Продукти харчування та трави, які можуть допомогти вам схуднути

В даний час, згідно з дослідженнями, є занадто багато дорослих із зайвою вагою, саме тому багато людей думають зменшити кілограми або змінити свій раціон, щоб поліпшити його. На ринку є різні продукти та трави, які нам допоможуть.

трави

Деякі продукти та трави рекламуються як природне рішення для приборкання апетиту та зменшення споживання їжі. Хоча необхідні додаткові дослідження, перш ніж їх можна буде рекомендувати щодо будь-якого стану здоров’я, багато з них можуть бути смачними доповненнями до будь-якої дієти.

Якщо ви думаєте про схуднення, важливо поєднувати здорову та збалансовану дієту з регулярними фізичними вправами. Деякі дослідження показують, що регулювання рівня стресу та покращення якості сну також можуть допомогти вам схуднути.

Чилі
Щоб схуднути, може допомогти приправа їжі перцем чилі. В недавньому дослідженні, проведеному в журналі Physiology and Behaviour, дослідники виявили, що споживання кайенського перцю може полегшити апетит і спалити калорії, особливо серед тих, хто зазвичай не їсть гостру їжу.

У дослідженні взяли участь 25 людей, жоден з яких не мав зайвої ваги. З учасників дослідження 13 регулярно їли гостру їжу, а 12 ні. Після споживання сушеного кайенського перцю, учасники дослідження продемонстрували збільшення швидкості спалювання калорій. Крім того, ті, хто не звик до гострої їжі, відчували зменшення голоду до жиру, солі та солодкої їжі.

В іншому дослідженні вчені годували лабораторних щурів дієтами з високим вмістом жиру, з капсаїцином або без нього. Результати показали, що під час дослідження щури, які отримували капсаїцин, втратили вісім відсотків маси тіла. Більше того, капсаїцин викликав зміни рівня щонайменше 20 білків, що беруть участь у розщепленні жирів у групі лікування.

Попередні дослідження показали, що капсаїцин (речовина, що додає перцю чилі пікантність) може стримати голод і прискорити обмін речовин. Попередні дослідження також припускають, що капсаїцин може покращити стан здоров'я за рахунок зниження рівня жиру в крові (відомо, що шкідливі речовини сприяють серцевим захворюванням).

Шафран
Екстракт із рослини шафрану (крокус сатів) набирає популярності як природний засіб для схуднення. Вважається, що екстракт шафрану, який тривалий час застосовувався в природній медицині, сприяє зниженню ваги, зменшуючи споживання калорій дієтою.

Хоча дослідження екстракту шафрану та втрати ваги досить обмежені, є деякі вказівки на те, що це може бути корисно для людей, які намагаються схуднути. Наприклад, у дослідженні, проведеному в 2010 році серед 60 здорових жінок з надмірною вагою, дослідники виявили, що учасники, які отримували добавки до шафрану, в кінцевому підсумку втрачали більше ваги і їли рідше, ніж ті, хто отримував плацебо. Автори дослідження припускають, що екстракт шафрану може сприяти підвищенню почуття ситості після їжі, а також підвищувати настрій.

Калангал
Ось ще один спосіб харчування та трав, який допоможе позбутися зайвого жиру та зміцнить здоров’я. Під час недавнього дослідження в журналі Chest дослідники виявили, що схуднення може значно зменшити вираженість симптомів астми.

Окрім внесення змін до свого режиму харчування та фізичних вправ, пошук певних природних засобів може також підтримати ваші зусилля щодо схуднення. Наприклад, за попередніми дослідженнями виявлено, що трава під назвою калган надає ефекти проти ожиріння. Це дослідження включає дослідження на мишах, опубліковане в Journal of Medicinal Food у 2012 р., Яке визначило, що упакована антиоксидантами трава може допомогти зірвати накопичення тканинних гормонів та впливати на жир, який, як відомо, відіграє важливу роль у метаболізмі жирів.

На додаток до калгану, такі природні засоби, як зелений чай та капсаїцин, також можуть допомогти в боротьбі з ожирінням, згідно з попередніми дослідженнями.

Рисовий білок
У пошуках допомоги для схуднення є продукти та трави, які мають корисні властивості. Зазвичай його приймають у порошкоподібній формі та часто використовують як безмолочну альтернативу сироватковому білку, речовина, відома як рисовий білок, збільшує м’язову масу та зменшує жирові відкладення. Хоча спортсмени часто використовують рисовий білок, щоб збільшити свою силу та поліпшити фізичні вправи, деякі дієти мають рисовий білок (зазвичай у шейках), щоб допомогти їм схуднути.

На сьогоднішній день існує мало наукових доказів твердження, що рисовий білок може сприяти втраті жиру. Однак попереднє дослідження, опубліковане в 2012 році у програмі «Ліпіди у здоров’ї та захворюваннях», вказує на те, що рисовий білок може допомогти захистити від ожиріння. У тестах на щурах автори дослідження відзначили, що лікування рисовим білком може уповільнити накопичення жиру в організмі, змінюючи розщеплення в організмі тригліцеридів (тип жиру, що міститься в крові).

Риба
Отримання достатньої кількості омега-3 жирних кислот може підвищити ваш захист від захворювань, пов’язаних з ожирінням, згідно з новим дослідженням, проведеним у Європейському журналі клінічного харчування.

Для дослідження вчені проаналізували дані 330 людей з району дельти Юкон Кускокім на південному заході Аляски (70 відсотків з них страждали ожирінням або надмірною вагою). У учасників із низьким рівнем омега-3 ожиріння підвищує рівень білка та С-реактивних тригліцеридів (і те, і інше пов'язане з підвищеним ризиком серцевих захворювань та діабету). Однак серед людей із ожирінням з високим рівнем омега-3 жирних кислот у крові тригліцериди та концентрації С-реактивного білка були подібними до тих, що були виявлені у досліджуваних із нормальною вагою.

На думку авторів дослідження, ці результати свідчать про те, що омега-3 можуть захищати від деяких шкідливих наслідків ожиріння. Шукайте багату на омега-3 рибу, таку як палтус, оселедець, скумбрія, лосось, сардини та анчоуси.

Імбир
В недавньому дослідженні в журналі "Сон" дослідники виявили ще одну небезпеку для здоров'я, яка може бути наслідком надмірної ваги: ​​надмірна денна сонливість. Проаналізувавши 7,5-річні дані майже 1400 чоловіків та жінок, автори дослідження виявили, що збільшення ожиріння та ваги тісно пов'язане із денною сонливістю. Більше того, люди з ожирінням частіше втомлювались вдень, незалежно від того, скільки сну вони зафіксували вночі.

Оскільки зміни режиму харчування та фізичних вправ є важливими для схуднення, деякі натуральні продукти харчування та трави також можуть підтримати зусилля щодо зниження ваги. Наприклад, є деякі докази того, що трава імбиру може сприяти зниженню ваги. Насправді, деякі попередні дослідження показують, що імбир може посилити термогенез (біологічний процес, що включає спалювання калорій).

Цитрусові
Антиоксидант, отриманий з цитрусових, таких як апельсини та грейпфрути, нарінгенін може допомогти запобігти збільшенню ваги та іншим факторам ризику діабету 2 типу, згідно з недавнім дослідженням на тваринах.

Для дослідження вчені годували групу мишей дієтою з високим вмістом жиру, щоб викликати симптоми метаболічного синдрому - стану, що характеризується безліччю проблем зі здоров’ям (наприклад, високий рівень холестерину, високий кров’яний тиск та резистентність до інсуліну). до підвищеного ризику серцевих захворювань та діабету. Другу групу годували тією ж дієтою, але вона також мала справу з нарінгеніном. Результати дослідження показали, що нарінген знижує рівень холестерину, запобігаючи появі резистентності до інсуліну та нормалізуючи обмін цукру в крові. Більше того, миші, яких годували нарінгеніном, були захищені від розвитку ожиріння.

Автори дослідження припускають, що нарінгенін покращує метаболічний стан, генетично перепрограмуючи печінку, щоб спалювати зайвий жир, а не зберігати його.