знову

Додаток Nosalty також було запущено в прямому ефірі

Ми розпочали 2019 рік з нової програми, яка покращує взаємодію з користувачем, завдяки чому ми отримали спеціальну нагороду в категорії «Програма року». Більшість наших читачів споживають наш вміст з мобільного пристрою, саме тому ми підписалися на наш новий додаток: під час розробки ми зосередилися на функціональності, щоб полегшити процес випікання та приготування їжі для користувачів. "Що я їжу сьогодні?" За допомогою цієї функції ви можете вибрати рецепт, створити інтерактивний список покупок і не торкатися свого мобільного жирними руками в режимі готування, що не прокручується. “Байдарка” дозволяє в ігровій формі вирішувати, перетягуючи їжу вправо або вліво, що вам подобається, а що не подобається готувати. На момент свого запуску Угорська асоціація маркетингу нагородила додаток Gastro, який в даний час пропонує вісім захоплюючих функцій і постійно розширюється, спеціальною нагородою в категорії «Заявка року».

На Великдень країну очистили від рецептів Nosalty

Ми також похвалилися рекордами на Великдень 2019 року, коли в середньому на святковий тиждень в день перевищувало 350 000 унікальних відвідувачів, і загалом на нашому сайті було зафіксовано близько 10,3 мільйона переглядів сторінок, за даними Ради з цифрової аудиторії. Відеовміст також користувався популярністю, загалом 3600 годин відео з рецептами переглядали наші відвідувачі. Тим часом вони шукали рецепт шинки 367 тисяч разів, хотіли отримати якомога більше писанок, і завантажили рецепти тортів 182 тисячі разів.

Окрім рецептів, цього року популярністю користувався і вміст журналу. Користувачам цікаво було спеціальне видання великоднього великоднього проекту з Лайошем Марі, секретарем ідеальної великодньої шинки, практикою яйцекладки, а також вибором рецептів та іншими корисними великодніми порадами.

Фургон Nosalty Food повернувся назад до парку скарбів

З року в рік традиція полягає у тому, що у співпраці з Будапештською виставкою вантажних автомобілів Nosalty також бере активну участь у триденному колоні байдарки, де 50 рухомих стилів різних ресторанів та смаків представляють свої смачні страви широкій публіці. У нашому власному вантажівці з їжею наші домашні страви чекали шанувальників вуличної їжі, а кошти від продажу були передані Фонду захисту дітей «Епоха Надії» на благодійність. Також Носалті дали офіцера з дегустації та судження їжі, і навіть їх читачі могли проголосувати за кожну страву через сайт. Разом з організаторами ми скуштували улов майже 50 фургонів, виготовлених спеціально для цієї події, а потім оголосили переможця.

Ви - той, кого ви їсте

Які нові гастро-тенденції у 2019 році? Які нові відносини споживачів і як ми на них реагуємо? Що говорять гастро-гармати - перемагають вегани чи хижаки? Ми шукали відповіді на подібні та подібні запитання з нашими спікерами на гастро-конференції під назвою Central Insights You Are Who You Eat, яку проводила Возала Розіна. Серед іншого, гастроконференція показала, що Central Media Group має унікальний підхід до гастрономії, охоплюючи 2,2 мільйона гастроінтернетів та 140 000 читачів гастромагазину, і споживаючи 91 рік гастрономічного вмісту за один місяць.

Завершилась конференція захоплюючим круглим столом, де гастро-гармати проаналізували революцію без м’яса Джудіт Бодон, дієтолог Носалті, Зшофія Маутнер, відомий кухар, гастроблогер, ведучий, власник ресторану Губерт Хлаткі-Шліхтер та Анжела Еке. Спочатку учасники окреслили різні тенденції вегетаріанства, а потім, обговорюючи тенденцію без м’яса, дійшли висновку, що споживання м’яса не зникне повністю, а зменшиться, а в майбутньому з’явиться обрана дієта на рослинній основі, доповнена вибором високоякісних продуктів тваринного походження.

Ми знайшли найкращі гастрономічні місця в Угорщині: ми катались на ЧОТИРИХ КОЛЕСАХ

Можливо, від імені всієї редакції та відеокадри Nosalty я можу сказати, що наша давня велика мрія здійснилася на Four Wheels завдяки нашій великій вітчизняній гастрономічній кампанії. Під час кампанії ми вскочили в машину, люб’язно надану Сузукі, взяли країну по всьому світу з картою та відвідали найвидатніші угорські ресторани, де ми могли дізнатись про найособливіші та найпопулярніші страви з класичного сегедського рибного супу, щоб підсмажити тост і захоплююче підготовлені свинячі тости. Окрім тестування угорських закладів громадського харчування, найбільшим викликом для нас було зняти серію відеороликів, пов’язаних з кампанією, яка була зроблена виключно редакцією та співробітниками Nosalty. Ми об’їздили всі сім регіонів Угорщини та загалом подолали 5000 кілометрів. Відеосеріал є своєрідною місією для редакції нашого гастрономічного журналу: наша мета полягала в тому, щоб привернути увагу та показати у відеосеріалі, що угорська гастрономія знаходиться у найкращій формі і є чому йти, є що смакувати тут також. Звичайно, ми не просто хотіли сказати, що ми вважаємо хорошим, саме тому важливою опорою кампанії є публічне голосування, за допомогою якого кожен може увійти до свого улюбленого місця, спільно створюючи гастрономічну карту Угорщини .

Coca-Cola повертається до шкільної майстерні з Nosalty

Говорячи про початок навчання в школі, на прохання Coca-Cola ми показали нам на семінарі, як і що слід упаковувати для дітей, що не розмивається, поживно і навіть дуже смачно. Дієтологи, шеф-кухарі та носалті Coca-Cola Hungary Zsuzsanna Szcs звернулись до відповіді та презентації питання, що якщо ми хочемо виховувати своїх дітей здоровим харчуванням, ви можете зібрати з нього їжу відповідно до порядку денного. Ми показали в програмі супер рецепти для цього, такі як освіжаюче копчене лососеве обгортання з йогуртом з лимонно-кроповим кремом, несмажений скибочку мюслі з філе кешью або посипане нарізаним мигдалем на тарілці з сиром-сиром Грем.

Ми з гордістю презентували перший власний сніданок Носалті

Nosalty вперше придумав тематичну коробку, в якій ви зможете знайти загалом 9 новинок, які вже були відомі або ще мають бути відкриті. Здоров’я та сніданок - обидва ідеально вміщуються в коробці 1-1: Biopont, Cafe Frei, Milford, BiOrganik, Pagen, Dotted, Twist, Zewa, Central Books - лише для того, щоб назвати кілька брендів про сніданок, захований у коробці. За допомогою продуктів ми могли готувати страви та напої для сніданку, ми могли їх спробувати. Кава, какао, чай і все, що йому підходить!

Ми дозволяємо собі готувати

Ми оголосили незвичайний творчий конкурс для агентств під назвою KitchenAD. Під час конкурсу у два раунди ми очікували вигадливих гастро-відео, в яких надіслані нами інструменти, які спочатку здавались недоречними, повинні були використовуватися таким чином, щоб вони все ще вписувались у зміст. Єдина вимога - включити отриманий предмет та зберегти гастрономію, але меню залежало лише від учасників. Відео можна робити на будь-якому пристрої, телефоні чи більш серйозному обладнанні. Відео може тривати до 5 хвилин. Завдяки зміненим звичкам споживачів в Інтернеті, ми стали вирішальними та інноваційними у відеорешениях на угорському медіа-ринку, і наш відеоконтент вже давно вийшов за рамки класичних відеороликів, що відпускаються за рецептом, і наша неприхована мета полягала також у просуванні агентства. Отримані матеріали оцінювало наше професійне журі, а оголошенням результатів стало спільне літнє зібрання з кулінарією. Призом для команди, яка посіла перше місце, стало те, що на заздалегідь домовлений час або корпоративну подію блогери та кухарі Гастро з Носалті готували страви для агентства-переможця.

У грудні Носалті також домінував у угорській кухні

Навіть у найважливіший період сімейного приготування їжі та приготування їжі на кухні Носалті був першоджерелом, коли хтось цікавився гастрономічним змістом: у грудні найпопулярнішу сторінку рецептів Угорщини відвідало 3 127 784 унікальних відвідувачів. Святковий період для нас завжди хвилюючий, і цього року ми встановили нові вершини відвідувань. Наш обсяг понад 3 мільйони в грудні та майже 700 000 користувачів, яких ми досягли за один день 23 грудня напередодні підготовки до Різдва, встановили новий рекорд, який посів нас на 5 місці в загальній статистиці відвідуваності веб-сайтів Угорщини.

За останній місяць року, за даними Ради з цифрової аудиторії, понад 3 мільйони відвідувачів зібрали загалом 42 мільйони переглядів сторінок на сайті, а зацікавлені переглянули 7,5 років відео з рецептами. У пошуках продовжували домінувати класичні різдвяні страви: вони шукали рецепти пряників більше 1 мільйона разів, вникали в таємниці беджлінгу 655 тисяч разів і читали понад 308 000 разів трюки приготування голубців.

Ось найпопулярніші рецепти Nosalty на грудень 2019 року, сезон відпусток:

У цей особливий період, а також у повсякденному житті, окрім рецептів, надзвичайно читаються і статті гастромаґазину, вироблені нашою редакцією. Тематичний вибір рецептів був надзвичайно улюбленим у різдвяний період, коли більшість наших користувачів шукали салати та фаршироване м’ясо. Крім того, багатьом допомогли різні поради та підказки - від покупок до випічки та приготування їжі до прикраси різдвяного столу. Ми також готувалися до новорічної ночі зі спеціальними стравами, Пападімітріу Атіна готувала для нас у святковому виданні "Великого проекту".