• 1% білка
  • 7% вуглеводів
  • 0% жиру

Для овочів

До мухи

  • 1% білка
  • 7% вуглеводів
  • 0% жиру

Для овочів

До мухи

  • 1% білка
  • 7% вуглеводів
  • 0% жиру

Для овочів

До мухи

  • 1% білка
  • 7% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 92% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 1% білка
  • 7% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 92% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 1% білка
  • 7% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 92% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Інгредієнти

Для овочів

До мухи

Підготовка

Для овочів

  1. Ми готуємо 5 банок 3-літрових мулярів.
  2. Поперчіть перець і очистіть його від ясен.
  3. Капусту наріжте тонкими скибочками. Посипте нарізану кубиками капусту сіллю і білим перцем і дайте постояти півгодини. Потім ми добре вичавлюємо його з соку.
  4. Заправити перець капустою і покласти в банку.
  5. Доведіть сік до кипіння і дайте охолонути після закипання протягом декількох хвилин. Поливайте ковшем холодний сік соління на перець у пляшці. Потім почекайте 1-2 години, поки вода осяде і просочить перець, нарешті, наповніть банки рештою соку.
  6. Добре закрийте банку з каменярем кришкою, і ви можете піти на полицю.
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 1
  • 7-денний огляд: 20
  • Всього переглядів: 153339
  • Завантажено 29 вересня 2008 р.

Особливості рецепта

    • улов:
      • інший улов
    • кухня:
      • Угорська
    • складність:
      • світло
    • час підготовки:
      • воно того варте
    • кухар підготував:
      • рідко робиться
    • сезон:
      • літо
    • харчова алергія:
      • обід,
      • вечеря
    • Дієта:
      • Не містить глютену

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • соління
    • категорія:
      • традиційні соління

Ми робили яблучний перець за цим рецептом роками. Рекомендую як зимовий соління.

яблучний

Подібні рецепти

Смачний огірок бйката з його кухні

Цвітна капуста буряк

Квашена капуста в баночку

Зелена цибуля на зиму

Хрусткі швидкі соління з цвітної капусти

Коментарі

цю нісенітницю я бачу живою

Я не думаю, що це по-дурному, але я б змішав оцет і вино в охолоджений сік і полив ним перець. Чому харчова сода? É

Це не дурно. ми також схильні прибирати, але не в банки, а в бочки

Éssssssssss, тут у мене знову виникає питання: де дозріває яблучний перець, щоб хтось міг скласти цей рецепт? Ката

Отримати це не так складно. це приблизно на кожному ринку -.-

Я працюю в аптеці і знаю, що порошкоподібне вино не можна класти в теплу воду, ні в якому разі не кип’ятити у воді, воно токсичне, його слід класти лише в холодну воду.

Все про вино: http://www.bbbb.hu/borken.htm

Радий, що знайшов цей рецепт! Я вчора наповнив яблучний перець, він дуже пахнув! Я консервував трохи бензоату натрію і пропустив харчову соду. І це не збереглося з двома пляшечками. Цікаво, чи зупиняться вони до весни (?). Ти йдеш? і цього тижня я спробую рецепт з червоною паприкою прамін. Через 2-3 місяці банки будуть приручені.:)

Привіт Беацька! Дуже зі смаком, але цікаво, яка роль харчової соди? Привіт: Щорічний

Чи я навчився від матері сипати соління? соку тільки "вода, оцет, сіль, цукор" можна кип'ятити консервант таким способом бути не може! Посипте консервант і спеції в пляшку. овочі. тоді наливаємо на нього охолоджений сік! Я так думаю раз? цілий!

Так, "СЛОВО вуглець". Я думаю, це для вас, щоб не засмагати. Я бачив такі соління в блідо-коричневому кольорі! Не дуже смачно! Тунді

Я зберігав наш перець, фарширований капустою, ще у вересні, з тією різницею, що h. я кладу в нього 45 кг кг цукру (нам подобається трохи солодший, ніж кислий). Тепер я теж можу сказати думку: мої соління стали чимось фантастичним! Мій партнер щоразу хвалить мене! "Я вже казав тобі, ч. Який божественний цей перець. Так, кохана, чим більше разів ти його їси". Дякую за рецепт, можу лише порекомендувати! Річний

Привіт Беа, я хочу покласти яблучний перець, фарширований капустою, тому я знайшов його за вашим рецептом. У мене є лише одна проблема, капустяної подрібнення немає, тому я точно не міг нарізати капусту досить тонко. Думав наповнити готовою квашеною капустою. Або це велика нісенітниця? Агі

о, тепер я бачу, що мені слід було очистити перець на холодному листі, і я його добряче закипів. То що зараз? Думаю, перець добре розм’якшиться. це було б все. на твою думку ?