Класичний яблучний пиріг
Через кілька днів із проблемами в блозі через деякі зміни на сервері ми повернулися! Щиро дякуємо за ваше терпіння та за десятки отриманих нами повідомлень, в яких ви попередили нас про помилку, ви чудові!
Ми знаємо, що блог ще не такий, як раніше, але незабаром ці дрібниці будуть відшліфовані, і він буде таким, як раніше.
І святкувати це, сьогодні це торт! І саме в тому, щоб приготувати торт, і навіть якщо він здоровий, ми завжди знаходимо причину хе-хе
Інгредієнти
База
1 склянка меленого прокату вівса
1 склянка меленого мигдалю
1/3 склянки арахісової олії (можна використовувати оливкову, кокосову, мигдальну ...)
1/2 склянки нейтрального сироваткового протеїну, аромату ванілі або яблука (можна замінити меленим мигдалем або вівсянкою)
150 мл води
щіпка солі
Фарширований
3 великих червоних яблука
Підсолоджувач
Кориця
Мускатний горіх
Процедура
1. Змішайте інгредієнти основи, потроху додаючи воду. Додайте більше або менше води, залежно від консистенції.
2. Викладіть 2/3 тіста на форму для випікання (приблизно 20-22 см), якщо воно силіконове або краще не липне.
3. Наколіть його виделкою і випікайте при температурі 150 ° C близько 8 хвилин.
4. Під час випікання готуємо начинку. Очистіть і наріжте яблука шматочками.
5. Покладіть у каструлю разом із струменем води, щіпкою кориці та щіпкою мускатного горіха.
6. Варити близько 10 хвилин на повільному вогні, час від часу помішуючи. Ви повинні зробити яблука м’якими і соковитими.
7. Підсолоджуйте за смаком підсолоджувач на ваш вибір (1 столова ложка меду, агави, коричневого цукру, сахарину ...)
8. Дістати торт з духовки, наповнити яблуками, накрити рештою тіста.
9. Щоб зробити сітку для тіста: розкачайте тісто качалкою і наріжте смужки. Покладіть кілька смужок на антипригарну основу, добре відокремлену між ними, а іншими смужками перетинайте їх, знизу та зверху. Помістіть тісто зверху обережно і випікайте ще 10-15 хвилин при 170 ° С.
Сподіваємось, рецепт вам сподобався, і якщо ви спробуєте, розкажіть нам, що ви думаєте, у коментарях або позначивши нас в Instagram, щоб ми побачили, як він вийшов ?
Тепер ви також можете поділитися цим рецептом у своїх соціальних мережах!