Хочете підготувати найкраще яєчня? Ну, дотримуйтесь наступного рецепта, щоб яйця були соковитими і смачними, і ви могли їх їсти на сніданок або вечерю.
Здається, це дуже простий рецепт, але він має власну техніку, тому зверніть увагу на необхідні інгредієнти та спосіб приготування.
Рецепт 4 порцій з 200 калоріями та 18 грамами білка на порцію.
Інгредієнти для яєчні
- 4 великих курячих яйця
- Півсклянки молока
- 4 чайні ложки вершкового масла
- Сіль і перець за смаком
- Трохи орегано
Як приготувати яєчню
Розділіть чотири яйця, покладіть їх у миску та енергійно розмішайте з дрібкою солі та перцю яєчний білок і жовток їх добре з’єднати, додати молоко і збивати суміш ще кілька хвилин.
Продовжити з готується яєчня, Поставте середню сковороду на вогонь і, коли вона гаряча, розтопіть масло, додайте яєчну суміш і обережно перемішуйте протягом 2 або 3 хвилин, щоб вони не були занадто сухими, а досить соковитими.
Коли залишиться приблизно 30 секунд, щоб зняти яйця з вогню, додайте нотку материнки.
Пора зняти каструлю з вогню і подайте смачну яєчню, важливо, щоб приготування проводилось саме тоді, коли ви подаєте їжу, оскільки яйця, як правило, змінюють смак, коли вони охолоджуються.
Ви можете супроводжувати яйця смачними солоними крекерами, тостами, рисом та овочами.
Ви також можете додати до шматочків яєць кілька шматочків бекону, твердого сиру або навіть шинки серрано. Крім того, ще один спосіб зробити яєчня - з картоплею або зі шпинатом, однак це залежить від вашого вільного вибору.