Поділіться
Ми не завжди встигаємо витратити години на випікання. Іноді нам потрібна підказка для швидкого та легкого пирога, який буде не зовсім звичайним, і ми також можемо запропонувати його на недільному столі. Це саме сьогоднішній рецепт пряників із спельта. На перший погляд, цілком звичайна річ, якою ми, мабуть, не похвалились би. Однак не один гість лиже за цим.
Пряники випікають частково із спельта борошна, його еластичність і волога гарантуються додаванням варення та шоколадної глазурі. А журавлина, яка ідеально в неї вписується, також створить незабутній смак. Ви також можете використовувати родзинки або інші сухофрукти, або горіхи.
Нам знадобиться:
- 200 г гладкого борошна з спельти
- 200 г гладкого пшеничного борошна
- 200 г коричневого цукру
- 2 яйця
- 4 dcl молока
- 1 дкл олії
- 1 см меленої кориці
- 1 PL какао
- 1 ч. Ложка соди гідрокарбонату
- 1 порошок пряників
- 2 PL кислого варення