При кетогенних дієтах ідея полягає в тому, щоб зменшити споживання вуглеводів, тим самим змусивши ваше тіло використовувати жир як основне джерело енергії.

роблю

Я роблю кетогенну дієту і бігаю ідеально

Це сказав мені друг, коли ми бігали в парку. Звичайно, оскільки я дієтолог, я почав запитувати:

І що ви почали з кетогену?

"Педро. Ви не можете заперечити, що ці дієти є світовою тенденцією, я дотримуюсь кількох бігунів та триатлетів, які їх роблять. У нашому тілі багато жиру, і не так вже й погана ідея змусити його використовувати його ».

При кетогенних дієтах ідея полягає в тому, щоб зменшити споживання вуглеводів, тим самим змусивши ваше тіло використовувати жир як основне джерело енергії. Вони використовуються більше 100 років, але відносно нові у спорті. Я продовжив:

А скільки грамів вуглеводів ви споживаєте на день?

"Ну, я справді не знаю. Але, макарони, рис, хліб, все. Звичайно, бігати з вами тут, поки ми розмовляємо, відчуває себе супер добре, але я зрозумів, що в інтервальній роботі мені трохи важко її закінчити, тому для тих днів я не так обмежую це ".

Багато хто зазвичай каже, що вони роблять ці дієти і не розуміють, як їх робити або споживають достатню кількість вуглеводів поблизу ключових гонок або змагань. Його відповідь мене не здивувала. На наступному кілометрі я запитав його:

і ви схудли?

"Це найкраще! Я зняв 3 кілограми за перші 2 тижні, де я почувався трохи виснаженим і поганим настроєм. Але зараз мені легше бігати ".

Кінцева частина слова вуглевод відноситься до води. Відмовляючись від них у посуді, кількість печінки та м’язів також зменшується. А оскільки кожен грам вуглеводів супроводжується від 3 до 5 грамів води, ви швидко худнете. Вода.

Іншим важливим ефектом є те, що споживання жирів викликає більше ситості, і якщо ви досягаєте кетозу досить довго, ваш апетит знижується. Отже, ви їсте менше. Ви створюєте дефіцит калорій.

Втрата ваги збільшує співвідношення вага/потужність. Тобто ви зменшуєте енерговитрати на роботу. Це може зробити вас легше і краще. Тоді я запитав:

і чи вносили ви якісь інші зміни?

"Так. Довгий час я шукав іншого тренера, і оскільки я почав весь цей рух Кето, я скористався можливістю змінити клуб. Звичайно, цей тренер дуже вимогливий. Це працює більш заплановано і змушує відпочивати. Інше слово".

Що я бачив у кето бігунах, так це те, що одні роблять добре, а інші ні. Але крім того, кожен випадок має різні причини для покращення. Його остання відповідь змусила мене задуматися про багато речей, поки ми закінчували маршрут.

Чи добре ви відчуваєте біг, тому що тренуєтесь краще, тому, що ви обережніші у тому, що ви їсте, або тому, що раді, щоб стати частиною нової культури? Чи втратите ви ту саму вагу за допомогою кетогенної дієти, як за звичайної низькокалорійної дієти ? І нарешті, чи буде краще перебувати в кетозі, щоб покращити свою ефективність?

Маючи на увазі ці ідеї, я почав досліджувати, зібрав усі доступні наукові дослідження, переглянув відгуки інших спортсменів і склав їх у цьому курсі, який я запрошую вас взяти:

Я пояснив багато своїх сумнівів щодо кетогенних дієт, що готують цей матеріал, сподіваюся, це також допоможе.

Педро Рейнальдо Гарсія - наркоман ендорфіну, який допомагає пристрасним бігунам застосовувати найкращі дієтичні стратегії, щоб розширити свої межі та покращити свою ефективність.

Педро Рейнальдо Гарсія - дієтолог, магістр з фізіології фізичних вправ. Професор спортивного харчування в Центральному університеті Венесуели. Науковий радник Інституту спортивних наук Гатораде для Латинської Америки. Професійний член Американського коледжу спортивної медицини та Американської дієтичної асоціації. Бігун з 1984 року.