# Маси, хліб та випічка 27 квітня 2020 р
Я приношу тобі смачненьке яблучний пиріг на дуже тонкому і хрусткому тісті. Ідеально супроводжувати каву чи чай. Це дуже просто, з начинкою з невеликою кількістю калорій, але дуже елегантне.
Оригінальний рецепт - АЛЬСАЦЬКИЙ ПЛАЩАНИЙ ТОРТ від Cookidoo.
Для тіста нам потрібно:
.- 10 г свіжих пресованих дріжджів
.- 250 г міцного борошна
.- ½ чайна ложка солі
Крок, який слід виконати:
.- Помістіть воду та дріжджі в посуд для змішування та нагрійте 2 хв/37 ° C/швидкість 2.
.- Додати борошно і сіль і вимісити 2 хв//. Скрутіть тісто в кулю, покладіть у велику миску, накрийте тканиною і дайте відпочити в теплому місці протягом 30 хвилин.
Для начинки:
.- 4 яблука нарізати тонкими скибочками
.- цукор або кориця за смаком
Розділіть тісто на дві частини і сформуйте дві кульки. За допомогою качалки розкачуйте тістові кульки на присипаній борошном поверхні (вона повинна бути дуже тонкою, приблизно 1 мм). Покладіть порцію тіста на деко, застелений пергаментним папером. Покладіть скибочки яблук рядами зверху і випікайте протягом 6 хвилин при максимальній температурі (приблизно 275 ° C). Повторіть цю операцію з рештою тіста та заливкою. Якщо піч не досягає 275ºC, ми випікаємо при максимальній температурі і додаємо ще 1-2 хвилини варіння.
Якщо вам потрібна додаткова інформація про це, ви можете зв’язатися зі мною або заповнити свою інформацію, щоб я міг вам зателефонувати і насолодитися ВІРТУАЛЬНОЮ ДЕМОНСТРАЦІЄЮ
- THERMOMIX TM6 З ФІНАНСУВАННЯМ НА 0% (14 жовтня 2020 р.)
- КАРМЕНОВИЙ САЛМОРЕЖО З КУБОМ РУБІК (25 червня 2020 р.)
- ІНТЕГРАЛЬНА ФОКАЦІЯ ЧОРНИХ МАСЛИН (28 травня 2020 р.)
- АКЦІЯ 4X1 (26 травня 2020 р.)
- FOCACCIA ART (15 травня 2020 р.)
- СКУПАЙТЕ НОВИЙ THERMOMIX НА 30 ДНІВ, І РІШІТЬСЯ ПІЗНІШЕ, ЯКЩО ВИ Зберігаєте це чи ні (05 травня 2020)
- KRINGLE З ЦУКРОВИМ СОУСОМ, ЧИСТОГО КАКАО ТА ЯГОДИКОЮ (04 травня 2020)
- РИЗОТО КВІНОА З ГРИБАМИ (30 квітня 2020 р.)
- ДЕНЬ МАМИ (28 квітня 2020 р.)
- ЯБЛИЧНИЙ ТОРТ З ЯБЛУКОЮ (27 квітня 2020 р.)
- ПРОМОЦІЯ TM6 0% ІНТЕРЕСІВ (14 квітня 2020 р.)
- ОПОРТУНІТИ FIRA "LA SEU D'URGELL" (11 березня 2020 р.)
- ПОКРИТТЯ НОЖА (04 лютого 2020)
- BAO BUN D'ESPELTA (03 лютого 2020)
- HOT DOG DE XISTORRA (03 лютого 2020)
- BABY EDITION TM6 (23 жовтня 2019)
- Я ПРИЙШО ВІДКРИТИ МОДЕЛЬ NOU THERMOMIX TM6 (02 жовтня 2019)
- ПРОТИ ПЛАТИ ЧУТТЯ THERMOMIX? (26 вересня 2019)
- СПЕЦІАЛЬНЕ ВИДАННЯ 40 РІЧНИЙ (04 вересня 2019)
- Для цього пошуку немає результатів
Ласкаво просимо до мого блогу! Я Марта Гінеста, агент Thermomix® у Піренеях.