравами, що приваблюють місцевих жителів та туристів.
Якщо ресторан може працювати до сотні років, то чесно визнайте те, що вони дуже добре знають, оскільки це дуже рідко в гостинності, оскільки ресторани не є довгожителями. Більшість із них закриється протягом 5 років.

Під час подорожі ми намагаємось відвідати найкращі ресторани міста, де окрім смачної їжі ми можемо збагатити унікальними враженнями.
Тож ми запропонували вам 5 найстаріших ресторанів Європи, яких ви не повинні пропустити під час подорожі:

1.) Ботін - Мадрид, Іспанія. Відкрито з 1725 року!
Жан Ботін прибув до Мадрида в 1725 році, а потім відкрив улюблений ресторан Ернеста Хемінгуея. Хоча право власності змінювалося кілька разів, ім'я Ботін залишалось і перетнуло межі Мадрида. Спочатку ресторан був відкритий як паб у 1725 році завдяки люб’язності француза Жана Ботіна та його дружини. З тих пір їх піч не відновлювалася, як і сама будівля, якій майже 300 років. Ресторан, який зараз належить родині Гонсалес, розширений до чотирьох поверхів і випромінює класичне іспанське відчуття, з такими кімнатами, як Кастилія та IV. Філіппіни. Найвідоміші страви цього місця - свиня та баранина, запечені у старій печі.

Собріно де Ботін/Джерело: Pinterest

2.) Zur Letzten Instanz - Німеччина, Берлін. Відкрито з 1621 року!

Цей історичний ресторан був побудований у 1621 році в Берліні, де мешкали такі відомі історичні особи, як Бетховен та Наполеон, але його також відвідували Горбачов та Жак Ширак. Після війни його довелося відбудувати в 1963 році. Цей ресторан рекомендується, якщо ви любите велику порцію традиційних німецьких страв. Порядні порції, смішні назви їжі, просте, але смачне Булетт або фрикадельки.

ZUR LETZTEN INSTANZ/Фото: Pinterest

3.) La Tour d’Argent - Франція, Париж. Відкрито з 1582 року!

La Tour d’Argent означає: Срібна вежа. Він був побудований в 1582 році і мав одного з найвідоміших гостей: IV. Генрі, кардинал Рішельє та XIV. Лайош. У винному погребі La Tour d’Argent 450 тисяч пляшок вина зберігся, в тому числі спеціальності, такі як замок Ікем 1871 року. Оригінальний ресторан розташований у 5-му районі Парижа, у будівлі башти у стилі ренесансу з чудовим видом на Сену. Якщо ви відвідуєте Париж і шукаєте справжні гастрономічні насолоди, не пропустіть La Tour d’Argent. Ресторан спеціалізується на пресованій качці.

La Tour D’argent/Фото: Pinterest

4.) Zum Franziskaner - Швеція, Стокгольм. Відкрито з 1432 року!

Майстра майстра, який відповідав за декорування будівлі, любив інший майстер, тому він збагатив оздоблення фасаду копією найінтимнішої частини тіла своєї колишньої дівчини. Будівля побудована за часів францисканців. Справжнє легендарне місце в очах туристів, які там відвідують. Окрім смачної їжі, їх пивна техніка популярна і зберігається з моменту її створення. Паб Zum Franziskaner та високоякісний ресторан - це місце, де туристи можуть зустрітись, щоб отримати найбільш незабутні гастрономічні враження. Якщо ви перебуваєте у Стокгольмі, вирушайте до Zum Franziskaner і випийте божественного солодкого та пивного пива.

Zum Franziskaner/Фото. Pinterest

5.) Stifckeller - Австрія, Зальцбург. Відкрито з 803 року!

У верхній частині списку десяти найстаріших у світі ресторанів знаходиться австрійський ресторан, заснований французьким монахом на ім'я Алкуїн у 803 році в Зальцбурзі, принаймні, є письмові записи про ресторан, що знаходиться у його володінні. Завдяки цьому австрійський ресторан у стилі бароко Stifckeller, розташований у церкві Святого Петра в Зальцбурзі, є також найстарішим рестораном у світі.
Ми настійно рекомендуємо додати Stiftskeller до свого списку черевиків та скуштувати вечерю Моцарта. Ми обіцяємо, що вас чекає незабутня смакова поїздка!

Святого Петра Стіфцкеллера/Фото: Pinterest

Якщо ви голодні, вибирайте з останніх гастрономічних страв Travelbooggie!