кухні

Яблучний оцет можна знайти у багатьох домашніх господарствах. Він підходить для ароматизації їжі, але його також можна використовувати як прикрашаючий засіб або як засіб для схуднення. Вам зовсім не потрібно покладатися на оцет, куплений у магазинах, щоб його взагалі використовувати. Ви можете приготувати його вдома, і це не складний процес. Дізнайтеся, як це зробити, і дізнайтеся про різні способи його використання.

Ви можете зробити яблучний оцет в домашніх умовах. Існує кілька рецептів його приготування, ми пропонуємо вам два з них.

Як робити ні. 1

Добре помийте яблука, видаліть плодоніжку і волоски. Якщо їх вже трохи «зловили», їх можна використовувати, але ці їх частини потрібно чесно відрізати. Потім натріть їх на тертці або наріжте невеликими шматочками (навіть з шкіркою та ядрами). Покладіть яблука в досить велику скляну ємність і залийте водою приблизно на 5 сантиметрів вище їх краю. Накрийте кришкою або тарілкою і дайте тиждень відпочити в теплому місці. Протягом цього часу обов’язково змішуйте двічі на день. Через тиждень процідіть його і залиште накритим ще на три тижні для відпочинку в темній кімнаті (або коморі). Потім суміш ще раз процідіть (наприклад, через полотно), розлийте по пляшках і оцет готовий. Зберігати в холодильнику.

Як робити ні. 2

Ще раз ретельно вимийте яблука і підготуйте їх, як у попередньому рецепті. Коли вони чисті, розріжте їх на четвертинки і покладіть в соковижималку. Помістіть отриману суміш (навіть із шматочками шкірки та ядер) у скляні або керамічні ємності. Додайте трохи сухих дріжджів і щільно закрийте ємність. Дайте постояти близько 4 тижнів. Протягом цього часу ми час від часу видаляємо оцет з поверхні і перемішуємо. Коли ми будемо задоволені смаком оцту, процідіть через полотно і розлийте в чисті скляні банки.

Скористайтеся сприятливими властивостями яблучного оцту

  • вікові плями можна змастити яблучним оцтом, вони з часом повинні зникнути
  • ефективне полоскання горла можна приготувати зі склянки теплої води, столової ложки яблучного оцту та чайної ложки солі
  • також можна додати яблучний оцет до ванни, діє проти втоми
  • маска для красивого волосся - змішайте дві столові ложки оливкової олії з чайною ложкою яблучного оцту з двома яєчними білками, нанесіть на волосся і залиште його діяти як маска приблизно на півгодини, а потім змийте з шампунем
  • яблучний оцет допомагає схуднути - Просто розмішайте невелику чайну ложку у склянці води перед кожним прийомом їжі і випийте. Однак це лікування не повинно тривати довгостроково
  • діє проти здуття живота та проблеми з травленням
  • за порадою бабусі допомагає яблучний оцет висип - його потрібно наносити на уражену ділянку перед сном і не мити
  • яблучним оцтом можна масажувати втомлені ноги

Для чого ви використовуєте яблучний оцет? Напишіть іншим читачам у дискусії.