Ось чому вам потрібна дієта, якої кожен може дотримуватися, вписуватися у фінансові рамки сім’ї і не вимагає великих витрат часу. По-англійськи: намагайтеся схуднути найзвичайнішим можливим способом. Для цього потрібна їжа, яку ми можемо придбати в будь-якому громадському місці, а також подати її сім’ї.

схудну

Продукти харчування

Подумайте, що подобається вашій родині, що ви зазвичай готуєте і готуєте найчастіше.

Фрукти

Деякі фрукти кладуть на стіл кожної родини. Найпоширенішим є яблуко, яке є справді хорошим вибором! Це ідеальна закуска протягом дня, оскільки соковите, багате клітковиною реве яблуко працює на наші жувальні м’язи. Груші, сливи та виноград також можуть бути хорошим маленьким носом. Якщо ви хочете з’їсти банани або виноград, бажано робити це в рамках сніданку.

Супи

Суп смакує більшість сімей. Це дуже добре, оскільки супи ідеально вписуються в будь-яку дієту. До нього можна придбати будь-які овочі. Але якщо ви готуєте суп з відривом, візьміть власну порцію, перш ніж готувати його! Але ви також можете приготувати його окремо в меншому посуді з сильнішою приправою. Для крем-супу загустіть замість вершків йогурт та кавказький кефір.

Порада: Екстра швидкий крем-суп

Якщо ви хочете швидко зварити щось гаряче, крем-суп - найкраще рішення. Щодо економії калорій та грошей, то найкраще загущувати картоплею. Картопля корисна для організму проти закислення. Купуйте будь-які овочі, такі як брокколі, селера, морква. Зваріть у пряній воді, після чого, майже закінчивши, додайте вічко картоплі, нарізаної кубиками. Коли все звариться, крем за допомогою паличного міксера. Картопля буде мати гарну густу і кремову консистенцію.

Зміна способу життя очима експерта 1. - Що рекомендує ваш лікар?

Вершкове масло

Масло або маргарин також є важливим аксесуаром для сімейних сніданків та вечерь. Якщо ви сидите на дієті, відмовтесь від них, якщо це можливо. Спробуйте капнути на хліб кілька крапель оливкової олії або намазати його гірчицею. Смак останнього ще більш насичений, більш лактуючий. Ви також можете звикнути свою сім’ю до цього методу, можливо, дітям гірчичний бутерброд сподобається більше, а в перспективі ще економічніший. Не падайте на легкі вершкові масла або сирні креми. З одного боку, якщо ви знаєте, що він легкий, він, як правило, змащується товщі. З іншого боку, якщо з продукту збережено кількість жиру, його потрібно чимось доповнити. Це можна зробити за допомогою цукру або добавок, що покращують об’єм або текстуру. Крім того, вони вимірюють їх досить дорого, тож залиштесь лише на більш економній оливковій олії або гірчиці.

Хлібобулочні вироби

Будьте суворі щодо хлібобулочних виробів. На день можна їсти лише дві скибочки цільнозернового хліба. Для цього візьміть фунт фунтів, найкраще купувати нарізаний заздалегідь. Заморозьте на дві скибочки і щовечора виймайте пачку з морозильної камери, щоб завжди був свіжий хліб. Звичайно, було б найкраще, якби сім’я споживала і це. Ви навіть можете спекти його собі і заморозити хліб. Це найбільш економічне рішення, оскільки з кілограма цільнозернового борошна (приблизно 300 форинтів/кг) ви можете зробити набагато більшу кількість домашнього хліба, ніж ви можете придбати готовим на таку ж кількість.

Під час дієти, за винятком двох скибочок цільнозернового хліба (або 1-1 шматочків круасана або булочки), вам, на жаль, доводиться відмовлятися від інших хлібобулочних виробів, таких як круасмат, какао-равлик, сирний мішок, тістечка, піца та подібні.

Порада: цільнозерновий хліб

Інгредієнти: 0,5 кг борошна грубого помелу, 2 ст. оливкової олії, щіпка солі, півпачки дріжджів, 2,5 дл води.

Розчиніть дріжджі в теплій воді. Просіяти борошно, додати олію, сіль, а потім дріжджову воду. Замісити м’яке тісто, вирізати верх у формі хреста, накрити кришкою і залишити вдвічі. Піднявшись, змастіть злегка підсоленою водою і випікайте в духовці 180 градусів.

Холодні нарізки

Ну так, це трохи твердих горіхів. Адже там, де є діти, там найпоширеніші нарізки з Парижа, шинка, зимова салямія. Можливо, навіть - хоч і не до цієї категорії, але хліб залежний - печінка та ковбаса. Не турбуйтеся ні про що! Не потрібно купувати окремо, їжте те, що інші, але не їжте з цим хліб. Точніше, розділіть цільнозерновий хліб на дві згадані нами скибочки. Помазати гірчицею, викласти одну скибочку нежирного м’ясного м’яса, скибочку сиру, але їсти багато перцю, помідорів, зміїних огірків.

Наприклад, на сніданок і вечерю можна з’їсти скибочку такого бутерброда. Якщо ви хочете зберігати хліб на інший час, з’їжте скибочку або дві м’ясних нарізок, трохи сиру, навіть варене яйце та багато овочів. Але можна їсти ковбаси без хліба, з овочами. Насправді ви можете їсти все, що є досі, але без хліба або обмежуючи кількість скибочкою хліба.

М'ясні вироби

Це максимально просто: ви можете зробити для своєї сім’ї все, що ви робили до цього часу. Завжди відкладайте для себе скибочку м’яса і діставайте пакети для випічки! Що б ви не робили для сім'ї, зробіть відкладений скибочку приправленим окремо. Якщо ви смажите м’ясо більш сухе, ніж курячі або індичі грудки, додайте в нього ложку олії мокко. Якщо ви робите більше жирного м’яса, ніж свинина, вам навіть не потрібно додавати жир. Ви можете додати овочі, невелику червону або фіолетову цибулю, часник, перець, помідори, які у вас просто є вдома. М’ясо в пакеті для випічки м’яке і розсипчасте, готується швидко. За допомогою цього методу ви можете приготувати обід або вечерю лише за 5 хвилин додаткової роботи.

Макарони

Якщо ви готуєте страви з макаронних виробів для сім’ї, вам також не доведеться відмовлятися від них, плюс ціна на макарони з твердих сортів борошна майже така ж, як і на яєчну пасту. Порція макаронних виробів у раціоні не повинна перевищувати 5-6 dkg, це приблизно невелика порція тарілки. Тож макарони можуть залишитися, але стежте за соусами! Вам потрібно відмовитися від вершкових соусів, щоб ваш раціон досяг успіху. Посипте тісто кількома краплями лимона, приправте перцем і часником. Якщо ваша сім’я отримує тушонку з фаршу, шукайте овочі в холодильнику. Якщо у вас є перець, помідори, ризикуйте ними, а потім змішайте їх з оливковою тестом. Якщо ви потрапляєте в холодильник пісними м’ясниками, це також чудово підходить для верху.

Молочні продукти

Купуйте 1,5% молока, це також не повинно бути проблемою для родини, і різниці в ціні немає. Купіть пісний сир і приготуйте пряний сирний крем або кружляний. Ситна вечеря або сніданок, ви можете наповнити його перцем або намазати на скибочку хліба - чудовий улов для всієї родини. Вибирайте економний натуральний йогурт замість сметани. Ідеально зішкріб і загуснути, а різниця не помітна за смаком. Ви можете вживати овочі, приготовані таким чином для всіх. У багатьох сім'ях дітям подобаються фруктові йогурти. Оскільки вони містять досить велику кількість цукру, під час дієти їх краще уникати. Натомість вибирайте кавказький або звичайний кефір, навіть дешевший. У поєднанні з перцем, можливо збагаченим невеликою кількістю вівсяних висівок, змішаним з фруктами, це ідеальна закуска, яку можна навіть використовувати на сніданок.

Порада: картопля

Приготовлений картопля дуже низькокалорійний. Дві картоплі середнього розміру складають приблизно 90-100 калорій. Він чудово підходить для згущення вже згаданих крем-супів. Але якщо готувати, поєднуючи з невеликою кількістю йогурту або нежирного сиру та овочів, він також чудово підходить для вечері. Ви також можете запікати в духовці, не додаючи жиру. Потім залиште на ньому скоринку, щоб вона також смажилася до гарної хрусткості. Ви можете смажити овочі поряд з ним, але ви також можете їсти його разом із сирими овочами. З нежирної картоплі можна чаклувати поживні, корисні та низькокалорійні страви.

Зміна способу життя очима експерта 2. - Як допомагає дієтолог?

Не кладіть нічого в смітник

  • Якщо під час варіння у вихідні дні частина бульйону залишилася, використовуйте його з розумом. Якщо залишився лише бульйон, це чудова основа для овочевих супів. Зварити в ньому брокколі, брюссельську капусту, буряк, селеру, яку хочете. Згущений з картоплею або йогуртом смачний крем-суп готовий навіть для сім’ї!
  • З решти сиру в будь-який час можна зробити трохи гострого сирного сиру. Якщо у вас залишився йогурт, тим краще, тому, змішавши їх, ви зможете приготувати чудовий легкий крем з часником, зеленими спеціями або трохи червоного перцю.
  • Вилийте залишки сметани та йогурту, якщо ви не можете використовувати їх ні для чого іншого, у фільтр, вистелений бавовною або декількома шарами паперових рушників. Покладіть на тарілку і закапайте через день-два. Тоді сметана або йогурт будуть виглядати як густі вершки. Приправте часником, перцем, спеціями та приготуйте власний домашній сирний крем.
  • Якщо залишилося трохи м’яса, приготованого на пару або на грилі, ви можете зробити з нього швидке рисове м’ясо. Все, що вам потрібно зробити, це зварити трохи рису, подрібнити на нього трохи вершкового масла для сім’ї або додати трохи консервованих згущених помідорів, а також цибулю. Для дієтичного варіанту достатньо коричневого рису та залишків м’яса, додавши трохи оливкової олії. Але так само ви можете приготувати чудовий салат із м’яса, що залишилося, змішавши його з овочами вдома.
  • Якщо у вас залишилася половина перцю, трохи буряка або будь-яких овочів, обсмажте їх на невеликій кількості оливкової олії і готуйте смажені овочі, що, якщо їх вживати окремо, є чудовим обідом.
  • Решінки пісних сирів натріть на тертці, скибочки хліба змастіть оливковою олією, посипте сиром і всуньте в духовку. Чудовий сирний тост - це також приємний перекус на вечерю або сніданок.

Зразок дієти протягом 5 днів

Одного дня

  • Сніданок: 1 шматок вареного яйця, 1 шматочок нежирної птиці, помідори, перець, редис, будь-які види овочів
  • Десята година: яблуко
  • Обід: крем-суп із селери, 1 скибочка тосту
  • Перекус: 1 склянка натурального йогурту з вівсяними висівками
  • Вечеря: смажені овочі

2 дні

  • Сніданок: 1 скибочка тосту з оливковою олією, 1 скибка нежирного холодного м’яса, 1 скибочка сиру, овочі
  • Десята година: апельсин, яблуко або будь-який фрукт
  • Обід: ½ склянки коричневого рису, 1 банка консервованого тунця, капає, перець, помідори
  • Перекус: 1 склянка кефіру
  • Вечеря: куряча грудка, смажена в мішку для випікання зі смаженими або сирими овочами

3 дні

  • Сніданок: 1 склянка кефіру з вівсяними висівками, будь-які овочі або фрукти
  • Десята година: яблуко
  • Обід: будь-який овочевий крем-суп з цільнозерновими грінками
  • Перекус: яблуко
  • Вечеря: овочі, запечені в сумці з тостами

4 дні

  • Сніданок: 1 банан, 2 дл натурального йогурту
  • Десята година: помідори з 1 скибочкою сиру
  • Обід: бутерброд з 2 скибочками цільнозернового хліба, нежирним холодним м’ясом або м’ясом, великою кількістю овочів або овочів можна замінити 1 склянкою натурального йогурту
  • Перекус: яблуко
  • Вечеря: 1 пара сосисок з будь-якими овочами та салатом

5 днів

  • Сніданок: змащений тост-гірчицею, 1 шматок пісної ковбаси
  • Десята година: будь-які фрукти
  • Обід: макарони з оливковою олією, часником і лимоном з будь-якими овочами на пару
  • Перекус: 1 жменька сухофруктів або натуральних насіння
  • Вечеря: варена картопля, заправлена ​​натуральним йогуртом, змішаним з часником, зміїним огірком або редькою