Чудовий рецепт фаршированих тортів, які ви готуєте на сковороді. Ви можете спробувати як солодку, так і пікантну начинку.

рецепт

Нам потрібно:

  • Борошно пшеничне гладке - 900 г.
  • Кефір - 500 мл
  • Яйця - 2 шт.
  • Цукор - 2 столові ложки
  • Дріжджі сухі - 9 г.
  • Сіль - 1 чайна ложка
  • 100 г вершкового масла

Поповнення:

  • Картопляне пюре
  • Білокачанна капуста
  • Чорний перець (мелений) за смаком
  • Соняшникова олія
  • Цибуля - 1 шт.
  • Мазь або масло

Підхід:

Розтопіть масло і змішайте з кефіром, яйцями, цукром і сіллю. Суміш повинна бути кімнатної температури або трохи тепліше. Після того, як суміш буде готова, додайте дріжджі і дайте постояти 10 хвилин.

Приготувати начинку. В одну партію можна покласти картопляне пюре із смаженою цибулею та маслом, в іншу тушковану капусту.

Потім розділіть тісто на порції, розкачайте, додайте начинку, укутайте і ще раз трохи розкачайте, ви повинні отримати форму човна.

Смажте коржі на сковороді з невеликою кількістю олії з обох боків до золотистого кольору.

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

Пиріжки випікаються за мить, якщо вам хочеться, ви можете спробувати солодку начинку - наприклад, варення, сир ...

Торти випікаються дуже швидко і мають чудовий смак.:-)