Пишучи свою статтю про веганів, я часто замислювався, чи не доведеться мені також відмовлятися від м’яса? Не лише для тварин та навколишнього середовища, а й для власного здоров’я. Для п’ятиденного виклику це було б занадто простим завданням для мене. Я все одно не м'ясо з м'ясом. Тож я зважився на сиру їжу або сиру веганську дієту. А чому п’ять днів? Це тема сьогодні у VOUS!
Це саме те, що воно є?
Якщо хтось веган, він не вживає жодної їжі тваринного походження і, звичайно, не вживає жодної речі тваринного походження. Ви можете прочитати про веганів у цій моїй попередній статті. Однією з галузей цього є сира їжа або сире вегетаріанське харчування, де ми смажимо або готуємо нічого, крім НІЧОГО або нагріваємо його вище 41 градуса.
Цінні вітаміни та мінерали багатьох фруктів та овочів часто втрачаються або зменшуються під час термічної обробки. Це робить здоровим і кращим для нашого травлення вживати їх у сирому вигляді. Вважається, що «живі» фрукти та овочі мають більше енергії, і якщо їх споживати в такому вигляді, це також дає нам більше енергії.
Всі починання важкі
Вже за кілька тижнів до виклику VOUS я почав вивчати, що можна їсти, а що ні. Я писала список покупок, також переглядала рецепти. Я все думав:
Як я це переживу? Якого біса я буду їсти так?
Звичайно, я все передрамував. Моя сестра, яка є веганкою, була дуже рада цій речі, сподівалася, що їй подобається веганський спосіб життя, і я дотримуватимусь її. Моя пара сміялася, що я все одно не витримаю, головним чином тому, що він буде їсти смачно, і я поділюся салатом з нашим хом'яком.
Моя перша поїздка привела до ринку, де я робив покупки. Є ще фунт сливи, який я купив тоді, просто готуючи пиріг із залишків. Я був дуже схвильований цією справою, але перед моїми очима проплило те, що я мав це робити лише п’ять днів. Я намагався займатися творчістю на кухні, не випікаючи та не готуючи їжу.
Сніданок легкий, все інше.
Мені дуже подобаються смузі та смузі, тому я легко вирішив проблему сніданку, коли я їв фрукти свіжими або сушеними з насінням. Як натхнення, я показую відео від Нори Такач, яка все ще цього року! як особа передвиборчої кампанії, вона заохочує вас змінити спосіб життя пізніше цього року.
Важким було те, скільки і що я з’їв, щоб я не відчував голоду. Бо, на жаль, я постійно так почувався.
На початку я ускладнював речі, як завжди. Я хотів зібрати щось дуже відверте, м’ясне, але сире веганське, і чого я ще ніколи не їв у такому вигляді. Ну, це були «макарони» з кабачків з авокадо. До початку виклику я не уявляв, що кабачки можна їсти сирими, тому спробував, як це було. Соус, доданий до часникового пюре з авокадо, який смакує щось фантастичне, я впевнений, що спробую його зі звичайними макаронами. Сама "паста" з кабачків, ну. Я не скуштував, але оскільки я знав, що це цукіні, що для мене дивно бути сирим, так що це було дійсно жахливо.
Моїм улюбленим з усіх страв був салат «все в одному». Я справді зібрав усе, що було овочем вдома, і це було не тільки смачно, але й ситно. Я впевнений, що буду їсти навіть це в майбутньому. Фруктовий салат також став одним з моїх улюблених, на жаль, я так чи інакше рідко їжу фрукти, але я впевнений, що зміню це, бо мені справді стало краще з ними через безліч вітамінів.
Я не очікував якихось серйозних змін, оскільки жодне „диво” не може відбутися за п’ять днів. З іншого боку, сталося те, що я повністю відскочив від насіння, але це не вина дієти. Хоча хороша річ полягає в тому, що мій живіт ніколи не болить після їжі, хоча мене дуже болить живіт.
Я відчував себе легким і повним енергії. Думаючи про це, я насправді не був голодним, але, можливо, відчував голод з приготовленої їжі. Ці п’ять днів були чудовими, але я не продовжував. Я можу раз і назавжди відмовитись від м’яса назавжди, але я не збираюся вибирати сирий варіант веганського харчування, це раз я знаю, бо.
. шостого дня я прагнув нічого, крім гарного гострого гарячого бурякового супу, про який я мріяв за п’ять днів.
Мене дуже цікавлять людські долі та стосунки, саме тому я вибрав кар’єру фотожурналіста. Я закінчив Будапештський столичний університет. Однак нещодавно я зрозумів, що не такий поспіх протестувати ризикував моїм життям. Тому я вибрав спокійніші умови і мені дуже пощастило подати заявку тут на VOUS як редактор зображень. На додаток до цього, я серіально залежний куриця, який любить шоколад, тож якщо вам потрібно перемогти, ви маєте справу, виграну з шоколадом. Якщо вам цікаво про мою роботу, ви можете знайти їх на моїй сторінці у Facebook!