Також відома як золото інків, лобода є не тільки хорошим вибором для обіду або вечері, але також є ідеальним корисним інгредієнтом для сніданку. Якщо вам набридли каші та мюслі, це зігріваюче, поживне блюдо - чудова альтернатива заквасці.

Кіноа без глютену, низькокалорійна, один з небагатьох рослинних інгредієнтів, який містить повноцінний білок, він насичується надовго, оскільки повільно засвоюється, тому буде чудовим для сніданку - грати до обіду, і ми витримаємо повно енергія.

THE кіноат багато хто вважає це дорогим, але дуже плодовитим, він багато разів набрякає, тому він відверто ситний. Важливо промити його перед приготуванням їжі, оскільки він має на своїй поверхні природний захисний шар, який може зробити гірку інакше дуже дрібну, трохи горіхового смаку лободу. Готуйте щонайменше вдвічі більше рідини на легкому або середньому полум’ї, так кінцевий результат буде ідеальним, приємно еластичним.

альтернатива

Він готується відносно швидко, залежно від кількості, за 15-20 хвилин, за цей час його можна приготувати, але якщо ви не хочете перчити його вранці, його можна приготувати напередодні ввечері, а вранці ми додайте його за кілька хвилин.

Інгредієнти:

  • 15 дкг лободи
  • 3,5 дл мигдального молока або молока
  • 1 плитка кориці
  • 3 столові ложки меду або сиропу агави
  • 2 альма
  • 1 жменька волоських і фундука змішаних
  • щіпка солі

Підготовка: Нагріти на сковороді молоко з корицею, додати промиту лободу і щіпку солі. Коли закип’ятять, зменште вогонь і варіть на середньому вогні 10 хвилин.

Тим часом очистіть яблука від шкірки, очистіть їх від шкірки і наріжте кубиками, додайте до кіноа і варіть ще 5 хвилин.

Зніміть з вогню, додайте мед або інший підсолоджувач, або крупно нарізані волоські горіхи, фундук, рулет і негайно подавайте до столу. Ми можемо скропити хоч трохи молока на тарілку, якщо нам каша подобається соковитіше.