Створено: 17 жовтня 2014 р. 12:07
Змінено: 27 квітня 2017 р., 15:54
Незалежно від того, скільки картоплі готують з дієти, і вони готуються майже дорівнює хлібу - це не зашкодить нашим лініям настільки, що або ми могли б схуднути з ним.
У ході дослідження вчені намагалися пролити світло на це що призводить до зниження кількості калорій, і як глікемічний індекс (ГІ) впливає на втрату ваги, коли картопля є частиною раціону. (Продукти з високим вмістом ГІН, такі як білий хліб або білий рис, знижують рівень цукру в крові, оскільки глюкоза швидко потрапляє в кров, коли ви їх їсте. Рамба, яка потім зменшується, оскільки інсулін ініціює процес регулювання. З іншого боку, продукти з низьким вмістом ГІ) руки, такі як хліб із повними витратами, коричневий рис або каша, розкладаються набагато повільніше, тому дієти відчувають себе ситішими, а рівень цукру в крові рівномірніший.
Запіканка з картоплі móshogy
Цікава, нова ідея про те, як кинути просту шарувату картоплю. Увага, не рекомендується споживачам! Клацніть на рецепт!
Під час експерименту 90 зайвих чоловіків та жінок були розділені на три групи: члени першої групи споживали знижені калорії та продукти з високим ГІ. Члени другої групи їли низькокалорійну їжу зі зниженою калорійністю, а члени третьої групи без обмежень: вони могли їсти і їсти скільки завгодно.
Картопля також може бути включена в раціон
Членам усіх трьох груп було дано картоплю разом із здоровими рецептами, із завданням вони також їдять його п’ять-сім разів на тиждень. Наприкінці 12-тижневого періоду спостереження дослідники зіткнулися з тим, що всі три групи втратили вагу, і не було значної різниці у втраті ваги між групами, серед них навіть контрольна група, якій не довелося звертати увагу що-небудь було втрачено.
Дослідження було опубліковане в журналі Американського коледжу з питань харчування.